繼 (Moved) New Location

第一次係香港食鐵板燒😋 與友人叫左個二人餐，再加左份sashimi同清酒前菜是沙律🥗和螺肉，味道不錯另加的sashimi：水八爪魚、油甘魚及左口魚。非常鮮甜好味！！好大隻鮑魚！和牛雪花分布平均👍🏻👍🏻白甘鯛非常新鮮好味！魚皮油炸處理，再蒸熟魚肉，配以枝豆薯仔調配的sauce，十分夾！帶子鮮甜，seaweed soup係可以飲埋👍🏻鮑魚新鮮有咬口！鵝肝多士！超級好味道！鵝肝油份滲透係多士上面，油而不膩！和牛係全晚高潮！medium rare，入口即溶，全部冇筋，非常好味道！最後有炒烏冬同炒菜～但已經太飽了買單2千幾蚊兩個人，食物質素好而服務又唔錯，性價比都算高！我見有幾百蚊午市商務套餐，下次可以試吓🤤🤤來食之前仲擔心油煙味，不過可能我地唔係坐正係個鐵板前面，所以都冇話好大陣味🧐

今天訂這間餐廳跟朋友慶祝生日，他是位於D2 place的3樓。門口的裝飾非常有日本風，像進入居酒屋一樣。打開餐牌後，我決定點一個二人套餐，有鮑魚或 龍蝦可以選擇🤩最後我們決定見一個龍蝦餐！廚師也開始忙於烹調我們的食品，可以直接望着烹調感覺多好！剛下單不久，很快便上了前菜。前菜有螺肉以及沙律菜。主菜來了，有大大隻的龍蝦！原隻上而且非常新鮮👍帆立貝也很大粒！首先是帆立貝，廚師會加一些水在殼上面，再放上帶子，煮了一會便變成充滿海鮮味的湯！這個魚也很特別，見到廚師首先用油炸了魚鱗，然後再煎香魚肉！😋龍蝦有非常多膏，廚師用了膏來烹調龍蝦肉，兩個人吃一隻份量也不少。超多膏！！！A5和牛雪花均勻，而且很厚身。和牛味道超香，而且也炸了一些蒜片，在旁邊配合一起吃，非常夾！廚師很貼心，問我們夠不夠飽。朋友說想吃多一點飯，果然他弄了一大碗的🤣最後甜品有紅豆雪糕及抹茶雪糕！總括來說，這裏的環境舒適，以及服務一流，性價比高。會再來吃🙂

在香港可以吃到好的鐵板燒地方不多，上網搜尋一下，看見D2 place 開了一間叫做”繼”的日本鐵板燒。門口的設計非常有私隱度，打開門後看見裏面的環境，燈光舒適，而且人客也不少。好彩我一早訂了位✌🏻打開餐牌有一人套餐，或二人套餐，也有一些散叫的。選擇也不少。今天決定要吃好一點，所以叫了一個龍蝦二人套餐🤩🤩座位已set好，及有一杯熱綠茶！店員遞上濕毛巾，好像在日本的餐廳一樣。🙂首先來的是前菜，有螺肉及沙律。然後廚師便在廚房裏拿出了海鮮。煮前還給我們拍照，好識做，最岩我用黎打卡😂拍照時龍蝦還在動呢，真的非常新鮮！！🤩首先第一度菜是帆立貝，煮好後會放上一個小爐上！還建議我們湯也可以喝😍超級鮮甜！之後來的是很特別的，店員推薦我們吃的！他說可以連魚鱗一起吃，看見這麼特別我們便點了🤪上菜時魚鱗炸得非常脆！真的可以跟魚肉吃在一起，這個菜色非常特別。👍再來是縲片，像用酒煮過，肉很爽口。到了主角龍蝦😻😻😻，膏非常的多！廚師很細心，把膏弄出來，與肉炒在一起！朋友都讚不絕口！大家一定要點來吃！中途廚師也做了一個蜜糖包給我們試食，外脆內軟！再來的A5和牛，size也不細，相信價錢也不便宜，叫套餐幾抵😌我地叫左7