香港郵意 (Closed)

一聽到<香港郵意>呢個名,就有一種莫名其妙嘅歸屬感,好似呢間餐廳係屬於我哋香港人嘅。之前loop instagram見到好多人都介紹佢係一間明信片主題咖啡廳,八點半後仲會推出甜品放題活動,其實都真係幾吸引呀,知道佢哋由對面海搬咗過嚟尖沙咀,咁梗係要襯佢哋新裝修後拉阿肥陪我一齊嚟幫襯吓啦~幾年前喺尖沙咀行街shopping,一定會嚟金馬倫道殺去利時廣場,行完再掃過嚟首都廣場,原來商舖關閉哂之後,<香港郵意>就係搬咗過嚟呢度二樓,唔怪得之佔地面積十分之大,一邊為正常座位區而另一邊為舒適優閒"打地舖"區。四周圍嘅佈置都花咗唔少心思,貼滿成個牆壁嘅明信片到處皆有,仲有啲乾花擺設,原木裝修咁,令人目不暇給,輕鬆又寫意。五大塊光亮嘅燈箱餐牌清晰可見,揀好咗自己想食嘅嘢就可以去櫃檯點餐,俾完錢拎咗舊紅外線感應器之後客人就可以自選座位喇。餐廳好似宜家傢俬咁,採取全自助嘅模式運作,由取餐/餐具/醬汁/回收都請有教養嘅"你"自行解決。其實呢種風格喺外國真係十分流行,自我修養真係應該由生活做起,做一個有責任感嘅人。龍蝦肉蕃茄醬意粉($98蚊),估唔到呢度嘅廚房好似家庭式作業咁

今晚約友人來這間cafe，因為這裡近她的公司，而且離尖沙咀港鐵不遠。Cafe在首都廣場二樓，只要撘兩條扶手電梯就能到達，不難找。Cafe以自助形式經營，我們在收銀拿餐牌和付費，然後拿提示鐘回坐，自助形式不收加一，價錢公道。我倆每人叫了一杯飲品及意粉分享。黑松露汁雜箘意粉(Truffle mushroom spaghetti)意粉軟硬度適中，黑松露白汁與雜箘很配合。芝士和洋蔥提升左味道，不錯。龍蝦肉蕃茄醬意粉 (Lobster spaghetti with tomato sauce)蕃茄醬微酸帶甜，加上芝士粉，味道突出，有驚喜。龍蝦肉彈牙九咬口，與意粉一起吃時，增加了口感。百利甜酒朱古力 (Baileys chocolate)甜酒味朱古力很少見，感覺中和了朱古力的飽滯感，食飽飽先飲都無問題。鮮奶香芋(Taco latte)有簡約拉花，鮮奶與香芋味平衡得不錯，香芋磨得很細膩，沒有破壞鮮奶的幼滑。飲品和甜品選擇多。如果下次肚子有quota，一定會試試甜品。

下個月就去泰國🇹🇭 趁有空閒時間決定同閨蜜去睇下Airbnb訂下行程香港郵意就係一個好地方俾我地食下野無限傾既好地方成個場真係好大 有普通座位亦都有日本Tatami任君選擇呢度仲有免費wifi同好多旅遊書籍 完全係文青風格我叫左鮮奶香芋 估唔到有靚靚既拉花 但同我想像中唔同既係佢既香芋味係淡淡的 入口順滑我地三個人仲叫左三樣野食 都係58至128蚊不等All-day Breakfast係我地最滿意的一項 份量十分之多 味道亦唔差 但我想要新鮮既蕃茄仔而唔係用油炒過既披薩大大份 但個皮底並不是我喜歡的 較軟同痴牙卡邦尼意粉係另一個驚喜 濃濃既奶油味好creamy就這樣渡過了一個悠閒的下午