The Hideout

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THE HIDEOUT 依間需要預約嘅打卡cafe shop, 可以在ig 餐廳連結🔗的網站預約，十分方便。餐廳主打環境，遠離煩囂，所以位置較郊，去之前記得噴蚊怕水！(餐廳有提供)對住湖邊聽住音樂來享受食物，好寫意，好有渡假feel,湖邊位置不設預留，先到先得。我用餐時間正中午，太陽🌞勁曬，室內位置亦滿，對住湖食係chill ，但個人爆汗💦，盡量避開中午前往，較為理心。avocado toast($130)牛油果蓉🥑配上新鮮車厘子🍒，面上亦有生洋蔥🧅，成件事好fresh，酸甜味，整體味道好好，素食者必試😋 味道：3/5賣相 ：3/5環境：4/5服務：3/5★® 價位- $：3/5

之前已經有兩三年冇嚟梅窩，發覺呢度變得好多。難得黎到兩日一夜渡假，第二日朋友介紹我去一間新開好隱蔽嘅Cafe，我見到圖片上嘅環境好靚！好吸引！於是預約第二日朝早去！好期待！交通方面，離碼頭唔算近，要行一段路，要喺消防局走入去，但係我覺得位置唔算太偏僻，只係行20分鐘左右就到，咁話明隱世，咁梗係唔可以位於鬧市啦！見到門口覺得已經好有心思！已經有員工淋緊花草樹木，整左好多田園裝飾，好多花草。咁啱門口仲有隻店主貓！非常之可愛！而且入面地方好大、好休閒。好似去咗外國度假嘅感覺！勁chill餐廳方面：可以選擇嘅食物唔算多，總共有兩頁紙我叫左個Avocado Toast (Avocado, Tomato, Ricotta Cheese, Coriander, Red Onion)加一杯Flat White個景又靚、食物賣相又靚、個天又靚，簡直係無敵！唔怪得知咁多人慕名而來打卡！個toast焗得好脆身，牛油果同車厘茄嘅結合好清新，帶少少酸甜感覺，做一個輕食嘅早餐杯Flat White咖啡同埋奶嘅比例啱啱，好飲到豆香，又唔會帶酸味雖然呢間餐廳交通環境唔算方便，但係行遠少少入嚟，可以喺呢度享受咁正環境，

最近社交平台真係比呢間梅窩嘅露營度假風cafe洗晒版🏕️一入到去就見到個大魚塘 有山有水 雖然野食少貴 但望住個景Chill吓都抵番晒💕仲好有峇里島嘅感覺 扮吓去左度假都得🧳.📌The hideout breakfast $130好普通嘅ADB份量偏少 但擺盤幾靚😚最鍾意係個羽衣甘藍🥬平時生食會有陣苦澀味 但呢到有輕輕炒過👍🏻個炒蘑菇用左大啡菇 好juicy🤤個toast都有驚喜係用左酸種麵包 微酸 烘到硬脆又煙韌🤩Parma ham就比較鹹 豬肉腸就正正常常 炒蛋都幾滑不過就冇乜奶香🥛.📌Avocado Toast $130個toast都係用酸種麵包 但係兩款唔同嘅 幾有心思🫶🏻個包比想像中厚 邊邊位好脆 包身都煙韌 不過就比上面啲topping整到淋左🥺牛油果冇乜點調味 食到佢獨特啲香味🥑再加埋面頭啲洋蔥碎🧅番茄仔🍅同香草🌿 調味 酸酸地好開胃😚最正係牛油果蓉嘅底仲有層Ricotta Cheese 令成個味道層次昇華左 更加豐富🧀.📌Banana Chocolate Toast $120嚟到推介食呢個 MVP🌟看似好平凡嘅香蕉朱古力多士 又幾好食喎‼️係用左Danish toast