DINELAND

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DINELAND屯門值得一去既西餐廳位於屯門良德街3號豐連地下3號鋪（建生輕鐵過行過去5分鐘）屯門近期新開無耐既西餐廳，室內環境清靜開陽，樓底高，裝修有格調，有幾棵綠色植物作點綴，室內室外均有座位，環境舒適。開放式廚房，沒有油煙味，反而隱約傳來烹調食物而發出的香氣。兩次到訪都是平日午餐時段，有午市套餐優惠好抵食，性價比高，非常飽。食物選擇多元化，可加配不同小食，還包含餐前麵包，是日餐湯/沙律，飲品（凍飲加3蚊），留意到餐牌會間中更新—黑糖麵包香噴噴暖笠笠黑糖餐包，外脆內鬆軟，黑糖味四溢，配上牛油，yummy~喜歡~，覺得勝於Outback 黑糖包——是日餐湯（南瓜湯）南瓜湯熱辣辣，充滿南瓜甜味，個人本身非常喜歡南瓜湯，這個餐湯是我喜歡的味道蟹肉南瓜意大利飯- $98有驚喜，南瓜味非常之香濃，配搭菇菌和蟹肉以及少許的芝士點綴，意大利飯軟硬剛好，每一味都掛著醬汁，又一個合我心意的味道，如果更多蟹肉我會更開心👍🏻———蟹肉南瓜意大利飯- $98有驚喜，南瓜味非常之香濃，配搭菇菌和蟹肉以及少許的芝士點綴，意大利飯軟硬剛好，每一味都掛著醬汁，又一個合我心意的味道，如果更多蟹肉我會更開心👍🏻—法式

睇咗某位YouTuber 嘅 video ，嗰位YouTuber 強烈推薦呢間餐廳嘅鹹豬手，所以我同朋友就約咗今日去一嚐佢口中嘅必試鹹豬手！ 我哋lunch time 嘅時候去到餐廳，order 咗兩個lunch set同兩杯飲品 :黑松露南瓜野菌貓耳朵粉配沙律、脆皮德國鹹豬手配蜜糖黑椒汁跟蕃茄湯、芝士四季春配芒果、芝士四季春配蜜桃。 第一道前菜係兩舊細細哋嘅黑糖麵包，食落去同Outback嘅黑糖麵包差唔多，但係Outback嘅黑糖麵包比起呢間甜啲。跟住就係蕃茄湯同雜菜沙律，蕃茄湯同胡麻醬雜菜沙律一樣都係不過不失，湯上菜嘅時候係暖嘅，好易入口，但沙律同湯嘅味道都唔係太令人深刻。 第一道主菜豬手不油不膩，即使唔搭配蜜糖黑椒汁就咁食都覺得好味，佢嘅皮做到非常之脆，咬落去會有咔咔聲，肉方面就做到小小嫩嘅感覺，唔會太嚡熠熠，而佢嘅配菜薯角都炸得夠脆，成碟菜嘅整體味道唔會過鹹，適合鍾意德國豬手，但唔鍾意重口味嘅人，不過呢隻豬手正唔正宗就見仁見智。 第二道主菜黑松露南瓜野菌貓耳朵粉賣相好吸引，啲貓耳朵粉同菇充分咁被南瓜黑

