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2019-10-22
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去上環拎咗朋友代訂嘅大閘蟹，佢順道帶我去試下佢口中所講嘅上環平民美食，居然係我最愛嘅越南Pho！目的地喺上環地鐵站附近，我哋行咗大概兩三分鐘就到，非常方便，聽聞好多OL都鍾意幫襯。餐廳位於地庫，門口掃上深綠色嘅牆油，加上大量越南掛畫，好有格調。食物選擇超級多，有大量越式小菜🤩價錢非常相宜，可惜我趕住拎啲大閘蟹返去，只好食個快餐。我嗌咗越式生牛河，湯底清澈唔混濁，牛味香濃而且冇乜油，最欣賞嘅係佢嘅香料味都幾重，令成個湯底層次豐富😋牛肉肥瘦均勻，切得夠薄又唔會好碎，口感軟稔而且肉味頗濃👍🏻唯一缺點係啲河粉有少少粗幼不一，影響口感，不過總體都已經非常唔錯。飲品我揀咗鮮椰青，非常新鮮🤩我諗係我喺香港餐廳飲過最新鮮嘅椰青！椰青水非常鮮甜，而且雪得好夠凍，十級解渴消暑👍🏻連椰青肉都非常新鮮，夠哂熟，好容易刮，口感軟滑而且味道清甜，感覺好滋潤😛朋友嗌嘅香茅雞翼湯檬亦唔錯👍🏻雞翼外皮香脆，內裏肉嫩多汁，香茅嘅味道亦頗重😋可惜尺寸就偏細少少，如果大隻啲就更完美！湯檬嘅湯底就冇我嘅生牛肉河咁香濃，不過加上鮮香嘅「碌冧」，即刻加哂分😉估唔到上環都能夠搵到咁抵食而且高質素嘅越南嘢，下次有機會一定要試下佢嘅小菜
目的地喺上環地鐵站附近，我哋行咗大概兩三分鐘就到，非常方便，聽聞好多OL都鍾意幫襯。餐廳位於地庫，門口掃上深綠色嘅牆油，加上大量越南掛畫，好有格調。
食物選擇超級多，有大量越式小菜🤩價錢非常相宜，可惜我趕住拎啲大閘蟹返去，只好食個快餐。
越式生牛河
$60
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我嗌咗越式生牛河，湯底清澈唔混濁，牛味香濃而且冇乜油，最欣賞嘅係佢嘅香料味都幾重，令成個湯底層次豐富😋牛肉肥瘦均勻，切得夠薄又唔會好碎，口感軟稔而且肉味頗濃👍🏻唯一缺點係啲河粉有少少粗幼不一，影響口感，不過總體都已經非常唔錯。
鮮椰青
$38
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飲品我揀咗鮮椰青，非常新鮮🤩我諗係我喺香港餐廳飲過最新鮮嘅椰青！椰青水非常鮮甜，而且雪得好夠凍，十級解渴消暑👍🏻
鮮椰青
$38
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連椰青肉都非常新鮮，夠哂熟，好容易刮，口感軟滑而且味道清甜，感覺好滋潤😛
香茅雞翼湯檬
$55
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朋友嗌嘅香茅雞翼湯檬亦唔錯👍🏻雞翼外皮香脆，內裏肉嫩多汁，香茅嘅味道亦頗重😋可惜尺寸就偏細少少，如果大隻啲就更完美！
香茅雞翼湯檬
$55
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香茅雞翼湯檬
$55
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估唔到上環都能夠搵到咁抵食而且高質素嘅越南嘢，下次有機會一定要試下佢嘅小菜😛
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