阿翁廚房 (Closed)

筲箕灣最出名嘅係東大街，但今日偏偏睇中咗間開喺冷巷嘅上海菜。四川擔擔麵$38包飲品。估唔到會係咁大碗。湯底麻醬味幾香，配埋唔係間間擔擔麵都會落嘅鹹榨菜，簡單一碗麵都相當滿足。雖然一碗麵兩個人分都唔會餓，但我哋都係嗌咗兩份點心~分別係$26鮮肉鍋貼(4隻)同$30紅油抄手(6隻)。鍋貼隻隻包得大小均勻、飽滿，皮唔會過厚過硬，底部仲係金黃色添一咬就爆晒啲肉汁出嚟紅油抄手粒雲吞味道唔錯，但汁就可以再辣啲~豆漿老闆娘話係每日即磨新鮮煲。微糖，但唔會淡如水。難得過嚟港島東區食嘢，好彩都冇失望而回~

街坊價、街坊服務、街坊味道！好親切呀，一定會再黎呢度！講緊既係邊度？就係阿翁廚房啦！舖頭位於筲箕灣既一條小巷，鄰近港鐵筲箕灣站，方便易達上海野又點可以唔食小籠包呢？我地一叫就叫左八只，抵啲嘛，哈哈上湯小籠包小籠包好肥大，漲卜卜夾起好贅手，好多湯汁係入面！餡料好足，味道剛好，皮薄，一咬開啲汁流晒出黎，正！鮮肉鍋貼另一樣上海代表作就係窩貼啦！一樣係皮薄餡靚！透出入面粉粉地色既豬肉。個皮煎到好脆，唔算好油。餡除豬肉外，仲有菜，味道唔錯！四色拌盤-五香牛展較薄身，入味，五香味唔會太重。-蔥油拌海蜇同平時食開既多左重蔥香味，亦有油香味，海蜇好爽口。-香菜拌木耳木耳爽口，唔算辣，有少少麻。-上海燻魚好特別，唔識形容個味道，食落甜甜地，咸咸地，個醬油好香，有食新年食物既感覺！幾好食！燻魚九黃炒鱔魚好夠鑊氣！熱辣辣，好香！黃鱔肉係一舊舊，唔會好似其他地方食既得一條條絲甘少，啖啖肉！炒得好均勻，夠味道！送飯一流！豆沙鍋餅即叫即做！好脆口！餅皮唔會好厚，夾住甜甜既豆沙蓉！正！如開始所說，幾中意呢間餐廳，抵食又有水準！好多食物都係餐廳自己調校同包，如生煎包、窩貼、小籠包等。支持！