一方堂居酒屋

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同朋友行完尖沙咀去食個晚飯，入嚟呢間有居酒屋格局嘅日本餐廳醫下肚先。金馬倫芝士卷 $68賣相睇落去以為係春卷，但係食落去就有芝士係入邊。再配合沙律醬。口感鬆脆。上壽司 $268魚生新鮮。啲壽司整得幾好，師父手勢握得幾好。飯size都啱啱好，塊刺身唔易跌落嚟。煙肉蝦卷 $32大大串嘅煙肉蝦卷，食落去啖啖肉。啱晒啲食肉獸。牛舌 $48厚切牛舌，燒烤汁好惹味。露筍豚肉串 $32豚肉燒烤得幾入味，蘆筍嘅水份保存咗喺入邊。鵝肝多士 $88感覺上都幾特別，而家仲食緊法國菜，fusion喺茶餐廳既多士上面。

呢日同朋友嚟食尖咀一間樓上居酒屋🍶~裝修好雅緻企理,店主好好客又有禮貌🙇~清清腸胃,我哋點咗個菠菜油揚沙律🥗!除咗有菠菜,仲有啲沙律菜🥬~配埋我喜歡嘅油揚,煙煙韌韌~另外點咗啲串燒🍢,呢個用煙肉捲住啲蝦🦐~煙肉油香味濃,配埋蝦肉幾好食~而我喜歡雞腎🐔,爽脆嘅口感~佢嘅串燒仲會附上啲柚子鹽,食落鹹香又清新~我哋一人叫咗個手卷,我嘅係A5和牛🐂~仲有啲香甜嘅洋葱,拌埋啲醬汁💦~唔使外加豉油都夠味~仲有個左口魚邊手卷🐟~烤過嘅左口魚邊油香豐富,實在係必食之選!佢哋嘅南蠻炸雞好出色👍~非常新鮮脆卜卜咁上檯,而且炸皮好薄🍤~係暫時食過覺得好出色嘅一間~佢哋嘅鵝肝多士似係半煎炸嘅🦆~個鵝肝食落唔會太油,但油脂味好香濃,完全無膻味~佢嘅上壽司有8件🍣~佢哋用嘅赤醋米好香,同一般外面食到白色嘅唔一樣🍙~如果款式種類多啲就更好~朋友差不多生日,咁啱佢哋新推出壽司蛋糕🎂,一於就叫返個~赤醋米上鋪滿三文魚,仲用吞拿魚卷成花🌹,滿滿儀式感~多啲人仲可以叫四人份量,預訂或者現場點都ok👌~呢頭日本餐廳唔少,但呢間環境舒服得嚟仲好溫馨有家庭feel🏡~同一班朋友嚟摸下杯底傾下偈都好適合🍻~而且呢間店越夜越多人,想

📍一方堂居酒屋🔍 尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈9樓🩵鵝肝多士💰88鵝肝煎得恰到好處，表皮酥脆，內裡柔軟，口感豐富。配埋多士鵝肝油脂滲透入去，充滿鵝肝味😍🩵甲羅燒蟹道樂💰98味道濃郁會偏重口味啲，有淡淡嘅炭燒味，而蟹肉也煮得入味～🩵牛肉串💰48烤得非常好，嫩度恰到好處，口感好正！調味都幾好唔會太鹹，可以很好地保持牛肉嘅自然風味。🩵煙肉蝦卷💰32煙肉和鮮蝦卷裹而成。呢個配搭都幾特別～口感爽口彈牙，煙肉的鹹香味和鮮蝦的鮮甜味很好地平衡，幾好味😋🩵清酒煮蜆由蜆和清酒煮製而成。蜆嘅口感非常嫩，而清酒的味道很好，唔會太濃或太淡。份量都算足！🤣🩵川海老唐揚💰62由海老裹上麵糊炸製而成。炸得非常酥脆，而海老的鮮甜味都很好地保持佐🤤

厚福街美食林立，各種美食也能找到～其中｛一方堂｝正是我私藏的居酒屋(*´˘`*)♡座位不算多 但溫馨舒服～ 店員十分和善貼心˖ ࣪⊹❀ 讓餐廳很有溫度 像置身日本的氛圍食物款式多元化，刺身壽司到熟食燒物也有新鮮的食材，分量剛剛好～ 聽說午市套餐CP值也很高呢 #推薦！ 𓌉◯𓇋喜歡的話請𝙎𝙖𝙫𝙚 𝙖𝙣𝙙 𝙎𝙝𝙖𝙧𝙚 ₍ *´ސު｀*₎ ♡𓄵𓄵𓄵｜ 𝙍𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙 ｜❶ 深海池魚刺身原條池魚差唔多20多片！超級鮮甜₍ˆ ̳ , ̫ , ̳ˆ₎肉質爽口，稍帶油香～ 不會腥配上師傅特調的醬汁，微酸青檸味5月-9月是池魚盛產期，叫它沒錯啦～𓂃美味指數：★★★★☆/5.❷ 一方堂奈良卷 $128色彩豐富的特式卷物！以綠色的豆薄衣 包著三文魚、吞拿魚粒芝士飯團口感好豐富～ 打卡一流！𓂃美味指數：★★★★/5.❸ 銀鱈魚西京燒 配日本米飯 $158燒得金黃色的銀鱈魚🐟味道帶點白味噌的甘甜味魚肉帶油脂感 十分好送飯～𓂃美味指數：★★★★☆/5.❹ 水蜜桃雪葩 $58用原隻水蜜桃外殼盛載！好吸睛～雪葩像沙冰mix雪糕🍦的香滑口感 同時也有水蜜桃的清甜，是晚餐最好的結尾！𓂃美味指數：★★★☆/5.

