亞萊泰 (黃大仙中心北館) (Moved) New Location

今天又來到我們的泰菜系列了，由於已經決定了下星期男友的生日飯會品嚐其他的菜系，所以今天晚上我們便嚐試這間之前想慶祝他生日的泰國菜餐廳了今次我們點的是二人套餐 (晚上都有供應)，分別包括了頭盤、湯、主菜、蔬菜以及甜品，而由於疫情關係，二人餐的價錢由原先的 $318減至 $278，兼且不用收取加一服務費，以晚餐來說價錢真的相當便宜No.1【泰式小食拼盤】小食拼盤總共有四款小食，分別是泰式春卷、蝦餅、魚餅和鳳凰丸可惜當中只有蝦餅的味道較為出色，而其他小食的味道則只是中規中矩而已，並沒有什麼特別大的驚喜，當中鳳凰丸更讓人「一試難忘」！蝦餅的質感十分爽嫩彈牙，鮮美多汁，細嚼慢嚥的時候，鮮甜無比的蝦汁更立即傾巢而出，在唇齒間留下一絲絲濃郁的鮮蝦氣息，口感細膩而延綿，讓人陶醉其中，吮指回味雖然泰式春卷的餡料全部都只是素菜而已，但是口感都算清新而清爽，至於魚餅由於混合了其他的配料，所以略為蓋過了魚肉本身的鮮甜味，而鳳凰丸的香料味道更十分怪異，我們分別嚐到了咸、辣、臭三種味道，簡直味如雞肋，完美地成為全場的「敗筆之作」！No.2【泰人大頭蝦冬蔭湯】冬蔭湯，是泰國著名的菜色，而它的完美程度正正取決於它的湯

最近疫情又嚴重咗嘞。😭 呢間餐廳就喺中間就set好咗碗碟消毒嘅位置，等顧客都好清楚見到消毒嘅情況，咁樣都食得好放心。⁣😙⁣⁣⁣18吋軍艦咖哩海中寶（$118）［好味度：7/10］⁣⁣⁣⁣⁣一上枱真係好震撼呀，唔使攞把尺出呢度，都知道肯定有18寸長。😂 而且裡面仲要塞滿咗滿到瀉嘅咖哩，同埋各種海鮮。 海鮮都有好多種類㗎，包括魷魚，魚肉等等。🌊 麵包吸收晒咖喱，超入味。😋 好夠幾個人一齊share呀。⁣👥⁣⁣⁣泰式鮮蝦金邊粉（$88）［好味度：7/10］⁣⁣⁣⁣⁣嚟得泰國菜館，又點可以唔食pad thai呢。🤤 呢個金邊粉都好正宗。😌 金邊粉有少少咬口以唔韌，啱啱好。😬 調味酸酸甜甜咁，再加上花生碎同埋青檸，好有泰國地道風味。⁣⁣🇹🇭⁣⁣⁣⁣芒果椰汁青咖哩雞（$88）［好味度：7/10］⁣⁣⁣⁣⁣呢一個係期間限定芒果系列入面其中一款菜式。🥭 佢用咗一個好別緻嘅瓦爐去heat住佢。🔥 咁樣，就食幾耐，都唔怕佢變凍啦。🥵 而且，咖喱熱住去，真係食得特別有風味。😝 而且芒果浸上咖哩，甜得嚟又同青咖喱嘅甜辣，原來都好襯㗎喎。😯 入面嘅雞肉亦都好嫩滑，吸收晒芒果同埋青咖哩嘅味道。⁣🤩⁣