好運印尼餐廳

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週五，雖入冬已久，猶雨水不斷，彷如與寒冬的錯配。自來港以來，已光顧此餐室多年，近年於觀塘工作，總是意欲再到此進膳。此印尼餐室食品地道，然老闆娘卻精通廣東話，其口音與家母相似，甚有親切感。今日，我依舊點了一客黃錦飯，即雜錦飯，作為今天的午食。進食時無次序之別，惟小弟常留炸雞塊於最後進食，小時務農，家貧，雞為貴食，珍而重之。炸雞肉質乾而不硬，香氣四溢。先吃青瓜，清新怡人，為午膳作序，雞蛋與香口花生作續，黃薑飯與炸椰碎為絕配。米飯分明不至油膩，薑味不溫不火，炸椰子碎是遊走於飯粒之間的遊子，兩者於舌頭上呈現南洋格調。巴東牛肉香辣醒神，肉質香腍，辣味消逝之前再急忙吃下炒豆菜，妙也。後以香炸雞肉作結，快哉。再呷一口南洋風味之Kopi(咖啡)，令人忘卻窗外之寒、胸中之愁。此處食餚味道多年始終如一，雖非山珍，卻足以撼動味蕾，令人動容。

埋完數, 攰到爆, 唔想返屋企又煮又洗, 就在家樓下呢間餐廳解決. 每次經過, 都唔係好多人, 但好多時係一家大細. 黃色的燈光, 印尼風味的擺設, 加上七十年代的裝修, 好似離開左香港咁.叫了牛肉卷及黃錦飯. 以蛋製成皮, 卷著牛肉切片, 味道不是很濃烈, 很容易入口. 至於黃錦飯則材料豐富, 有雞肉, 牛肉, 半隻蛋, 肉鬆, 辣椒及幾種不知名的菜. 黃色的飯好爽口, 無多餘的汁, 不會被浸林. 辣與不辣, 只在乎撈唔撈辣椒.下次會試下蝦片及湯麵.