Bro's Cuisine

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為了週年記念日，周圍找尋近家的西餐廳，發現了這一家。預早了一星期以WhatsApp book枱。今晚去到加埋自己3枱客。所以環境簡單，亦夠靜，有點家庭簡潔feel, 但食物就酒店feel。以前會有set可選擇，但現在主力做了海鮮。

朋友在附近上班，介紹人我吃這家餐廳。餐廳裝潢簡單明亮，是一家家庭式經營的餐廳，有雙人座位，也有一張大台，可以容納十多人的家庭聚會。全日免加一服務費，晚市有意粉、意大利飯、生蠔等選擇。還有一個甜品攤，有禮盒出售，也可以自由配搭不同巧曲奇的口味，每位光顧的顧客也會送一兩顆，味道多元化，不會過甜。⭐️法式羊架寶雲酥$228羊架有七成熟，上面撒了脆脆，豐富口感。切下去，羊肉軟硬適中，入口沒有羶味，入口軟嫩，肉汁甘甜。整體來說，很不錯！⭐️龍蝦白酒忌廉意大利粉$248賣相不錯，將龍蝦分成一半，入口龍法式羊架寶雲酥，蝦肉軟中帶脆，加上忌廉汁，另龍蝦味道更豐富呢！⭐️青蘋果乳酸$38青綠色的乳酸入口不會太甜，乳酸和蘋果配合得很好，軟軟甜甜的很開胃！⭐️芝士蛋糕配綠茶雪糕$58綠茶雪糕下有一件芝士蛋糕，芝士蛋糕很高質，芝士味很突出，入口鬆軟，小小一件已經令人滿足！