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2024-01-25
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今日約咗兩個朋友一齊嚟強記小廚食羊腩煲,我地都係第一次嚟呢間餐廳,食完我哋都一致覺得價錢合理,環境上如大排檔般咁熱熱鬧鬧,食物也有驚喜及非常好食我哋都一定會再黎!首先講吓個麻香爽魚皮最有驚喜嘅一味菜,估唔到佢嘅魚皮做得非常爽脆,而且亦大大塊,加埋薑蔥蔥同豉油一齊食,味道配搭得非常好,食食吓我幾乎食咗大半碟鍾意食爽魚皮嘅人一定要試然後要介紹今餐嘅主角羊腩煲羊腩煲一拎出嚟要啲時間煮滾佢,應該係預先整好然後雪咗入冰箱未嚟得切融晒雪。個煲滾起之後啲羊肉都好入味,數量都夠兩至三人食,而且有枝竹馬蹄筍等配料一起,整個煲份量夠,算係相當不錯了!蒜蓉燒生蠔呢個都大力推介,燒得好入味好好食愛吃蠔朋友必定要試!蒜香燒茄子正常發揮,蒜蓉同蔥混埋一齊燒,非常惹味好食送飯都一流強記小廚食後感很好,值得推介,可以一食再食
首先講吓個麻香爽魚皮
最有驚喜嘅一味菜,估唔到佢嘅魚皮做得非常爽脆,而且亦大大塊,加埋薑蔥蔥同豉油一齊食,味道配搭得非常好,食食吓我幾乎食咗大半碟鍾意食爽魚皮嘅人一定要試
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然後要介紹今餐嘅主角羊腩煲
羊腩煲一拎出嚟要啲時間煮滾佢,應該係預先整好然後雪咗入冰箱未嚟得切融晒雪。
個煲滾起之後啲羊肉都好入味,數量都夠兩至三人食,而且有枝竹馬蹄筍等配料一起,整個煲份量夠,算係相當不錯了!
蒜蓉燒生蠔
呢個都大力推介,燒得好入味好好食愛吃蠔朋友必定要試!
蒜香燒茄子
正常發揮,蒜蓉同蔥混埋一齊燒,非常惹味好食送飯都一流
強記小廚食後感很好,值得推介,可以一食再食
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