唐宮小聚 (荃新天地)

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唐宮小聚新派精緻點心，店舖內裝修都走新派路線！我地坐下店員無問我地飲什麼茶，只放下茶壺是玄米茶，茶香泗溢也不錯先嚟三文魚粢飯，三文魚不孤寒卷埋一大片原片煙三文魚，粢飯香糯煎香，加上芥末多重口感，咸香辣衝擊味蕾黑金流沙包包質軟綿，但不太流心，流心奶皇只有甜，沒奶皇香滑有點失望，水準一般🥲鳳眼蝦餃有原隻蝦在蝦餃面，餃內亦啖啖蝦，彈牙新鮮蝦味肉鬆手抓餅，肉鬆咸香鬆軟，配上層層鬆化手抓餅的化學作用，香鬆好味蝦多士賣相可觀，蝦上配上黑松露醬充黑松露甘香，但可惜多士炸得比較油膩，一咬滿油油的，未能做到炸得金香而唔油膩的炸物境界。乳鴿細細隻肉質鮮嫩滑口，熱辣辣即叫即炸，但可惜都像蝦多士同一缺點炸得太油，滿口油油的有點膩滯感🤨蔥油拌麵唔太油膩，蔥是炸過的，但沒散發出香蔥味，只有醬油味道，麵質尚算不錯彈牙可口冰鎮咕嚕肉令熱辣辣的夏日消消暑，咕嚕肉啖啖肉皮脆肉嫩甜甜酸酸又消暑，配上菠蘿、青椒、蕃茄配菜，令人食慾大增最後嚟過得意小豬甜品，太重甜奶味個人口味不太喜歡，同行友人愛奶之人覺得很美味😅賣相一流可愛小豬奶布丁，在甜奶中泡湯😝總括店鋪坐得舒適，但限時進食1個半鐘，食物精緻，店員有禮，炸物還欠點水準，其它

我哋今日book咗四個人一齊食乳鴿，同埋佢哋啲點心小食，可能冇嗌到佢啲飯，所以唔覺得伏。我哋首先叫咗個麻辣乳鴿同埋燒乳鴿麻辣乳鴿呢碟係凍食嘅，上菜時間超快。個乳鴿好有麻辣香味，而且味道唔錯。下次再嚟都會返叫。燒乳鴿可能食完麻辣乳鴿，反而呢個燒乳鴿就冇麻辣嗰個咁香濃，但都唔錯嘅。黑松露蝦多士整體來講好好味，咬落脆口，而且有黑松露嘅香味。但係就得三件，份量比較小。黑金流沙呢個包做得好好，咬落去啲奶黃流出嚟，熱辣辣，唔錯。冰鎮咕嚕肉呢一個就不過不失，同普通咕嚕肉差唔多。小梨子🍐佢係一個賣相好可愛嘅鹹水角，都係得三件，味道還可以啦～肉鬆抓餅啖啖的肉鬆同埋香蔥嘅味道非常之夾。

成日去荃灣，突然間想飲茶，就搵到依間，新派既餐廳有得飲茶之餘，又有好多新派嘅點心，賣相又精緻，造型都好得意不過價錢就有少少貴兩個人都食咗四百幾蚊 ，不過晚餐都算差唔多打下卡都係唔錯嘅選擇，味道都唔錯，下次可以再去荷葉飯 開頭以為好細隻 點知黎到成個籠咁大五花腩包 一個已經好飽黑金流心奶黃包 新鮮熱辣 食既時候要小心辣親個口啲奶黃好熱好香得意小豬🐷 咁得意吾捨得食佢味道一般 ，勝在得意打卡兩個人叫咗超多野食 食唔晒要打包🤣

