The Point - Pizza & Pasta (The ONE)

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尖沙咀THE ONE - The Point, 當日公眾假期walk in都有位，我地要個中午套餐，可有幾款自由配搭，分別有棒棒雞，龍蝦芝士焗通粉，意大利風乾腿夏威夷pizza及泡芙甜品，食物有水準，大眾價錢，仲坐得舒服，服務員有禮貌，CP值高，值得回來再食。

想坐低平平地嘆份美味Pizza？「The Point」絕對係個好選擇👍🏻 The Point設有幾間分店，向來都出名高質抵食🤩今次去尖沙咀分店，晚市二人套餐抵食到爆💥立即同大家包膠😎.餐廳最出名就係即叫即製嘅Pizza，更用傳統火爐焗製🔥一入門口已經見到個火爐🤓樓底高，座位寬敞，用餐自然夠舒適😌.🍕二人餐💰$398🔸兩份前菜、一份主菜、一份薄餅.🌟龍蝦湯湯頭非常濃郁，內裏仲有粒粒龍蝦肉，誠意滿分💯.🌟意大利風乾火腿拼盤💰另加$28有幾款風乾火腿，配以火箭菜、水牛芝士、蕃茄仔💕.🌟龍蝦芝士焗通粉💰另加$48超邪惡芝士通心粉😈輕輕一拉，長長拉絲立即出現🧀中間放咗大大隻龍蝦蟹鉗，肉粒佈滿通粉內，粒粒彈牙🦞通粉好煙靭，撈埋龍蝦芝士汁好滋味😋.🌟Slow Cooked Duck Breast💰另加$18主角登場🤩一上檯已經聞到勁香炸大蔥香😚餅底做得又薄又有咬口😛比較特別用上味道較濃郁嘅藍芝士，配以甜脆合桃及焦糖洋蔥出奇地夾🤪當然唔少得慢煮鴨胸，非常嫩滑😆加上炸蔥勁香口🤤每個配料夾得天衣無縫，超高質👍🏻.餐廳仲有唔少創意手工Pizza，即刻約埋朋友再去試試🤟🏻

對於芝士控而言，西式餐廳屬於常到食店。今次無order set，只是一個pizza🍕+🦞通粉，兩人食已足夠！水牛芝士Pizza🍕雖然是素pizza，無肉，但蕃茄同pizza仍然是好拍檔！Pizza底較軟，屬於「強迫性優雅」類Pizza，需要用刀叉🍴食，用手配料會跌得到處都是😳有芝士拉絲效果🤤但要盡快食用，不然芝士就沒那麼香了龍蝦芝士焗通粉🦞除放中央的一隻龍蝦鉗🦞，通粉內亦有數塊龍蝦肉，而且通粉混合龍蝦汁，因為焗的關係，芝士有拉絲，真的很好吃😋！

今日去完尖沙咀行，就同屋企人去the one食下野。The one人流唔算多，所以都唔洗點排隊食野。我地叫左一set lunch同單叫左一個通粉同薯條。烤春雞 $138雞唔算十分嫩，但外皮都脆脆地，個sauce都好野味。餐係連龍蝦湯。湯入面有幾嚿蝦，湯鮮味都夠，但蝦當然係雪藏既，但唔會食到雪味。仲有一杯水果茶、酸酸甜甜幾開胃。是日甜品係puff，就係普通係bakery買到既puff。黑松露芝士蛋黃醬薯條 $74上面既醬好多，芝士亦十分充足，醬亦唔會令薯條變淋，但食得多會有d膩。龍蝦芝士通粉 $158依個幾正，雖然佢得一個蝦，好難share，但佢個汁用左龍蝦湯既汁，十分鮮，加上佢個拉絲芝士，正。

平日都要和朋友食飯Catch Up！這間連鎖西餐廳環境闊落，推薦抵食2人套餐，食物豐富而且水準不錯，絕對值得一試！🦞龍蝦湯 Lobster Bisque湯內有龍蝦肉粒，味道鮮甜爽口！🧀意大利風乾火腿拼盤 Mini Antipasto Platter (+$28)4款火腿鹹度適中，口感細緻，作為前菜一流～🦞龍蝦芝士焗通粉 Lobster Mac & Cheese (+$48)十分推介！龍蝦味極出眾，加入芝士的醬汁濃稠度剛剛好，香氣洋溢，令人特別涶涎～ 龍蝦味道鮮甜，令人不禁一口接一口！🍕慢煮鴨胸披薩 Slow Cooked Duck Breast Pizza (+$18)鴨胸經慢煮特別軟嫩，配搭濃醇的芝士及香脆的合桃，口感層次更為豐富；Pizza皮是薄身，有香脆的口感～ 整體味道偏甜，令人驚喜！🍷Red Sangria ($68)🍓Strawberry Ice Cream Float ($48)

