一品雞煲火鍋

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已經食過很多次一品雞煲了，次次食完都想快D再食，但因為價錢不算很便宜，所以就唔可以成日食!今日友人咁岩放早，我地一於就去食，因為呢間餐廳就算平日去晚上7點左右都會有排隊既人架啦!我地6點左右就到餐廳，已經有一至兩枱食緊啦!一如以往，我地都係叫左麻辣雞煲小辣!味道麻麻辣辣，最中意雞煲食得既時候再配埋白飯一齊食，非常惹味!由於今次我地去到既時候D飯仲未得既關係，所以食得飯既時候D汁已經冇咩剩啦，所以今次加左雞汁!加左雞汁之後更加麻辣!食完雞就加湯打邊爐啦!今次叫左7樣火鍋配料!羊肉、手切肥牛、炸魚皮、萵筍、墨魚滑、蚌雙拼、脆魚腩!個人覺得手切肥牛同墨魚滑都好好食!前者厚薄得宜，唔會太難咬，牛肉味道濃。後者非常彈牙，就算放入湯底後都能食到佢既墨魚味!另外每次黎打邊爐都必定叫佢既大檸茶，夠凍又夠可以飲哂成餐!