Club Albergue 1601 (Closed)

為左慶祝女朋友媽咪生日，所以搵左間望落幾靚幾grand嘅西餐試下 幸運地十分令人滿意炭燒穀飼美國頂級牛肉眼 ＄458肉眼食落都唔錯，牛肉十分香口嫩滑，肉汁豐富，配上少少鹽或燒汁就已經十分好味可惜都係有少少熟過5成，下次可能叫3成會更好烤西班牙乳豬 ＄398乳豬外皮烤得十分香脆，咬落去好爽肉亦都唔會乾／烤太耐而好硬，反而係一入口就輕易咬開，十分香嫩 配埋特有乳豬醬，推推！北海道元貝蟹肉意大利飯 ＄268元貝大大粒，再加埋豐富蟹肉鋪係面頭，令到成個risotto十分惹味要留意嘅係整體味道偏咸，但個人食慣重口味所以覺得不錯鹹蛋黃黑松露薯條 ＄158 平日愛食金沙 ／ 黑松露相關美食嘅你絕對唔可以錯過！鹹蛋黃同黑松露都落得好足，所以一送上枱就聞到陣陣香味，食落薯條亦十分香脆

今天朋友在銅鑼灣時代廣場購物後，有幸獲贈了一大堆現金卷，於是晚上的時候便即興請我和其他朋友來到這間餐廳吃飯了，由於我們剛剛已經品嚐完半島的下午茶，所以便隨便點了幾款食物，分吃是生蠔拼盤、羊架、龍蝦意粉和一杯「比薩斜塔」飲料No.1【Oyster Platter Around the world】$838這份便是我們一直期待而久的環球生蠔拼盤，亦正正是我們選擇來到這間餐廳用餐的首要原因！它集齊了 16隻位於不同產地品種的生蠔，而我本身對生蠔沒有什麼研究，所以便隨便選了 3隻來品嚐一下，每隻生蠔的味道都不一樣的，有些比較充滿著濃濃的海水味，有些的質感則比較鮮甜肥美，總結來說這是一款大家必點的菜色No.2【炭燒殼飼美國頂級羊架】$448這份羊架我點了 7成熟，而今次我終於真正嚐試到 7成熟的羊架了，它的肉質的確比起全熟的羊架更為柔軟嫩滑，鮮美多汁，口感亦一點也不堅韌，可惜卻嚴重缺乏羊膻味，我根本嚐不到任何羊味，感覺上就好像正在吃豬肉一樣，簡直讓人失望頂透...而且這份羊架亦沒有任何薯條或其他配菜，只是單純兩件羊架，份量其實偏少了一些，女生吃可能都不夠飽肚，所以我便額外點了一份薯條來作為「伴碟

閉關撐醫護兩星期，今日終於出嚟唞一唞氣食個晚飯！阿女想去食Pizza，咪去Times Square睇吓有嘜choice囉！行過呢度，check吓menu, 食物選擇多元化，價錢都可以接受！呢間餐廳本來想試好耐，但係次次都有事臨時cancel。今日終於一試。果然冇錯，是一間有質素，環境靚，價錢也合理的餐廳！繼續努力！特別推介，慢煮牛利&Jumbo Soufflé! 牛利slow cook後煎得香脆，味道香濃。頗為驚喜！Jumbo Soufflé 真係大過我個頭，very impressive!