🍕抵食平民龍蝦Pizza意粉🍕呢間雖然係連鎖西餐廳 不過水準一直都維持得唔錯 佢嘅pizza一直都幾啱我口味 厚薄適中嗰一type 而且CP值都幾高😚-🍕慢煮鴨胸藍芝士披薩 $178慢煮鴨胸幾嫩滑 就算焗完都唔會好乾😉 本身以為藍芝士會好大陣味 點知原來用嚟做pizza會多咗層鹹鹹香香嘅層次 再配埋酸酸甜甜嘅果醬sauce 唔會好油膩 仲有少少合桃碎同焦糖洋蒽點綴 好啱一啖接一啖😝 -🍝龍蝦芝士焗通粉 $158龍蝦嘅size都唔細 通粉焗完都仲有少少彈嘅口感 唔會太乾或都太濕 醬汁都係用咗龍蝦汁 不過就比較調味平淡啲😂 芝士比預期嘅少左啲 不過仲可以拉絲 同埋呢個份量唔會太搶咗龍蝦汁嘅味🤔-🍫朱古力布朗尼 $68甜品幾好 佢係用煎pan上菜 有烤香蕉 合桃粒 同brownie再加上一大球雲呢拿雪糕😍 Brownie嘅朱古力好濃 但唔會太甜 Texture有啲似啱啱焗好 所以仲係好濕潤 加埋雪糕又凍又熱 好幸福🥰 香蕉都烤到表面有一層脆焦糖 可以同甜品鋪比拼👍🏻-📍The Point - Pizza & Pasta (The ONE) (尖沙咀)尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓4

🦞龍蝦芝士焗通粉 $158芝士通粉絕對係西餐嘅經典之一呢度就加入龍蝦將佢變成升級版～通粉經過烤焗令邊邊位變得香脆有咬口加入咗大量芝士做到吸睛嘅拉絲效果🧀️龍蝦味道其實主要來自於龍蝦汁表面都放咗隻龍蝦鉗 如果可以更肥美就更加滿足啦😙

星期一下班後和老公出去餐廳吃晚餐。我們叫了個Lobster Set for Two和棒棒雞翼配蜜糖燒烤醬。棒棒雞翼配蜜糖燒烤醬上碟熱騰騰，所以外皮很脆，蘸燒烤醬吃，非常惹味。龍蝦湯每人有一客，除了龍蝦湯好濃郁之外，還有不少龍蝦肉，吃到有酥皮，吸附湯汁好好吃。迷你凱撒沙律一點都不迷你，沙律菜爽口，有麵包粒和煙肉粒。龍蝦芝士焗通粉芝士的份量剛剛好，吃完都不會膩，底層有龍蝦汁，不錯。原隻火焰焗釀龍蝦披薩侍應會在你面前點火，很有看頭。龍蝦很好食，釀了不少東西，令味道升華，而pizza屬於薄批，餡料也很足。加了$38要飲品，一杯Green Point，一杯Mock Champagne，兩杯賣相不錯，但略甜。

記得好耐之前已經有留意到The Point 既龍蝦pizza☺️食辣肉腸、芝士、海鮮pizza呢類就多，龍蝦pizza係香港真係未試過！食pizza加埋龍蝦，成個感覺奢華左好多🙈今次專登就係為左呢個龍蝦pizza而黎！見到佢仲有龍蝦套餐，三百幾蚊就包前菜同埋兩款龍蝦既主菜！諗都冇諗就揀左佢🥰另外呢度除左龍蝦pizza之外，其他pizza都好有特色，好似有卡邦拿pizza、藍芝士鴨胸pizza等等，仲有唔同既意粉、意大利飯，呢度既甜品都好唔錯。覺得同朋友聚餐既話，呢間都真係一個唔錯既選擇👍1⃣️Lobster Set（$388） 👉龍蝦湯 淨係睇碗湯既顏色已經知道飲落會好香濃😌飲落有龍蝦鮮味，加上索滿湯汁既切片法包，配上啲小龍蝦肉，正。  👉迷你凱撒沙律（加挪威煙三文魚+$18） 普通既凱撒沙律，三文魚幾大片，沙律新鮮，而且好既係唔會好多醬汁，食落比較清爽。  👉原隻火焰焗釀龍蝦披薩成餐既重頭戲🤩成隻龍蝦頭擺左係個pizza中間，之後店員仲會係你面前倒啲火落個龍蝦到，進行呢個點火儀式🔥望到都嘩出聲😲pizza食到龍蝦肉，仲有啲芝士、車厘茄、龍蝦汁，好好味😋呢度既pizza係即叫即焗，用佢地既火

