HANA Korean Restaurant

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今日同朋友行開尖沙咀，5點幾想食個early dinner又想食韓國野，就去金巴利道搵下有咩食。平時見大家都話要book定或者早d去排，咁難得唔洗排隊，就即刻入去試下。佢個釜山粥真係同係釜山食既有80-90%相似，一拎埋黎就聞到勁香嘅麻油味，然後都好足料，蝦肉亦都係新鮮既唔係啤水個種，稠杰度亦都好適中，加埋辣魷魚蘿蔔絲小菜，真係開胃又好食。雖然$128，但其實兩個女仔食都夠食，唔算貴。個餃子即叫即煎，夠熱夠香脆。咁餡當然有傳統韓國餃子一定有嘅粉絲啦。香港有時不論去餐廳定係超市買嘅韓式餃子都會出現胡椒粉味好重，食唔到食材嘅味，不過呢間完全冇呢個情況。而且佢嘅醬汁，鹹度啱啱好，唔會死鹹，但又夠香，好好食。下次會再嚟食，想試下烏冬。

今日晚上行經金巴利街，看見有家新餐廳，便入去試一試。這家餐廳裝潢是少女粉紅色，有各款韓國粥、烏冬和韓國餃子。⭐️peach$25⭐️orange$25桃汁和橙汁都是罐裝。桃汁帶有濃郁的桃香和甜味，讓人一喝就愛上了。橙汁則加入了椰肉，口感更加豐富。兩年前菜，最適合配粥吃。⭐️韓牛餃子$72韓牛餃子是蒸，我更喜歡蒸餃子。這些餃子裡面包含了牛肉、粉絲、和紅蘿蔔，口感十分鮮美。⭐️韓式傳統煎餃子$88他們的韓式傳統煎餃子就香口一些，煎得香脆，內餡鮮嫩。⭐️鮮蝦蔬菜粥$98我最喜歡鮮蝦蔬菜粥。粥裡面加了紫菜、蝦肉、菜瓜，米飯煮得粒粒分明，類似台灣粥，味道濃郁又營養豐富。⭐️韓式牛肉烏冬$98烏冬湯底清湯，面條口感彈牙，和牛肉分開上。牛肉炒得嫩滑，加上紅蘿蔔絲和菜，味道鮮美。