餐廳位於屯門盈豐個一邊 食完之後我覺得呢一間可以講係屯門西北最好既一間西餐廳 裝修風格係比較田園風 好似置身係第二個世界咁 好似帶左去一個遠離繁囂既國度 餐廳入面亦都好衛生企理✨頭盤：♡黑糖麵包黑糖麵包好鬆軟甜甜地 熱辣辣好好食😋♡八爪魚沙律🐙🥗D沙律菜好爽脆 八爪魚份量都好多 個醬汁微微酸有d胡椒既辛香味好開胃 做餐前頭盤幾合適✨餐湯：♡南瓜湯🎃南瓜湯個質感好Creamy好濃郁 ♡龍蝦湯🦞 +$48龍蝦湯好濃好有鮮味 飲落去有小小顆粒感✨主菜：♡即刨黑松露帶子寬帶麵 $198寬帶麵質感偏向有咬口 麵條亦可以食得出有蛋香味仲有麵條麵好掛汁 相對黑松露醬我更喜歡即刨黑松露片 因為後者有淡淡既清香冇咁濃 帶子大大粒表面煎到焦香內裡仲係鮮嫩♡香煎澳洲盲鰽魚柳🐟 $258盲鰽魚柳都幾大塊 外皮煎到好香呈金黄色 魚油係煎香後更能釋放出魚既鮮香味 魚柳冇骨啖啖肉最岩一d想食魚但又怕有魚骨既朋友✨飲品：♡熱朱古力🍫♡凍檸茶 +$3

餐廳設計是半邊的落地玻璃窗，透光十足🌴。若是夜晚來用膳，亦可以欣賞窗外的風景🌠，典雅舒適，氛圍到位，燃點著蠟燭，閃爍微光✨，有種燭光晚餐的感覺～除了適合情侶打卡🥂，也很推薦三兩好友小聚閒聊✌店內座位亦有分隔層次，不會感覺擠逼。店員服務態度很好，熱情有禮。☺️黑糖麵包🍞作為餐前小吃，外脆內暖，好吃不膩。黑松露忌廉寬帶麵配香煎日本帶子 $157擺盤賣相吸引，上桌便聞到濃濃的黑松露味，香味撲鼻。同時有一片片的黑松露片和香煎帶子 與芝士汁融合於寬帶麵，十分惹味。😋😋真心推介✌海鮮🦞龍蝦汁意大利飯 $168份量豐富，有帶子，青口，大蝦🦐，沙白，雜菇，整體很鮮甜，很入味。👍水牛城辣醬🌶️雞中翼 4隻 / $52微微的甜辣汁配上嫩滑的雞肉🍖，啖啖都好味，很滿意✨️肉食主義者一定要嘗試這個！！芝士奶蓋🧀四季春配草莓🍓$42芝士奶蓋🧀四季春配芒果🥭$42喜歡芝士的小夥伴一定要嘗試這店的芝士奶蓋，口感絲滑，芝士味十分濃郁，茶味清香易入口，水果的搭配帶出絲許鮮甜，純純的果汁調配✔️而非糖漿，整體搭配很不錯。🥰朱古力心太軟配🍧雪糕 $58來店必吃的甜品，雪糕的融化，伴隨著熱乎的朱古力醬，飯後甜品下肚，又多了分滿足。💯

📍位置：田景輕鐵站下車，過馬路到對面的商場，正是在芝味屋對面。🏠環境：自成一角的位置，深灰色的門面，設有室外座位，但當時收起了，而室內樓底高，加上半邊的落地玻璃窗，透光十足，窗外種植了不少盆栽，例如辣椒樹，加上水吧上方掛上一行的綠色裝飾，顯得清新又清幽，座位安排不密，整體十分恬靜舒適。🤵🏻服務：人手下單，收取加一。🍽️晚市：提供晚市套餐，包有黑糖麵包和餐飲。🥖黑糖麵包想不到除了Outback外，也有西餐提供，而且味道能媲美Outback，外脆內軟，有淡淡黑糖味，好吃。🍝蒜片辣椒橄欖油活蜆意粉 $148😍賣相吸引，粒粒沙白都飽滿大隻🤭，入口是很新鮮嫩身，有海水味而無沙😘，配上蒜片辣椒油來炒意粉和菇片，十分惹味帶辣勁🤤，使人胃口大開!!🫶🏻🍝黑松露忌廉寬帶麵配香煎日本帶子 $158兩大粒帶子煎得十分焦香😍，入口是很嫩滑多汁，寬帶麵口感十足😚，麵質軟韌彈牙，並有沾滿黑松露、芝士粉🧀和忌廉醬☺️，入口已有香濃的黑松露味🥰。🥘海鮮🦞龍蝦汁意大利飯 $168份量十分豐富🤩，海鮮有肥美的帶子、🦐大蝦、青口和沙白，全都十分鮮甜多汁😋，軟韌的飯粒沾滿🦞龍蝦汁，並有少許菇片，增加口感，真是十分飽肚🥳。🍋青檸梳

