點一龍 (如心廣場一期)

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剛好做緊點心3送1，就嚟試下！佢個名叫「點一龍 Dim Sum Bar」，以為係以點心為主啦，點知打開點心紙，以飲茶嚟講，點心選擇唔係好多，反而有好大部分係小菜，飯麵粉咁，價錢偏貴，茶錢都偏貴（$18/位），服務好好，環境舒服，嘢食唔係普通酒樓嘢，係有D感覺新奇嘅，但又唔算好好食，好大部分都係正常okay 咁啦，冇咩驚喜，性價比變成相對地比較低，Encore 意欲唔算高！今次一反常態，由中伏之作開始... 😅🤢中伏之作🤢🍴避風塘糯米蟹（$44）呢個真係堅中伏！個樣好得意，打卡唔錯，睇佢英文翻譯話入面有豬肉、雞肉、蟹肉同糯米，好可惜，只係食到成舊糯米，其他咩都食唔到！就係一舊包皮包住糯米整成蟹樣去炸囉！避風塘嘅蒜粒亦都冇咩風味😤😋好味推界😋🍴瑤柱XO醬煙肉脆脆炒飯（$103）呢個係幾好食嘅，好香口，惹味，有少少偏鹹，不過可以接受，炒飯係一粒粒嘅，整得唔錯！🍴原汁原味西瓜糕（$44/2件）呢個係玩味搭夠嘅高分，佢係一個西瓜味嘅布丁，口感似啫喱，放咗落真嘅西瓜皮上面，而且味道都勁似西瓜嘅，再配埋梅粉係得意嘅～🍴脆網皮海皇腸粉（$59）佢個網皮（油炸鬼款）做得好好，真係超脆，呢方面真係好出色，

今日經荃灣覓食，見到新開的「點一龍」，大紅色的門面好有中式風格，好有氣勢。當日安排坐卡位，座位夠寛闊，坐得舒服，裝潢都富有中國色彩，樓底高好有空間感。我地點左幾款點心，非常精緻美味，仲特顯貴氣，仲有煲仔飯都係冬天必食。黑蟹子小籠包 $39小籠包皮薄餡滿，豬肉香與肉汁，令人回味，加了黑蟹子更添鮮味，而且有高貴感覺。龍蝦湯三皇餃 $55上菜已傳來陣陣香味，龍蝦湯鮮甜濃郁，帶有獨特香味，配皮薄味鮮的三皇餃，蝦肉超爽口，味道同龍蝦湯好夾。杞子鮮蝦燒賣 $39熱辣辣岩岩蒸好，比一般的燒賣更大粒，肉感十足的豬肉扎實爽口，蝦肉比例多，肉質爽脆，非常美味。原隻鮑魚雞粒酥 $55鮑魚彈牙又入味，有鮑魚香味，雞粒同醬汁味道濃重，配鮑魚同香口酥撻，真係齒頰留香。避風塘糯米蟹 $44點心造形好可愛，被賣相吸引而點的，炸饅頭的外層，內餡是糯米、豬肉、雞、蟹肉，不過份量較少，只係食到個餡好香，帶微甜，味道唔錯。脆網皮海皇腸粉 $59好特別的腸粉，有點似炸両，但更加脆口，因為腸粉內有脆網皮，包著鮮蝦，一次有齊幾種口感，滑溜腸粉、脆口網皮、爽彈蝦肉，口感層次豐富，沾醬油食，味道岩岩好。栗子雞煲仔飯 $98較少見的栗子