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2023-09-21
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上次經朋友介紹而去食呢間嘅麵食,黃爸爸 (即係店主)嘅鮮濃骨湯真係好好味,令我今次又再次回訪啦😄 餐廳空間比較細小,所以只供外賣。估唔到我哋由上環拎到返深水埗食,食物仍可以保持到熱嘅溫度,其包裝有好好的保溫效果喎👍🏻🍢🍜 懷舊車仔麵套餐 (HK$59)
.巳預設有陳皮魚蛋、豬大腸、日本蘿蔔片、牛柏葉,揀咗配鮮濃骨湯和紫薯粉絲💜.紫薯粉絲 — 上次食過覺得好好味所以今次encore再食,好會掛湯,軟滑微彈口,正👍🏻.陳皮魚蛋 — 口感彈牙、有陳皮味、食到有5粒,好滿足🫶🏻.豬大腸 — 乾淨、爽脆可口、厚切的,加分!.牛柏葉 — 厚切、爽脆、好入味.日本蘿蔔片 — 爽滑、清甜.金錢肚 — 好驚喜點解會有嘅😳 哈哈,多謝加餸,味道是入味,易咬、口感好爽彈!.鮮濃骨湯 — 濃郁的煮家肉骨湯,鮮甜美味,當然飲晒無剩😋 🦐🍜 鱻鮮套餐 (HK$59).巳預設有自製魚餅、鮮蝦和白魚蛋,我哋揀咗配蕃茄濃骨湯和紅薯寬粉.紅薯寬粉 — 真係好寛闊,口感爽滑、煙韌,是好健康嘅澱粉質,因為有助增進腸道蠕動喔!.魚餅 — 成個碗咁大塊,是黃爸爸手打的鯪魚肉,加入大量蔥,好足料,好美味😋.白魚蛋 — 爽口又彈牙,
估唔到我哋由上環拎到返深水埗食,食物仍可以保持到熱嘅溫度,其包裝有好好的保溫效果喎👍🏻
🍢🍜 懷舊車仔麵套餐 (HK$59) .巳預設有陳皮魚蛋、豬大腸、日本蘿蔔片、牛柏葉,揀咗配鮮濃骨湯和紫薯粉絲💜
.紫薯粉絲 — 上次食過覺得好好味所以今次encore再食,好會掛湯,軟滑微彈口,正👍🏻
.陳皮魚蛋 — 口感彈牙、有陳皮味、食到有5粒,好滿足🫶🏻
.豬大腸 — 乾淨、爽脆可口、厚切的,加分!
.牛柏葉 — 厚切、爽脆、好入味
.日本蘿蔔片 — 爽滑、清甜
.金錢肚 — 好驚喜點解會有嘅😳 哈哈,多謝加餸,味道是入味,易咬、口感好爽彈!
.鮮濃骨湯 — 濃郁的煮家肉骨湯,鮮甜美味,當然飲晒無剩😋
$59
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$59
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🦐🍜 鱻鮮套餐 (HK$59)
.巳預設有自製魚餅、鮮蝦和白魚蛋,我哋揀咗配蕃茄濃骨湯和紅薯寬粉
.紅薯寬粉 — 真係好寛闊,口感爽滑、煙韌,是好健康嘅澱粉質,因為有助增進腸道蠕動喔!
.魚餅 — 成個碗咁大塊,是黃爸爸手打的鯪魚肉,加入大量蔥,好足料,好美味😋
.白魚蛋 — 爽口又彈牙,魚肉比列滿多的!
.鮮蝦 — 鮮甜爽彈,食到碗底,有三隻咁多㗎😍
.菜 — 為咗要均衡飲食,碗底原來放咗好多條菜,顏色雖然被湯底染咗色,但口感是爽脆鮮甜㗎😋
.蕃茄濃骨湯 — 蕃茄味濃郁,其甜味能夠令肉骨味更出色。因為零味精,最後又真係飲晒,一滴不留😁
$59
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🍑🍵 蜜桃烏龍茶 (套餐包的)
.冷泡的烏龍茶清醇、微微果甜
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🍧 透心涼冰粉 (+HK$15)
.冰粉,看似大菜糕,但比大菜糕更透明的,口感冰涼、爽滑
.糖水加入咗紅糖、山楂碎、糍粑、糯米糰子和紅棗粒,口感豐富也感覺養身啲
.原來有消暑解渴嘅功效,大熱天時食一流👍🏻
$15
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