NINETYs (些利街) (Closed)

好耐之前已經食過灣仔個間Ninetys 架啦，而家開咗黎中環啦 😁 佢嘅咖啡一向好飲，黎到中環，連嘢食都進步咗好多呀。 最近仲推出咗新嘅lunch menu, 一於去試吓佢! 餐廳價錢偏貴，所有主菜都無得跟嘢飲。全部分開叫 🙈Siu Wan Rice 📍 $148呢到出名嘅豬肉用咗5個鐘去慢煮，果然入哂味，仲好淋好岩餸飯。不過略嚴肥咗少少Waygu Flank Rice 📍 $158慢煮M6 和牛有口感得黎又唔會無咗肉味。慢煮真係慢煮，可以好好咁保留肉嘅味道同質感 👍Brunch 📍有好多款嘢食俾你選3,4,或5樣，今次選擇咗3樣,不過好似唔係好夠飽 🤣 Piggy Piggy 📍 $148Iberico Pork 漢堡，質數保證嘅慢煮豬肉 👍 配埋青蘋果同紅菜頭，將佢個肥膩度減低，即刻成個清新咗Mocha 📍 $42Ninetys 啲咖啡選擇好專業，Black or white coffee 可以選擇 Choco or Fruity. Black coffee 主要就係Americano; White coffee 就包括咗 Flat White, Capaccino, Mocha,

早上在中環做完運動，然後就與朋友走上SOHO區吃BREKKIE 把剛減掉的都吃回來 哈哈！本身我們選的餐廳不是這間，但經過門口已經被店裡的裝潢吸引著那工業風的感覺很熟悉，原來是NINETYs 的分店！以前在灣仔就吃過一次，現在還記得那朵美麗的玫瑰拉花！最後我和朋友都決定轉到NINETYS吃早餐我們都覺得他們的餐牌排版是有一點點難看 是閱讀困難那種聽說這個BRUNCH BOARD MENU 是他們獨有的 填好就可以直接交給waitress有太多選擇 我和朋友都擾攘了一會兒 哈哈這次除了 SIGNATURE 外，其他都選了一款- Smoked salmon w/capers & sour cream-Avocado w/ sesame seeds & olive oil-Black Truffle scramble eggs-Apricot & Walnut Bread我給三星 都是全給black truffle scramble egg! 實在太滑太濃太好吃了!!! 廚房給的黑松露完全毫不留情  可以說是一輩子暫時吃過最好吃的滑蛋!另外加錢的smoked salmon 卻有點點失望 份量

NINETYs終於係中環開咗分店，趁今日放假就決定同朋友嚟試吓。一入去就見到啲裝修真係好chill好舒服，好岩假日黎食好嘢兼打卡。我地嗌咗個Brunch，揀咗Salty Egg Yolk Lobster, Black Truffle Scrambled Egg, Smoked Salmon同Chocolate Bread。佢嘅擺盤超級靚，睇得出好有心機整，真係忍唔住影多幾張相。龍蝦好新鮮，啲肉好鮮甜爽口，同佢個鹹蛋黃醬好夾，好食到停唔到口。黑松露炒蛋嘅份量好多，黑松露好香，炒蛋又夠哂滑。煙三文魚個醬好開胃，三文魚鹹度適中。朱古力包唔會過甜，軟硬適中，成個餐所有嘢食都好正。另外我地仲嗌咗個Craby Craby，賣相又係勁靚，份量都好多，蟹肉本身有青檸味，令佢鮮甜得黎又好清新，配埋嫩滑嘅炒蛋，真係好好食。嘢飲方面，我哋要咗Milk Chocolate同Grapefruit Juice。Milk Chocolate好creamy好滑，有朱古力味得黎又飲到牛奶味，真係一啲都唔馬虎啊。Grapefruit Juice係鮮榨嘅，飲到好多果粒，超級解渴，好岩夏天飲。最值得一提嘅係所有嘅店員都好有禮