呢間餐廳裝修好有風格，而且新淨，坐得舒服，而菜式味道甚佳，而且價錢唔貴，值得推介。陳釀醉蟹： 蒸大閘蟹就食得多，但醉釀凍食就第一次。雖說酒釀，但只是淡淡酒香，蟹羔好口感，值得一試。大肚婆炒飯：有2種米炒成，配以多種配料，如菜粒，蟹肉，小粟米粒等等。飯乾身，有咬口，味道適中，加上有4隻爽口大蝦，比較有驚喜食一個比想像中好食既炒飯。冰鎮咕嚕： 多脆又冰涼，但內質鮮嫩而暖身。配以蜜瓜，菠蘿同三色椒，視覺效果好，而味道豐富。酸甜醬調得剛剛好。黑金流沙： 同一般流沙包一樣，但換上黑金色，型格外表，流沙做得好好，唔太杰，又唔太水，甜度適中，包鬆軟。脆蝦多士： 多士入口即溶，又好脆，蝦爽口，口感好好。非常山竹：就咁聽個名唔知係乜，我覺得似咸水角既皮，內裡換了芝士龍蝦肉既涵，但係咪龍蝦就唔肯定。個丁係朱古力條，所以整個非常山竹真係非常特別，要試一試。服務正常，上菜速度快，但有限時90分鐘。仲有好多特式菜，可食幾次。3大1細，唔使500埋單。得意小豬：係一個布丁，只是做成豬的形狀，味道正常。

特色中餐廳，平日唔駛等位～環境絕不失禮～鳳尾金卷～新鮮炸起，大大隻蝦，脆卜卜黑金流沙～高貴嘅外表飽夠軟，入邊好流心。我最欣賞的手抓餅，配起肉鬆，簡直無敵！！乳鴿仔～細細隻，每人半隻，分量剛好，熱辣辣，好好食。荷葉飯～由於其他點心太有特色嘅關係，顯得荷葉飯平平無奇。影相打卡必備的小豬布丁，打佢pat pat會震騰騰，超級可愛山竹的外表，入邊係蟹肉配龍蝦汁。黑白色嘅黑椒洋蔥雞煎包，外脆內軟炒蝦腸粉～太平凡了，正常貨仔美食不能盡錄～ 環境、座位舒適，適合三五知己慢慢歎

8 點鐘見到有位，就試吓呢間唐宮小聚，裝修都好靚，環境唔錯，兩個人嘅坐位都算寬敞👍🏻 點心類就叫咗：黑金流沙($49)，即係流沙包，但係黑色加埋金沙閃閃✨都幾靚，睇得都食得嘅，入面都有流沙，算係唔錯 焗鮑魚酥($29@) : 酥皮好食，而且落咗少少黑松露什菇，好香味！ 鮑魚仔 size 啱啱好，容易入口！紅油抄手($59)：就麻麻地，辣度係夠嘅，但真係油太多，食落成口油，麻麻地小菜就叫咗：肥牛叉燒 ($149)，有 surprise!!! 好味道！ 外皮有少少脆口，香又唔會太多肥肉 👍🏻 不過大約得7件，價錢就算貴了.... 白玉王鴿($36)：即係燒乳鴿，係唐宮小聚必食，幾乎抬抬都有😂 乳鴿算係入味，香口，不過不失。有機黑豆漿($19)同埋有茶介錢，每位$9 整體來講都唔錯，除咗紅油抄手之外，其他食物都算係好食嘅👍🏻

下午茶時段最抵食14:30~16:00？白玉王鴿記得多點幾隻！環境都幾好，最得意個碗，有d印花小動物。今次踩雷煎辣小龍同肥牛叉燒，下次唔會再點，非常山竹都麻麻地。

今日去了一間位於荃灣荃新天地的唐宮小聚食午飯。環境方面-乾淨企理佈置-也頗有懷舊feel ,未入座眼晴已經吃了冰淇淋了食物質素方面-入座之後，我們二人在餐牌上order 了招牌點心，包括（黑金流沙包、乳鴿、薺菜蒸餃）以及乾蔥拌麵及擔擔麵，首先，黑金流沙包入面真的是熱辣辣而且仲係流心嘅添😋豉油王炸乳鴿亦都十分出色，新鮮熱辣辣上枱好好味😋。至於薺菜蒸餃、乾蔥拌麵和擔擔麵，我本人十分喜愛。服務態度-也值得一讚，侍應們也很有禮貌最後價錢方便-兩人午餐，點了五碟菜、合共$180 左右，價錢合理本人會再光臨😋😋

