Knockbox Coffee Company

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到達時約下午1時，店內較多人，要等一陣先可以入座，安排座位後需要自行到cashier點餐，同其他cafe一樣，咖啡會問你想要fruity定nutty啲當日係平日，我點了一份set lunch，要了Basil and Prawn Linguine，因為比佢自家製tomato sauce吸引咗，另加$12要一杯nutty的flat whiteBasil and Prawn Linguine自家製tomato sauce沒有令我失望，酸甜度平衡剛好，味道比現成醬更有層次，香草風味十足，配料大蝦亦好足料，非常爽口彈牙，好好味~~Flat white呢度既豆香味濃郁，就咁嚟飲杯啡都抵玩~

話說憑住電影《濁水漂流》嘅飛尾，去中環同旺角嘅Knockbox飲啡可以有8折優惠！小編琴日睇完戲今日就即刻去咗喇🥳😋 Basil and Prawn Linguine $92呢個意粉用咗佢哋自己整嘅番茄醬，超多茄蓉同甜甜嘅洋蔥粒！啲番茄ss蓉得嚟都有返咁上下大粒，真係好似食緊新鮮番茄咁🍅 扁意粉幾掛汁，咬落算彈牙，食落好香甜好開胃，啲蝦都幾大隻幾肥美😆😋 Flat White $40呢度嘅flat white可以揀fruity定nutty嘅豆，小編一向都鍾意飲啲fruity啲嘅咖啡😚 果然飲落幾特別，微酸嘅咖啡都好香濃！講完嘢食，想講返套戲。《濁水漂流》絕對係2021年最值得睇嘅港產片之一，套戲由蔡思韵飾演嘅何姑娘以局外人嘅角度，帶領觀眾一步一步走入露宿者嘅群體，從中了解佢哋嘅生活大小事。貫穿成套戲，導演問咗觀眾一個問題：妥協或抗爭怎挑選？導演將被社會忽略嘅一群擺上大銀幕，發現每個露宿者即使認為自己無社會地位，但佢哋都係有血有肉嘅人，由吳鎮宇飾演嘅輝哥更加展示出露宿者都要活得有尊嚴。戲中仲有輕輕帶過唔少其他社會議題，輝哥亦有不少引起共鳴嘅金句，大家真係要入場好好思考一下。

<Dirty Coffee>即係將Espresso 加入凍既鮮奶~ 黑白分明，飲落有層次~<Combo Set> ( single espresso + piccolo)可以試到由同一隻espresso有奶同無奶既兩款變化。<Basil and Prawn Linguine>蕃茄味濃，啲蝦都幾大隻同爽口~扁意粉唔會煮過頭，仲有啲彈牙~<Brown Waffle>小窩夫係咖啡豆既形狀~朱古力醬就另上。仲有黑茶啫喱同焦糖香蕉~

又到大家最鍾意嘅cafe post，今次介紹嘅係喺旺角打響名堂嘅Knockbox Coffee Company，港島分店位於咖啡店集中地士丹利街。店鋪座位唔多，好好彩平日lunch time黎唔駛等位。店外掛上標誌嘅墨綠色招牌，裝修行木系風格，幾有歐洲小店嘅感覺。🍽Beyond Breakfast其實同一般all day breakfast 大同小異，都係有焗豆、番茄、炒蛋、大啡菇、沙律菜等，最特別嘅就係用豆製成嘅beyond sausage，當然口感同肉有啲唔同，實淨啲但都算有咬口，味道有啲似紅腸。最令人驚喜嘅係buckwheat toast，外層脆，麵包鬆軟帶少少韌勁，牛油同蕎麥香好重。🍽Basil and Prawn Linguine意粉就正正常常，番茄醬偏酸，有好多番茄蓉同洋葱，部分蝦肉有少少雪味。☕️Flat WhiteLunch set 配一杯black coffee，或可加錢轉做white coffee/ cold brew/ SOE chocolate 等，果日我就揀左flat white，可以揀fruity 或nutty嘅豆，之前飲過啲fruity 嘅咖啡淨係得個酸字，