Greyhound Café (又一城)

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又一城有不少用餐的好選擇，而我和友人最愛到Greyhound, 因為用料新鮮，份量充足，而且食物惹味而又不會太辣，比較大眾化。今次我們點了五款食物，其中令我們大讚的必定是軟殼蟹沙律，蟹如手掌般大，而且竟然有蟹膏金邊粉和羊肉串也一如以往般好吃！餐單上的甜品種類逾三十多款，我們選了朱古力香蕉蛋糕及椰子雪芭加芒果糯米飯。如果喜歡cream 的朋友，應該十分喜歡此蛋糕，但我和友人都是怕肥一族，不太好此甜品，只是淺嚐了幾口。值得推介的是椰子雪芭，很清新，而且有粒粒椰肉，不會太甜，很讚。

第一次食Greyhound Cafe係今年三月係曼谷食既~ 當時食完覺得雖然幾好味, 但感覺都唔係好大今次係香港食, 真係一路食一路大叫好味, 食完想即刻再黎食 !又一城分店位於頂樓, 有開放式位同一般室內座位今日係星期二都坐滿左~ 不過唔使等位~~呢度上菜好快, 落單無耐D野食就黎~ 配合到節奏快既香港人越式鮮蝦雞肉米紙卷 $68個醬係成份食物既精髓~ 包含住甜, 酸同微辣味 .. 辣度對於唔食辣既我都絕對可以接受!醬有味得黎唔係好濃, 同平時食開既泰式醬好唔同~米紙卷塞滿蝦仁, 雞肉粒, 豬皮同生菜, 皮好煙韌同彈牙不過一定要沾醬食, 如果唔係其實就會無乜味同幾乾身配一碗蔬菜, 包括生菜三片同大量羅勒葉(九層塔), 鐘意多D口感既可以再將菜包住米紙卷, 不過其實好難咁樣進食! 因為米紙卷既餡料本身都好易散晒出黎豬柳串燒配糯米飯 $78串燒只有三大串.. 不過佢既烤法幾特別, 食落唔似平時食開既烤串燒豬肉香而不膩, 完全無肥肉~ 而且都幾juicy~~配埋旁邊既醬 (叫Jaew)食更好味~ 個醬睇落紅色以為會好辣, 原來都唔會! 亦都接受到!!招牌脆炸單骨雞翼 $68 招牌菜..真係

新年前去咗位於又一城的Greyhound Cafe食晚飯.今次我地點了招牌脆炸單骨雞翼, 脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬和軟殼蟹沙律配蜜糖芥末醬.本身鍾意食這裡的招牌脆炸單骨雞翼, 差不多每次來也會點一客.這是炸, 但不算太油膩, 算幾乾身, 而且單骨雞翼食的時候較為方便.脆炸粟米蟹肉餅外層脆漿唔算太厚, 加上有一些粟米粒係外層, 口感不錯, 內裡的蟹肉餅唔會太乾, 即使不點甜酸醬也夠味.我鍾意食軟殼蟹, 點了軟殼蟹沙律配蜜糖芥末醬, 軟殼蟹是全隻上碟, 仲好大隻添…. 配菜一齊食就啱啱好.主菜點了鮮蝦炒金邊粉和香草辣椒炒雞肉碎配白飯.鮮蝦炒金邊粉幾惹味, 啱晒鍾意濃味的我. 上枱是碟邊放了一些芽菜和香料, 可以因應自己的口味而加入.而金邊粉麵質較為硬身, 較有咬口.香草辣椒炒雞肉碎配白飯賣相較為普通, 但估唔到味道不錯呀. 對於唔食得辣的我, 這個只是少許辣, 令我更醒胃.甜品當然唔少得, 今次點了新鮮椰子千層蛋糕. 這個真是幾特別, 唔係咁多餐廳有得食. 椰子肉好鮮甜, 再加埋忌廉, 真係好夾.

早前，好姊妹相約吃飯聚聚。大家工作的地方，分佈港島與新界，唯有選一個方便的中間點－－九龍塘又一城。在另一朋友的推薦下，我們選擇了Greyhound Cafe。這間Greyhound Cafe雖然和Food Court在同一層，但由於位置近中庭，人流在商場裡算是比較少，所以餐廳也比較安靜。店裡播放的輕音樂和桌上的也令人很有輕鬆的感覺。趁著她遲來，我便慢慢揭揭餐牌，內頁的設計很有特色，和店裡的裝修很一致，給人一種文化氣息。她來了，我們要了這些食物：泰式河蝦冬蔭公湯河粉本來見到整個紅色的湯底，以為會很辣。但原來不太能吃辣的我也能吃到，而且不用叫店員送上冰水解辣。大蝦很鮮甜，也很入味，似乎是跟湯底一起餚製而不是後來放上去的。薄切三文魚片配泰式辣汁三文魚是我的must item，難得泰國菜也有三文魚的菜式，當然要試試。三文魚片很新鮮，配上蒜片和泰式辣汁，實在很match。值得一讚的是廚師的刀功，每片三文魚都切得很薄很薄，透光而不斷開，很厲害！秘製辣肉醬手包粉卷這是整晚最好玩的食物，因為可以自己按喜好加入肉醬和調味汁，最適合我們這些喜歡自己動手的人。肉醬的味道有點像台灣鹵肉，但沒有那麼咸。那些有蒜