極上龍吟海鮮丼專門店 (Closed)

最近天氣開始轉熱🔥，整天都不停的想著要吃壽司🍣。記得上次老公🍋見完牙醫後，經過了一家日式小店🍱，這天又經過附近，今晚就挑這家吧😍。晚飯時間🌛，店內蠻多人的，還好剛有位置🍀~三文魚蟹籽帆立貝盛丼🍣：餐牌上📜的選擇蠻多，選擇困難的人妻🐷費了一點時間才能下單😅。盛丼🍱的份量很豐富，滿滿的一碗🍚，但對於吃貨如人妻🐷，一點難道也沒有😏！三文魚🐟肉色橙紅，脂肪豐富，肉質嫩滑，鮮味濃郁🤤；蟹籽🐠晶瑩剔透，入口爽甜；帆立貝🐚肉質彈性很好，味道鮮味甘甜，鮮而不腥👍🏻。盛丼還附上了味噌湯一碗，大滿足😍！宇治抹茶紅豆鮮奶🍵：店員大力推介，反正有點了盛丼後有半價優惠❗️，就試試看吧😌。抹茶味🍵清新甘香，配上鮮奶🍼口感幼滑，加上滿滿香甜的紅豆，味道很有層次😋。總結：難得在旺角也能找到這麼高質素的日本小店🤩，加上店員親切熱情的服務👍🏻，下次經過一定要再來🤤！

本年度刺生丼大行其道, 想突圍而出, 必須搞搞新意思, 早前跟友人去完睇水族用品, 相隔一條街, 美食通通齊, 便走到一家日本水產店, 門外註明店鋪用上日本產米 三文魚腩刺生, 分五件及十件選擇, 每一件入口肥美, 有厚度, 沾上少量加上紫蘇花的醬油, 醬油味道更香, 美味程度難以用筆墨形容, 從前都是食三文魚刺生, 為求一分錢一分貨, 已經漸漸轉食三文魚腩要留意Wasabi旁邊放上一串的就是紫蘇花極上海皇卷, 一上檯, 目不轉睛地望著, 由於是手工料理, 製作需時, 一行8件如舞火龍般, 夠創意外層是炸到脆卜卜的薄脆, 蟹籽除了放在頂層上, 連內層都卷著一大堆, 蟹柳/蟹籽/雞蛋/大蝦, 每一啖都離不開卜卜聲, 每一件既份量絕不細舊就連蝦頭都炸得栩栩如生最後來一碗麵豉湯, 麵豉湯用上三文魚骨煮成, 特別鮮甜