Supreme Steak & Grill

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疫情下的2月尾，街道上行人明顯變少。但吃飯這種對吃貨來說絕對不能缺少的活動，把我帶到這一間令我十分驚喜嘅小店。午飯時間到達餐廳，店員招呼我和男友到舒適的4人枱，坐下後便可以填寫點菜紙。餐廳的裝潢偏工業風，枱與枱之間有適當距離，讓人聊天感覺輕鬆沒負擔，當天中午餐廳並沒有太多客人，顯得稍為寂靜。午市有提供扒餐🥩，亦有意粉🍝，漢堡包🍔，咖哩飯等等的套餐菜式。在眾多云云的選擇中，我選擇了A4和牛漢堡，套餐亦配有薯條，雖然餐牌中其他菜式看其名也令人涶涏三尺，但第一次來這Steak and Grill的餐廳，吃不下大大塊的牛扒，便唯有吃個和牛漢堡過過癮。很快餐廳便上了餐飲，過了一會，主菜也上桌了！熱騰騰的和牛香氣撲鼻，配搭了蕃茄🍅，生菜🥬，芝士🧀，雖說是漢堡包的基本配料，但用料新鮮，芝士焗得半熔剛好。再加上黑松露Mayo醬融入了和牛中，黑松露味不濃，但配上和牛漢堡medium的熟度，咬下去的瞬間已感受到這十分的juicy！可惜醬汁多得手沒空再拍一張相讓大家知道這juicy的程度，但這份漢堡包🍔絕對是好吃！十分推薦！薯條方面，餐廳採用幼薯條🍟，個人比較喜歡粗的，但熱辣辣那種新鮮炸出來的感覺，真的很吸

早排知道深水埗又開咗另一間西餐廳，今日就約埋同事一齊嚟食個lunch。餐廳入面嘅裝修充滿工業風，餐枱排列整齊而簡潔，充滿空間感，方便約朋友傾吓偈，亦坐得舒服。呢間餐廳除咗有扒類供應之外，午市套餐亦都有日式丼飯、湯麵、咖喱等等，食物選擇種類多。首先我就揀咗A4和牛漢堡伴薯條，薯條份量多，屬幼身嘅薯條。和牛漢堡扒屬於自家製，肉汁非常豐富，仲加入咗厚切蕃茄、生菜、芝士、黑松露蛋黃醬，材料豐富。 另外最令人讚嘆嘅就係佢嘅丼飯都幾出色，呢個叉燒丼飯嘅叉燒份量非常多，配有一隻溫泉蛋，旁邊仲有青瓜、小甘筍、粟米粒，營養均衡而且色彩繽紛，我覺得呢個叉燒丼飯很有驚喜！套餐已包汽水一罐，加$10仲有特色咖啡。而我就揀咗加$10要蜜桃茶，蜜桃茶用茶壺盛載，可以慢慢品嚐。埋單免收加一，價錢相宜，絕對值得一試！

今日星期日，同朋友兩個人來到深水埗食左2個brunch set 。🤤 店舖離旺區有少少距離，唔難搵；假日亦唔算迫爆人，計埋餐廳嘅性價比，非常推薦大家來食。來呢度當然要試下佢地嘅主打漢堡啦。 A4和牛漢堡伴薯條（$90），漢堡製作需時，上台時熱辣辣，大大塊好厚身嘅和牛，鬆鬆軟軟的，肉汁好美味呀。🤤 芝士係半溶狀態，黐實啲和牛同菜。🤤 生菜同蕃茄都好新鮮，食落zap zap聲。🥰 薯條就好大碗，可以同朋友慢慢坐，慢慢些牙食。☺️三文魚明太子茶漬飯（$80），極力推薦！！茶漬飯係香港好似都唔常見，聽到隔離台落單個時都問茶漬飯即係點樣食。🤣 呢度嘅茶漬飯啲茶類似高湯咁嘅味道，就咁飲落偏咸。將茶平均地倒落飯入面，味道就會變得平均晒。簡單啲來講，就類似湯飯咁，不過係日式版。🤣 成壺茶鐘意倒幾多就倒幾多，任君選擇，我地就倒左半壺。佢三文魚其實有好多塊嫁！係我影得差，俾啲木魚絲遮住晒。😤 （木魚絲超級多！） 三文魚浸過茶之後變成半生熟，一啲都唔韌，我地兩人分都食到2-3塊。😍 明太子都好好食，撈埋飯食好快清晒。 值得一提嘅仲有佢地嘅wasabi，朋友怕辣，但佢都話好好食！好食在佢入口第一啖