夢屋 (Closed)

今次選的Cafe雖然在銅鑼灣，但我也迷了好一陣子路才找到實際位置推門進去有一些架，放置了一些在販售的東西~另一邊還有一些書 ( ´ ▽ ' )ﾉ猶如夢屋這名字一樣，連廚房也是開放式的而且開揚的程度跟家的感覺沒兩樣~侍應連廚師就是這兩位了喔 (•‿•)Menu全寫在近門位置的板上，要看吃什麼便要離開座位走出去看~選擇也不算很多朋友點了 Orange Juice ($20)我點的則是 Green Tea Latte ($35) 綠茶味道不算很濃不過糖不多的關係倒是更易入口~適合想試但又怕茶那苦澀味的朋友ヾ(≧∪≦*)是說不論玻璃杯還是這套杯碟也很美啊！！我跟朋友都點了 All Day Breakfast ($78)(✿ฺ´∀'✿ฺ) 第一個感覺是如果有沙律就好了。整個來說的話，最好吃的就是滑蛋其他也很普通~多士也有點腍身，薯餅也只是暖的而已老實說這樣的份量來說有點少貴 ._. 相比外邊Cafe的份量會豐富得多不過談天來說算是不錯的環境，餐具和裝飾也很精緻所以對食物方面的要求不能期望太高就是喔

三月的周未，下著微雨，有點霉霉濕濕的感覺，想找一間cafe 靜靜的看一下書，偶爾在OR看到這間cafe，便決定和老婆到此一遊。這間樓上cafe在灣仔與銅鑼灣之間的商業大廈，二點左右仍然滿座，店員很禮貌的請我們在門口坐下等待。稍微等了一會，就安排我們坐在bar枱的位置。如其他食評所述，是很適合女孩子們聚腳的地，田園式裝修，open kitchen 設計，淡白式的餐枱和潔白及銀色的餐具，加上只容納十多人的空間，是頗為寫意的。嗯，作為男性的角度，也會覺得很舒服。我所點的All day breakfast，是應有盡有的。炒蛋是做得最好的一味，乾濕度剛好，很滑而又不太油，接近滿分的水準。茄汁豆像士蜜味豆、鮮番茄很新鮮多汁，薯餅煎得火喉好，不是最便宜的貨色。多士是敗筆，上菜時已涼了。老婆所點的daily pasta是茄汁香腸天便麵，據她所說醬汁味道有一點怪，應該是酸甜度把握得不好，因此不太滿意。由於我未有品嚐她的菜式，所以只會轉述她的評語。然後點了一杯咖啡，是即磨的，很香濃，十分的不俗，感覺是悠閒地渡過一個週末下午必需品。

「夢屋」是每個女孩子的夢想廚房，步進這家樓上小店最令人注目的是大大的開放式廚房，好似去了外國屋企食野的feel，很開心在繁忙的銅鑼灣找到了這個悠閒寫意像家的地方。一向喜歡周圍吃brunch或者All day Breakfast，這裡的Waffle是我的至愛，每次都是熱辣辣，外脆內軟，非常好吃。無論配雪糕果仁，還是配Ham and Egg都盡得我心。我也很喜歡Mon café的All day breakfast，用料靚，製作認真不會馬虎，份量亦很足，一次詢問之下，原來可以加錢把多士轉Waffle，極美味的配搭呢!老闆娘very nice!去了幾次之後，知道這裡可以包場攪party，試過在這裡攪Bridal shower tea party，十幾個女仔在這裡包場食tea，成檯放滿茶具，每人一壺自選花茶，超興奮! 當5個三層架一同上桌的一刻，大家都瘋狂影相，食物又好味，價錢又合理! 大家都很開心又滿意。最方便是還可以直接跟老闆娘特別訂製蛋糕、甜品、曲奇，令派對生色不少。以後大伙人開party可以多個選擇。 

聖誕其間朋友在此開party有幸成為坐上客, 已經對此新開的樓上Caf留下深刻印象, 因為Cafe環境舒服又靚，食物十分美味，老闆很nice。所以今日帶位朋友來試下Cafe既午餐，兩個人叫左一份All Day Breakfast一份Ham and Cheese Sandwich share, 因為Cafe有個好靚的open kitchen, 用餐既地方可以睇住老闆為我地準備食物既情況, All Day Breakfast同出面好多restaurant都差唔多, 但係見佢將個蕃茄煎一煎, 食時暖暖的又多汁又甜, 感覺so good, 另外薯餅係焗唔係炸, 感覺無0甘油及健康啲，但仍然香脆。另外Ham & Cheese Sandwich, 面層焗得脆脆, 內面cheese半溶, 令到口感好有層次, 伴碟的沙律菜很新鮮。坐下傾下, 想來一個甜點, 就order左一個Waffle with Fresh Fruit, waffle一來到外表已經好吸引, waffle真係外脆內軟加埋啲生果及朱古力醬, 真係超級美味....因為太好味食完意猶未盡, 再encore一個Waffle with Mapl