唐宮小聚在香港有數間分店，很久之前已經在 OpenRice 尋找過中環那一間分店，奈何平時真的很少去中環，所以也沒有特意去那間分店。這天母親突然提出到荃灣 CityWalk 那間分店吃吃它的晚餐，我當然立即說好。一進去便看到了不少造型點心，在門口的點心其實是模型，但餐廳又花了不少心思去弄這些模型，用作打卡很不錯！可愛度和像真度都十足。看到有兩個「人」在打乒乓球，既生動又有趣😂然後牆身又有很多個乒乓球拍，不知道老闆是不是很喜歡打乒乓球？想起自己也很久沒有打了，人大了便很少接觸球類活動。據我所知，這間餐廳的檔次雖然稱不上是很高，但裏面的環境竟然非常像高級餐廳，淺淺的金色不會令環境變得太奢華，配上天藍色更是天作之合。黑金流沙包的外型十分適合給客人打卡，現今市面有很多酒樓和點心店都仿效唐宮小聚的黑金流沙，也弄出竹炭包來，而外型當然比不上「正印」。黑色的表面其實沒味道，不過加上金色筆劃上的線顯得奢華，裡面的奶黃確是流心的狀態，十分正呢！裡面亦有一粒粒的奶黃碎，足料。這裡就連雲吞都弄得十分特別，外型就像被包著的包子，表面被炸至金黃色，很是吸引，外皮非常脆卜卜，炸得非常好啊只是裡面的蝦不夠多，份量較

小妹和友人很久沒見，友人向來喜歡吃中式食物，便相約她來這間店。這間店一向有名，我亦想見識一下最近廣告大熱的「得意小豬」甜品。首先，要稱讚一下服務。友人帶了BB同行(隨身亦有大包細包的用品，要照顧BB，顯得非常狼狽)，我原本以為侍應只會安排2人位，心想一定會坐得很擠迫......怎料侍應很貼心地安排了卡位，讓BB和友人亦能坐得舒舒服服，真的太好。環境設計得很美觀，連餐牌也是，單是看圖也覺得吸引。由於我的目標是「得意小豬」甜品($39)，所以先點了。友人見到甜品有套餐優惠價，$59可在「小聚盆栽」、「得意小豬」、「冰皮壽桃」和「黑糖冰粉」之間選3樣，我們便索性點了頭三樣甜品了！我們又見到「點來聚聚」($69)顏色好靚好吸引，又叫了！另加了店的皇牌「白玉王鴿」($33)和「黑金流沙」($49)。不久甜品已經上場了！是我期待的「得意小豬」，造型果然栩栩如生！這其實是椰汁糕，小豬下還有椰汁襯底，味道不太甜，岩晒友人口味。糕身偏硬身，不過郁下佢都會彈下彈下，相當得意！有點捨不得吃下去啊！接著是「冰皮壽桃」，細細粒，造型非常可愛！我又忍不住打卡了！這是我喜歡的榴槤味道，可惜裡面全部都是cream，如

紅日晚上， 同家人出去開心食飯。 知道呢間一向要排隊，所以出發前1個鐘已經手機攞定飛， 但到左等一張中枱都要約30-45分鐘。🥴環境同燈光舒適， 茶都好飲好香。 員工雖忙，亦有求必應。 餐具好得意，有螞蟻同烏蠅圖案， 令一家人一坐低就有討論話題， 氣氛相當融洽。 🥰食物味道不錯， 只係每碟分量略少， 好似酒樓咁， 多數每碟得兩至三件。若一大班人黎食恐怕點單要兩碟起跳先夠食。😅值得一提係皇牌既乳鴿，香脆而不膩，同時提供手套同濕紙巾，十分細心。另外， 肉鬆手抓亦深得全家歡心，鬆軟既外皮， 加上咸咸甜甜既肉鬆，易入口又飽肚。非常山竹入面係蟹粉蟹肉， 雖然我咕喜歡佢帶甜， 但外型精美， 打卡一流。6人食到飽， $1000落樓， 價錢略貴， 但一家老幼聚頭係一個好既選擇。💗👍🏻