今次約左朋友去屯門食飯 發現原來建生果邊依家超級多野食 !!! 🤩 行行下見到呢間餐廳有落地玻璃 幾靚咁 於是就入去試下😆我地叫左兩個dinner set 跟餐會有是日頭盤、是日餐湯、咖啡或茶 (凍飲 +$3)🍴是日頭盤·巴馬火腿哈蜜瓜沙律以一大片巴馬火腿同哈蜜瓜作為頭盤 誠意十足👌🏻爽脆香甜嘅哈蜜瓜同巴馬火腿就係不敗嘅組合🍴黑糖麵包麵包外脆內熟 仲有勁香嘅黑糖味 趁熱食真係好好味! 🥰 餐湯未上已經忍唔住食左半個🫣🍴是日餐湯·牛肝菌忌廉湯雖然睇落好似無乜特別 但係飲落去好香濃好creamy 入面仲有好多牛肝菌同蘑菇碎 有驚喜！❤️🍴 新鮮海膽蟹肉意粉 ($248)意粉上面放左兩大片海膽 好肥美🤤 蟹肉份量都唔少 每啖都食到絲絲蟹肉🫶🏻意粉醬汁味道調得好好 有微微酒香 意粉亦好掛汁☺️🍴即刨黑松露帶子寬帶麵 ($198)即刨黑松露片畀得好大方 一上菜已經好香黑松露味!!🫶🏻寬帶麵具口感 仲有少少蛋香 而且每條都沾有黑松露同芝士🧀食落去啖啖都充滿黑松露嘅香味 但又唔會過濃☺️另外仲有兩大粒帶子 輕微煎香 好鮮嫩🥰🍴朱古力心太軟 (+$30)心太軟即叫即焗 朱古力味香濃 出面脆脆地 入面嘅朱古力

餐廳人數有限 （around 20)所以夜晚dinner可以book枱6點，6點半，8點，8點半 （4個時段）晚餐用餐時間2小時我地8人用餐 6點半 今日餐廳人數唔算好爆環境舒服（有background music, 音量同Playlist 可接受） 服務有禮 最重要係呢個環境可以傾到計建議多人去 可以試多d野食 晚餐有頭盤 (火腿+沙律菜), 餐湯, 黑糖麵包, main, 餐飲 (凍飲+3蚊) 凍檸茶叫少冰真係少冰 (抵讚👍👍)會再惠顧😊

室內環境舒適，服務很好。有多款午餐提供，價錢合理。黑糖麵包，鬆軟周打蜆湯，很美味，有蜆肉。沙律清新大蝦闊條麵 ok還有一杯飲品，我叫了一杯熱朱古力，很可口，不太甜，而且還有拉花，看上去很吸引，可惜沒有影相。整體不錯，會再幫襯。

二訪終於有影相，留低美食、回憶一刻。我叫咗核桃南瓜雜菌意大利飯。我覺得自己都係個飯桶，鍾意食飯多個意粉。套餐有餐湯或者沙律選擇，睇嚟今日都唔係Lucky day，是日餐湯都係冇蘑菇湯，得雜菜湯。除咗湯仲有黑糖麵包，一如既往，黑糖麵包有淡淡黑糖味，好味過Outback嘅餐包。嚟到主菜，一上菜BFF就讚好靚。核桃南瓜雜菌意大利飯睇得又食得。南瓜汁包住晒每一粒飯，極creamy。有時仲有少少拉絲效果，因為面頭有好多芝士。最鍾意係核桃，喺細微位度心思，放嘅唔係一粒未經處理嘅核桃，而係用糖裹住嘅核桃，為意大利飯帶來甜絲絲嘅味道，味道即刻昇華咗。BFF點左手打安格斯牛肉大啡菇漢堡配薯菜，分量大到佢食唔晒，又有菇又有漢堡好豐富。由於大家食得太飽，係好需要甜品嘅日子都冇叫到Tiramisui。不過係返工嘅日子可以一齊食飯都已經係小確幸。