今午约了多年朋友在這餐廳午膳，佈置簡潔坐下看到龍蝦二人套餐優惠决定一試👏👏和暖的龍蝦湯幼滑味鮮，龍蝦件放在浮於湯中之麵飽美觀又好味👍🏼👍🏼😋😋龍蝦紅菜頭沙律龍蝦肉爽口沙律汁酸甜恰好，十分開胃😋😋👍🏼👍🏼龍蝦芝士焗通粉芝士芳香而不搶味伴貝殼粉好好味😋😋👍🏼👍🏼原隻火焰焗釀龍蝦披薩經火炙後加添了烤香味😋😋👍🏼👍🏼加配甜品藍莓芝士蛋糕(+HKD18)和朱古力布朗尼配烤香蕉合桃雲呢拿雪糕(+HKD38)，前者水準一般，後者則該為好甜者必選😋👍🏼套餐可半價加飲品，一於熱檸檬茶清一清

呢間餐廳主打正宗意大利薄餅同意粉🇮🇹注重菜式外貌，方便食客「打卡」呃Like👍🏼悲傷小姐今次就俾佢地嘅「 三重風味二人龍蝦套餐  」吸引住，因為只需$3️⃣3️⃣8️⃣就享用到。本身優惠期去到7月15日，宜家延長至另行通知。💗凱撒沙律主要有新鮮翠綠嘅生菜，食落清爽冇負擔🥗配上大量芝士碎、鹹香嘅煙肉碎🥓同烤脆嘅麵包槺粒🍞💗龍蝦湯 先烤香龍蝦頭同龍蝦殼，再加入蔬菜同香草熬製，最後加淡忌廉同龍蝦腳肉，保證真材實料🥘飲落就有好濃郁嘅龍蝦鮮味，味道自然唔會過鹹，入口都幾厚身唔會太杰，係龍蝦肉少咗d🤔💗龍蝦芝士焗通粉 通心粉較大粒，軟硬度煮得啱啱好，口感較厚身同煙韌，更能掛住濃郁嘅香茅龍蝦汁，黑胡椒味重。而且仲有Mozzarella芝士，但份量再多d先夠拉絲🧀內裡會有半隻拆肉嘅龍蝦粒，略嫌少少吝嗇。龍蝦鉗就放係最面頭，食落厚肉彈牙🦞💗招牌原隻龍蝦薄餅待應係上菜後即場倒酒點火，賣相非常吸引😍薄餅採用00號麵粉，係意大利最幼細同比較貴嘅一種，麵糰發酵超過24小時，再放入特製嘅火爐焗🍕食落有好香嘅小麥味，口感薄身，特別煙韌香脆。餅底以香茅龍蝦汁取代濃郁嘅茄醬，刻意清新d，突顯海鮮味道。上面鋪滿原隻拆肉嘅龍蝦、茴香頭

The Point係一間主打特式pizza嘅意大利餐廳，之前已經黎過兩次，兩次都幾滿意，見最近佢新出左個龍蝦套餐$338包一個9吋龍蝦pizza、一客龍蝦芝士焗通粉、兩個龍蝦湯同兩杯菠蘿特飲，本身一個正常size 11吋嘅龍蝦pizza要$328，所以哩個餐真係堅抵食。The Point除左哩個龍蝦餐，都有二人套餐同可以散叫，不過我地一心想食龍蝦餐，所以都冇睇其他了。龍蝦湯 - 龍蝦湯唔算好杰，味道冇出面其他龍蝦湯咁鹹，裡面都有兩舊龍蝦肉。龍蝦芝士焗通粉 - 通粉係大粒通粉，比平時食倒嘅厚身同彈口，上面有好多芝士，所以畢起時都有拉絲，芝士有啲咬口，口感有啲食緊吹波膠咁，但又唔會好濟，通粉中間夾雜左少少龍蝦肉，整體比想像中好食。原隻龍蝦、茴香頭、車厘茄、水牛芝士、海鮮汁薄餅 - Pizza上枱時，侍應會喺食客面前點火以增加視覺效果。Pizza直徑9吋，厚薄適中，餅邊幾脆，上面隻龍蝦都有睇頭，龍蝦頭仲釀左好多蝦仁，非常足料。龍蝦餐原本只包兩杯菠蘿特飲，如果想轉其他野飲就俾半價。Iced Oreo Chocolate(半價後$24) - 朱古力味都幾濃，因為上面加左忌廉，所以幾香滑。Stra