漁之部屋 (Closed)

小人跟友人從來都不會撇下單丁的孤單人，是夜約同沒飯開的同事一起吃放題，有福同享，有食齊分。放題第一把關少不了的乃刺身壽司。另每位送一隻龍蝦，可自選煮法，龍蝦肉尚算嫩滑。刺身無雪味，希靈魚鮮甜肥美，最吃得過，甜蝦、魷魚及三文魚乃一般貨色，中等水平，惟拼盤份量較少，不夠噱頭。壽司亦大不到那裏去，兼且飯多過料，不過就叫做可多嚐幾款。前菜有蟹籽沙律、海藻和墨魚仔等，跟超市的差不了多少。熟食方面都有回本之選，例如鮑魚、芝士焗蠔等，鮑魚有鮑魚味；蠔肉厚身爽口，還帶有些微的海水味，屬全晚最好的菜餚。海膽茶碗蒸及石鍋蟹粥。燒物普遍偏乾，一口蕃薯比較好，燒得香口，而且薯肉粉甜。天婦羅炸漿不算厚，火候剛剛好。拉上補下，總算是滿意的。

結束疲倦的一天後，我和朋友結伴到將軍澳的漁之部屋。餐廳位置近地鐵站十分方便，而且在網上飽受好評。我和朋友是放題愛好者當然要一試啦！一進門，店員立即安排上坐，座位和地方十分寬敞，感覺很舒服呢~令人更驚喜既每一座位送上鮑魚，好新鮮架。刺身新鮮！！拖羅入口即溶我最喜歡的是火灸壽司，味道水準水極高。火炙三文魚腩十分好味道。芝麻雞翼：雞翼皮脆肉嫩又入味，加上芝麻更香口！煮物是雪花牛肉鍋，超級多牛肉，而且湯底芳香濃郩，味道不俗!食完主餐，當然要食甜品啦!

入到將軍澳探朋友，順便提早慶中秋，下晏響朋友屋企玩完board game，之後有人就提議食放題。玩到餓晒，食放題就啱晒啦。估唔到呢個新商場入面有間日式放題店，其他舖好多都未開，所以呢間店都相當人多熱鬧。價錢係268加一，好少少肉赤不過物有所值，都回到本。->清酒鮑魚: 一入座冇耐即刻送上每人一隻鮑魚，估唔到喎，咁重本，雖然唔係好大隻，但作前菜都唔錯-> 刺身 最回本: 赤貝/拖羅/生蝦，赤貝非常爽口，鮮味十足，拖羅罕見，不過都係三文魚最正，夠滑夠肥。->手卷: 海膽手卷，海膽份量勁夠，而且唔腥，一口手卷，細細件容易食。->其他: 辣炒蜆/清酒煮蜆/焗蠔/蝦天婦羅炒蜆細細隻但隻隻都有肉唔會得殼，焗蠔係超正，熱辣辣味道剛好，其他料理都正! 天婦羅爆漿鬆化，唔會食到好油，水準以上。->甜品 有好多甜品揀，除左原先任食嘅甜點，仲有一張雪糕甜品紙係每人限叫一款，movenpick雪糕或milk top雪糕，仲補幾款口味，好似出面都賣得貴，所以最後勁飽都要食埋先講。幾正。呢間放題質素係幾正! 不過市區無分店，略嫌遠左少少，如果入開嚟玩都ok。