阿爺八鮮鍋

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想吃這家任食邊爐好耐了，不過實在太火爆了，只訂到晚上9點，到場時，真的想不到這個鐘數也全埸爆滿，真的好誇張。9點後收費$398，+$20可以任喝啤酒汽水，埋單還有85折，任食雞煲／河鮮／海鮮打邊爐，海鮮真的很新鮮，即點即從魚缸取出處理再上桌。先吃雞煲，有幾款口味，有辣有不辣，我們選了滋補的花膠雞煲，花膠肉厚，雞件嫩滑，食力夠的話可以任食，我們一煲就夠了😂。廣東人打邊爐大都不會喝火鍋湯底，這家每枱附上一壺滋補燉湯，當晚應該是茶樹菇煲豬骨雞腳湯，滿滿膠質，非常好飲。店員跟我們說，如果在他家的社交平台上Like & Share 有刺身拼盤，有着數我們當然不能錯過😍，刺身種類不算多，但是好新鮮。接着就到火鍋了，我們點了海鮮鍋底，隨即隨送上龍蝦海鮮盤／手切安格斯牛肉／門鱔連骨魚皮，我覺得單單這一份海鮮拼盤就已經值回票價了。龍蝦肉質鮮甜爽彈，新鮮即劏就是不同，其他幾款海鮮（鮑魚／帶子／海蝦／肉蟹）也都好新鮮，好好食。安格斯牛肉油花不錯，牛味濃。門鱔連骨魚皮我比較少見，淥了一會才吃，還是好酥脆。餐牌過了膠，食物種類非常多，任點任畫，厚切龍躉／白鱔都可以任食，他不怕你吃，最怕你吃不了，這說的就是我們，

黎呢到打邊爐認真豐富，因為佢主打河鮮海鮮雞煲樣樣齊火鍋放題，每位$368可以任食2.5小時，如果7點前離座嘅話，每位只需$298，真係好抵食👍🏻想任飲指定啤酒或者各式飲品嘅話，每位+$20就得座位好闊落，唔會好逼，食得舒服😉大大個魚缸放海鮮調味醬料飲品有紙包茶類、汽水、同埋罐裝飲品提供入座後，會先送上幾款餐前送盤，最後先打邊爐，記得LIKE同SHARE SOCIAL MEDIA，仲有龍蝦鮑魚送😎門鱔連骨魚皮：香脆惹味，作為餐前小食一流😄時令燉湯：今日係椰子雞湯，飲落去幾足料，清甜滋潤😋特色雞煲：佢有幾款口味可以選擇，我地揀左花膠雞煲，雞件炒得幾惹味，花膠幾有口感👍🏻日式廚師推介：安排左幾款刺身俾我地，冇雪藏味，幾鮮甜下😁龍蝦海鮮盤：擺盤夠晒精緻吸引，有龍蝦、鮑魚、扇貝、海蝦、蟹，而且仔細D睇嘅話會見到D龍蝦鮑魚仲郁緊，真係勁新鮮😍所以食落去D肉質都好彈牙，鮮甜無比🤤手切安格斯牛肉：油花比例幾好，肉嫩而且牛味香濃😋大合照🤩火鍋配料佢用九宮格盤送上，睇落豐富又吸引🥰牛類選擇方面，有安格斯牛肉、爽脆牛柏葉、牛胸爽、牛骨髓、新鮮滑牛肉。有唔同部分可以食，特別推介安格斯牛肉👍🏻火鍋配料選擇都幾多