九丁目燒肉料理

Open Now

Now Closed

日式餐廳九丁目系元朗經已有2間分店，而西青街呢間主打燒肉料理。餐廳座位設計方面較簡潔寬敞，卡座比較多。環境好有心思，掛左唔少燈籠同以和式佈置。抽氣對準爐頭唔會成身油煙味。大阪城拼盤($218)(必食)系一座迷你大阪城盛器，十分精緻，套餐有雞牛豚，分為三層，分有鹽燒雞腿肉，厚切上品牛胸腹，豚腩肉，並送多碟配生菜及辣醬。雞腿肉嫩滑少肥膏，食落肉質結實。牛胸腹油花分布均勻，香濃肉味。至於豚腩肉size 都幾大片，由於薄切關係，系爐面盪幾下就可入口。所以再encore 多幾件食。再加多幾件和牛。和牛肉眼芯(鹽燒) 2片咁多款牛肉入面最好味。除左燒烤過程中，油脂满瀉令到成件和牛著火外，又入口即溶。質感唔會韌。和牛肩肉(鹽燒) 2片輕輕一燒就經已變色，唔怕太生就可入口。總結而言:黎九丁目食牛一流，食飽暖笠笠渡過既一晚，就系簡單同滿足。越夜仲系咁多人，可餐廳有一定熱度‼

店舖正正位於西菁街人流相對較少既位置但由於佢門外具有日本風情既裝飾實在太起眼🤩以就算係隱蔽少少 都唔怕見唔到佢既存在門口亦有唔少可以用黎打卡既設計可以慢慢發掘下😆一間食燒肉既食店 會好自然將重點放係牛肉🤣見佢係豬牛雞俾大家既選擇都唔係特別少 仲幾高質👍🏼亦會見到一啲比較冷門少少既野食 所以都帶有特別感🫢特別一提 去到last order前既一個鐘左右 竟然有好多人黎😲即使知道得返45-60分鐘燒 都無損佢地既雅興我都係鍾意慢慢嘆😆好既食物係應該要慢慢品嘗😋➷🔹 大阪城拼盤呢個大阪城豬牛雞拼盤可以話係必點既item😆除咗用上大阪城既設計去做一個咁吸睛既器皿🏯仲可以令你一次過試齊三款肉類 絕對唔係hea既質素👍🏼▸ 鹽燒厚切上品牛胸腹 ▸ 鹽燒薩摩雞腿肉 ▸ 鹽燒豬腩肉本身已經用咗鹽去做調味🧂所以食既時候都已經夠晒味見佢肉質既顏色係新鮮 唔會係擺放咗好耐既瘀紅色牛香肉味濃厚 雞肉肉質亦都好彈牙唔會霉身🤤豬腩肉既油份會係最高 可以用生菜配合減低油膩感😌-🔹 上品和牛肩肉其實我都幾鍾意去欣賞油花😍睇到就覺得好吸引均勻細緻既油脂反映住和牛既質素入口細滑 牛脂味比起肉味更濃厚 啖啖牛油香徘徊🤤每一