一方堂居酒屋💮鮟鱇魚肝🐟$58唔係咁多店舖有嘅菜式，咁啱見到就試一試，味道比想像中好！大家嚟到都可以try something new!🙈左口魚邊壽司 （兩件）$58左口魚邊壽司，一向都係冇得輸，入口充滿油香，壽司飯都做得好唔錯，飯粒唔會鬆散，亦都好有醋味！✅✅鵝肝多士 🪿$88大大嚿，仲要即叫即煎嘅鵝肝，非常香口但係又唔會油膩！我同朋友都每人一碟，非常推介！😋😋帆立貝串燒 🐚$32唔會燒得太乾身，一串足足有四粒，個人覺得都唔算貴，可以一戰！🫶🏻鰻魚柳川🐟（配日本米飯）$88佢哋嘅鰻魚飯，有得揀多飯同埋少飯，啱晒眼闊肚窄想試好多嘢嘅大家！味道都唔錯，撈埋少少汁一齊食，超好送飯！

今次就去左尖沙咀嘅居酒屋，呢到好多野食選擇，刺身壽司串燒熱食乜都有。<鵝肝多士，$88>呢個鵝肝多士唔錯，多士脆卜卜，鵝肝入口即融！<西京味噌牛舌，$78>朋友點嘅牛舌，唔太喜好味噌嘅我覺得有啲咸，同埋如果牛舌切厚多少少仲有口感！但整體都不錯。<金馬倫芝士卷，$68>原本唔知呢個咩嚟，我哋就決定點嚟試下。原來係芝士多士，唔算好膩，但係芝士發燒友表示我想再多啲芝士。<黑糖壽喜燒鍋，安格斯牛小排，$238>估唔到有壽喜燒食，仲整左棉花糖，好靚。略嫌甜左少少。<廣島燒餅，$88>呢個廣島燒餅無炒麵底，好似章魚燒咁，有好多菜同八爪魚粒。整體而言，我覺得如果大家想食日本野都可以揀呢間，有好多選擇。食物質素都唔錯！仲有Suntory生啤買一送一吖！

係尖沙咀想找間可慢慢食及傾下偈的日本餐廳，見介紹似乎不錯所以來試試。位於厚福街大廈的樓上店，很易找。坐位算闊落，服務也不錯。食物方面，串燒不錯，尤其喜歡牛肉蘆筍卷，肉味十足，醬料也配得剛好。鵝肝多士也幾好，香口美味。香蔥吞拿魚卷也幾特色，壽司飯內還藏有芝士及菜，不過略嫌芝士味較濃，蓋過了吞拿魚的味道。北海道豚肉炒麵也炒得幾香口好味，日式炒雜菜也不錯。總括而言，若想喺尖沙咀找間日本餐廳可慢慢傾吓計敘吓舊，這是間可考慮的選擇。

🌕Hello我係Moon🌕好似好耐都冇去過居酒屋食嘢啦😋厚福街依度都有唔少嘅日本餐廳，😛都有唔少嘅居酒屋，今次就搵咗間樓上居酒屋，😜佢係新開嘅，所以網上都冇太多嘅資訊，不過鍾意試新嘢嘅我哋又點會錯過呢？！😆呢度嘅環境真係好有日系嘅感覺，環境舒服，🤩而且空間感都足夠，坐低冇幾耐就有店員俾個QR code我哋，😛等我哋可以手機落單，😚另外都有話俾我哋知而家餐廳做緊指定酒類買一送一！😍我哋先嗌咗少少嘢食配酒，😇食到咁上下覺得都幾好，店員服務態度又好！所以我哋另外都加單再食多少少！😗刺身方面我哋就嗌咗三文魚、帶子、油甘魚、赤身同埋八爪魚，😋每款都試吓啦！🤪而且佢切嘅厚度都足夠，入口嘅時候都有口感！🤣油甘魚刺身好鮮甜，亦都有好香嘅魚油味入口都好滑！😉鵝肝多士，🤭飲酒配一啲香口嘅嘢真係唔同啲！🤫鵝肝外層帶香脆，鵝肝肉質香口，油脂味令人上癮！🤤之後就到加單嘅環節😋鰻魚柳川食過未？😳鰻魚嘅香烤再配上日本米飯食落口真係返到日本嘅感覺！😤鰻魚旁邊仲有一啲滑蛋，😏滑嫩蛋香令人無法抗拒！🤩藍色依杯係海量鹽桔什果乳酸梳打，🥳大大杯又解湯，梳打飲品夠爽！🤓自家製北海道芝士餅，😎原來會有唔同嘅口味嘅糖漿淋上蛋糕，😜