寿司九州市場

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今日和太太往新城市廣場壽司九洲市場食午餐, 我們點了竹輪薯仔沙律, 吞拿魚壽司、枝豆、蝦天婦羅烏冬，金目鯛拉面、龍之卷和軟殼蟹手卷。竹輪薯仔沙律竹輪食落彈牙, 薯仔食落爽脆, 配上沙律口感開胃；枝豆熱辣辣, 食落爽口清甜, 枝豆配上鹽粒, 口感滿足；蝦天婦羅烏冬蝦炸得金黃香脆, 蝦肉彈牙, 烏冬爽口配上蔥花, 整碗蝦天婦羅烏冬口感豐富；金目鯛拉面金目鯛食落肉質鮮甜, 拉面爽口美味；龍之卷蟹籽鮮甜, 蝦香脆彈牙配上醬汁食落惹味, 飯粒軟綿, 整份龍之卷食落口感滿足；最後軟殼蟹手卷軟殼蟹炸得金黃香脆, 紫菜爽口, 整份手卷口感惹味滿足。餐廳座位舒適, 很似居酒屋風格, 食物美味, 職員服務細心, 見到我們茶已飲員便立即加茶, 而且餐廳價錢合理, 食了一餐美味日本菜。

冇食壽司一段時間今日難得去沙田 就試吓呢間日本餐廳✨.雖然疫情肆虐 但仍然有好多人排隊所以要預早少少時間入座佢哋嘅壽司都好新鮮特別推介中嘅龍之卷😍 ($78)佢其實係炸蝦卷 不過加咗蟹子、明太子醬同蒜片口感一流！.另外亦推薦🍣火焰沙律三文魚壽司🍣中吞拿魚腩壽司🍣甜蝦壽司.除咗壽司之外佢哋亦有浜燒🌟個人認為三文魚西京燒幾好味😚佢哋會set個爐俾你可以自己燒下燒下幾好玩🤣.📍 寿司九州市場 (沙田)沙田沙田正街2-8號新城市廣場3期2樓A236號舖

明太子醬特別好食2018/09/01與中學同學聚會，友人6:30已用新城市手機app拎位，但去到門市人頭湧湧地在等位。因那邊的商場剛裝修好，所以特別多人來試試新店，我們由19:00等位至19:45終於入座。店內壽司的款式不算特別多，有重點推介即燒元貝，蝦及蟹殼，但我們沒有點這三款海鮮，主要點壽司及卷物為主。我地最先點咗有三文魚片係面嘅阿拉欺斯加卷，嗯感覺卷物來說較普通，但中意食三文魚嘅朋友都可以點，因為店內特色卷物"龍之卷"真係好好食店內只有3款沙律，我地試的兩款都幾中意，餐牌上有設壽司盒，但我地見到未必件件中意食就自己單點。此店嘅卷物真係值得一讚，不知不覺間我地都飽飽地，埋單7個人每人$130食壽司黎講唔算太貴，下次如果唔怕等位都可以一群人再黎。順帶一提，佢個點餐機唔可以輕便咁拎起傳閱有啲不及元氣方便。另外，店員唔多冇咩人黎收碟都令我地枱面嘅碟堆積如山。送餐上與元氣相近嘅例車形式方便快捷。