為食仔海鮮火鍋專門店

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放工就是要吃好一點的才對得住自己。約好一大班為食妹同事去為卜卜蜆打邊爐。我們就像餓瘋了一樣點了很多餸菜， 至尊卜卜蜆煲當然要食啦，除此就是 至尊牛拼盤，這也是必點項目。 最鍾意食炸豆腐所以點了一客黃金豆腐，外脆內嫩無得輸。 聖子和珊瑚蚌都好新鮮，好鮮甜，可以翻點。最愛榴蓮， 榴槤炸彈裏面軟流心，榴槤味重，外皮脆卜卜，咬一啖濃濃的榴蓮香味濃郁， 如果喜歡榴蓮的朋友必點吃得很飽，性價比高，食物質素高，一定回頭。正正正

我之前已經幫襯過「為食仔」唔止一次，成日都同屋企人講話好正，但一係夾唔啱時間，又或者佢哋唔想出去，加上近嚟又有限聚令。呢晚有人生日，我就決定買外賣返去畀佢哋試下😛。我有打過電話去問駛咪一早落定單，店員覆我嚟到先慢慢揀啦，好快搞掂執好畀你。佢果然無呃我，三個字講哂「快 、靚、正👍」！外賣都係同一個堂食餐牌🥡，食物包裝得超好，但好重哈哈。呢度嘅量再自己加多少少蔬菜同烏冬就夠哂四個人食😁，齋望啲食材都覺得正。18禁卜卜蜆煲($178)，原味以外我樣樣都想試，店員介紹辣鍋最受歡迎，我都鍾意食，但驚會頂唔順🙈。佢話辣度有分幾種程度，而且佢可以幫我同湯底分開上，咁辣味就可以自行調節啦。主角卜卜蜆一大兜，估計兩斤走唔甩，因為蜆殼本身亦較厚、偏重。我哋無數過有幾多隻，但大大小小夾埋有70-80隻，甚至100隻都未必誇張😱！全部蜆已經浸夠時間，所以基本上無乜沙同開哂。我哋未落其他食物前，先將一半蜆放落個鍋，成個視覺好震撼😎。蜆好快熟，打開時「卜」一聲，唔通卜卜蜆個名係咁嚟？食蜆都食到攰啊，不過非常值得，因為蜆好鮮甜，而且隻隻都好肥美，有部份近乎係大蜆Size。本地新鮮牛頸脊($218/細)，店員解釋我知

好耐無食過卜卜蜆煲 好掛住所以今日去左出名食卜卜蜆煲既為食仔👅 人流都唔少 都算坐無虛席架👍🏻坐低店員會先安排醬料 有我鐘意既麻醬同XO醬 點卜卜蜆同牛肉都好正😚 到蜆方面 我地就試左個18禁卜卜蜆煲 揀左小辣 個人覺得都算幾辣 不過非常惹味🤤 蜆既份量超多 大大隻好新鮮甜美 99%都開哂口 食蜆都食飽😋食到咁上下 我地都揀左d火鍋配料打邊爐 唔好浪費左咁鮮甜既湯底🥳 係店員介紹之下我地試左滋賀縣近江牛既邊抓部位 仲有黑松露鮮蝦餃同蛙蛙菜😊 之前我地都無試過邊抓 一試果然難忘丫🤩 邊抓係肋骨 包圍住牛腩既肋肉 脂肪相對上比較多 所以食落特別香 又好重牛味 一食就知係靚牛👍🏻👍🏻 黑松露鮮蝦餃大6粒 好大粒 黑松露味好濃 仲有爽口蝦肉 高質素好味道😋飲品方面 我地飲左菠蘿沙冰同柚子沙冰 配卜卜蜆煲真係一流 用鮮果肉打成 真材實料又解辣😍 呢到9:30後卜卜蜆只需$98 仲要係無限時任食😱 服務態度非常好 唔怪得咁多人泥食啦🌟

一直知道旺角有卜卜蜆可是一直沒有時間來。最近終於記得提早訂位，準時到達，門口有點車位方便泊車。這裡的衛生做得很好，在外面量體溫，又提醒除了進食一定要戴著口罩。最重要是還提供了一次性的口罩袋，又給客人選擇使用一次性或是消毒了的碗碟，很細心！一開始先來弄個自選醬，有蒜蓉、辣椒、蔥、XO醬等。柚子沙冰 $38柚子沙冰很大杯，還要特別用一隻碟子承托著，因為沙冰會多得融化在碟上。我一開始還顧不著喝，一直在吃蜆，店員又幫忙把碟子換一下。18禁卜卜蜆煲 $188這個我們要了中辣，對我們愛吃啦的一開始也不算太辣，不過要小心不要被辣椒嗆到呢。蜆都頗大隻又新鮮，吃完就可以請店員加湯下火鍋料了！近江和牛池板（小） $298聽老闆說他們最近開始引入了近江和牛，油脂分佈平均又肉味濃郁。我們要了池板，那是牛前腿的肌肉，脂肪多牛味十足！另外我們還要了點邊抓，這是排骨跟腩位中間位置，油脂多之餘不會韌，也是幾秒便可以吃！非常推薦！芝士蝦丸 $78芝士蝦丸彈牙，像龍蝦丸但有些芝士平均分佈。如果一心想吃流心芝士還是叫芝士丸份量比較多，但這個味道則更豐富，各有特色！自家黃金炸響鈴 $68響鈴新鮮炸起，上面佈滿了鹹蛋黃，可以新

這間火鍋店已bookmark了很久，而且也經過門口很多次，今次終於可以跟朋友來試試。由於疫情的關係，餐廳在接待處位置已做好措施，包括量體溫，有搓手液及在餐廳門口位置放有消毒地毯，十分衛生。而餐廳亦有提供一次性餐具或已消毒的餐具供選擇，十分貼心。看看餐牌，有多款卜卜蜆鍋湯底可以選擇，店員表示最多人食是招牌、18禁同埋咸菜豬肚，既然我同朋友都可以食少少辣，當然叫一個辣鍋會開心D!18禁卜卜蜆煲，我們點了小辣，湯底越食越辣，起初覺得少少辣味道幾惹味，之後就食到個嘴都好似覺得好熱啦!卜卜蜆份量都好多，而且唔係細細隻那款，係大蜆，所以食落更鮮甜。每粒蜆肉都脹卜卜又鮮甜，而且冇沙，食得很過癮!食完蜆就可以打邊爐，點了3款火鍋配料。至尊牛拼盤，這款拼盤共有5款牛肉，包括安格斯、牛肩胛、牛頸脊、吊龍和牛柳粒!這個拼盤份量都幾多，每片牛肉厚薄適中，當中牛肉味最濃是牛肩胛，而較鬆軟的是吊龍。牛柳粒肉汁很多很惹味!黑松露鮮蝦餃，餃子都幾大粒，黑松露味都幾濃，而且蝦肉彈牙，口感十足！手打蟹子墨魚滑，墨魚滑彈牙，還能夠食到粒粒墨魚！柚子冰、菠蘿冰，柚子冰不會很甜，有種清新的感覺！菠蘿冰味道新鮮，不會是死甜，是用