適逢彼氏家兩老結婚週年紀念，近近地想喺荃灣搵嘢食，搵到呢間新派中菜，星期六夜晚決定去試一試佢。提早Book咗位，去到等咗10分鐘左右就入得去。 提提大家，Book位分5:30及8:00兩個時段，如果想其他時間就要提早去排隊喇。喺門口等緊嘅時候已經可以畫定張點心紙，所有都係散嗌，不過就好在可以每樣試啲，5個人都試左10款以上唔同嘅菜式。一坐低講真係有少少比個碗嚇親，就算食食下都有時會汪阿姐上身，個心離一離。只怪碗上面嘅烏蠅做得太逼真！貼心嘅係，預咗你會食王鴿，每人都有一份手套同濕紙巾。8點幾先食晚飯，都餓喇，先講小食：脆蝦多士、沙薑豬手、小聚拼盤（麻辣香腸、辣味花螺、上海燻魚）叫做有嘢落吓肚，味道唔係特別突出。黑金流沙 非常唔錯，奶黃好香，而且真係有流沙，唔係得個名小小蘋果 如果唔好肉桂味或蘋果枇嘅都唔洗嗌喇，留返個胃試其他仲好黑白無雙 即係黑椒洋葱雞煎包，比較油，味道亦唔特別蛋黃魚皮 鍾意食黃金乜乜的話 一！定！要！試！ 好香嘅蛋黃味，好香口，食到停唔到口啊～嚟到比較似主食嘅部份：荷花蒸飯 蒸得好香，夾雜啲火鴨、雞丁、瑤柱，好在唔算重口味，唔會太咸 肥牛叉燒 燒得好靚嘅叉燒啊！兩老都

每年年尾和家人吃飯都會是一件很頭痛的事情,而唐宮小聚一年也會吃到6,7次,而這次選擇這家餐廳原因都是因為爸爸寅在是太愛吃他們的菜了,愈吃愈喜歡我覺得我爸爸真的太可愛了, 簡直可以做他們的代言人,因為他一直都說這家有多好吃,游說我們去,所以這天想都沒想過,就直接聽爸爸的話啦~~白玉王鴿 每次來到,都切點乳鴿的,爸爸媽媽吃完一盤可以再點一盤來品嚐的,因為乳鴿實在醃得太入味，上枱時非常香噴噴的，爸爸媽媽也特別喜歡吃熱呼呼的東西,而且皮脆內嫩超級JUICY，真的是稱得上唐宮小聚的皇牌荷葉飯 爸爸是一定要吃飯的,而這個荷葉飯爽而不膩，內有鮮蝦、雞丁及瑤柱，飯很有荷葉香味,喜歡喜歡。雲吞擔擔面我個人很喜歡吃辣辣的擔擔面,這個辣度合適,很香很開胃,而雲吞而很不錯,餡料滿滿的, 值得推薦雞絲拉皮 這個姐姐覺得很有水準,她說皮很透薄很滑,加上香濃的麻醬,很不錯。黑金流沙 軟綿綿的竹炭包配上熱辣辣流沙奶黃餡,很IG-ABLE又很好吃!! 松露香菇 有看過我的食評,你一定知道我是松露喜愛者,這個外型值一百分,一咬開,松露的香味撲鼻,熱辣辣的松露菇菌滿滿流出,真的很不錯啊。非常山竹 這個是我喜歡的外型,超級可

畢左業咁耐同d同學都係聚少離多今次難得既一次聚會就始於唐宮小聚整體黎講個裝修係最令人賞心悅目,而食物黎講質素都還好但會想讚下個流沙包呢d黑金流沙包我之前係其他brand都食過個樣都有9成似, 但味道黎計我會覺得呢度更勝一籌首先係個包真係好軟熟, 當然要趁佢熱辣辣個陣食啦唔係凍左既話都一樣會變石頭包而個餡真係不得了, 一d都唔姑寒, 咬開係滿瀉既流心餡仲食到有少少蛋黃粒 令成個口感昇華不少雖然流心既野都偏向漏 但我會覺得呢度既流沙包係會令我想食完再食

都好多個月無黎唐宮, 今次係因為有個英國返黎既中學best friend返黎放假,佢話想食d有香港特色d既野食wor, 咁我即刻梗係諗起點心,但普通茶樓點心佢係china town都好易食到, 所以我就帶左佢黎呢度! 唐宮一直都好有創意, 對於d出面周街都有得賣既菜式佢都會加一分特別就好似今次試左既黑金流沙包流沙包大家都應該唔陌生, 但今次特別之處在於佢個包係黑色之餘上面畫左d金箔, 成件事即刻upgrade左~但樣幾靚都假, 味道先係最重要! 佢上枱係熱辣辣, 應該係即叫即蒸,不過建議大家攤凍少少先食, 因為佢d餡都幾豐富, 一咬就爆漿! 一唔小心就會辣親條利><佢個餡係好濃郁充滿蛋黃粒粒得黎又唔會太膩, 我個frd都讚口不絕,  jeng ah!!!!