17.01.2022 星期一Dineland今日下午放假，偷得浮生半日閒。屯門豐連Dineland很受歡迎，午餐比較多人，所以四時前提早來食晚飯，特意來試試。別人說這裡比較隔涉，其實餐廳接近建生邨、盈豐商場，卻又沒有那區餐廳那麼密集，所以隱世得來又不是那麼遙遠。一到門口，被門外大大棵類似松樹吸引著，進入餐廳內bar枱掛若一排長長的青草，餐廳另一側是落地玻璃，採光十足，而且窗外剛好是街外一排大樹，所以坐下來令人感到很舒適，最適合放假休閑坐坐。午餐餐牌好豐富，有十六款那麼多，各式各樣，有輕盈餐的沙律、惹味的薄餅/意粉/手捲通粉/貓耳朶，牛也有幾款選擇例如牛面頰/牛脷/西冷扒/肉眼扒，其他有比目魚/豬胺/咸豬手/羊鞍。午餐還可另加白/紅酒、生蠔、鵝肝多士、水牛城雞中翼、甜品等。生蠔每個餐另加$20可以有一份兩隻生蠔，起初先叫一份試試，新鮮鮮甜，於是再多加一份，實在好吃抵食。黑色圍著金邊小碟、金色小碗盛著茄汁加金色小叉，高格調的餐具，猶如到了五星級酒店享受美食。黑糖麵包像生蠔一樣，黑金邊盤子，金色牛油刀，加上美味的黑糖麵包，原來麵包還可以添加，實在太吸引了。粟米湯/沙律、餐包湯或沙律，我選擇了

今日去了屯門良德街一間餐廳「Dineland」食午餐，Lunch Menu 價錢由 $68 - $298 不等；最估唔到就係餐廳竟然有「生蠔」食，只需要另加 $20 就可以食「精選生蠔2隻」，一於試吓先，最後我哋叫咗 2 個午餐，包括：1️⃣ 黑糖麵包2️⃣ 羅宋湯 x 18️⃣ 沙律 x 13️⃣ 生蠔4隻 (+$40)🦪 生蠔細細隻，但都算新鮮4️⃣ 厚切咸牛脷配白飯 $78👅 咸牛脷有3件，件件都好厚身，味道唔錯5️⃣ 脆皮德國咸豬手配蜜糖黑椒汁 $98🐷 咸豬手 外層整得好脆口6️⃣ 熱檸檬水 及 熱咖啡整體來講：價錢合理，味道唔錯，有機會的話會再幫襯價格💰：$216

本人一直都好中意試下新野今次就揀左係建生一棟新樓樓下嘅呢間西餐平日都要排隊攞籌 等左接近半個鐘先入到去先來黑糖麵包跟南瓜湯做頭盤黑糖麵包焗得幾鬆軟，上枱嘅時候係暖的，非常不錯南瓜湯幾creamy，飲晒主菜叫左香辣蕃茄大蝦通粉($82)個辣味唔算好突出 微辣到啦蕃茄味香 啲蝦食落幾彈牙仲有啲菇係入面唔錯小食叫左水牛醬雞中翼($18)有啲沙津菜伴碟 個雞中翼隻醬真係好好食連我不嬲唔會食晒雞皮嘅今次都食晒甜品叫左Tiramisu($22)味道幾正宗 個餅底食得出有用少少酒浸 但係又唔會浸到淋晒 幾好連埋杯凍檸茶 Total $125食得好飽 呢餐lunch性價比高值得再去