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4
3
Cappuccino
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Level4
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3
Delightful coffee
2015-08-18 1018 views
前兩天去新蒲崗辦點事，下午茶時間剛好有空檔，就看看附近有什麽好地方可以坐坐。在Mikiki商場對面看到一家感覺不錯的cafe,有供應全日式早餐和咖啡，便走進來試試他們家的咖啡。因為是平日餐廳裏面只有一兩臺坐了人，小店不大，裏面裝修簡潔，擺放了很多有關咖啡的用具，看上去很專業的感覺哈哈。聽聞這裏的奶茶拿過金茶王，老板也擁有多種咖啡證書，對我這個不太專業但是每天都要喝咖啡的人來說還是對這裏的咖啡比較有興趣。看到網路上咖啡師拉花都拉得超漂亮，便請咖啡師幫我也拉一個。哈哈我點的是隨意的公仔圖案，很友善的咖啡師幫我拉了個小熊維尼！哈哈好可愛！♥♥♥咖啡的奶泡打得很細，小嘗一口，咖啡屬於苦不是酸的味道。以我所知酸的咖啡是因為烘焙的時間比較短和用來沖咖啡的水溫比較低的原因（不知道對不對），我本人不喜歡酸的味道，比較喜歡苦帶甘甜的那種。這家店的咖啡正合我意，非常不錯。我更喜歡用Meji牛奶泡的咖啡，因為咖啡更香更滑(我沒看到這家店用什麽牛奶，但我想應該不是用Meji）。下午茶怎麽少的了甜點♥ 我點的是伯爵茶奶凍（Earl Grey Pudding)。剛吃第一口覺得有點怪，因為外面那層好像很有彈性的感覺
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前兩天去新蒲崗辦點事，下午茶時間剛好有空檔，就看看附近有什麽好地方可以坐坐。在Mikiki商場對面看到一家感覺不錯的cafe,有供應全日式早餐和咖啡，便走進來試試他們家的咖啡。
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 因為是平日餐廳裏面只有一兩臺坐了人，小店不大，裏面裝修簡潔，擺放了很多有關咖啡的用具，看上去很專業的感覺哈哈。聽聞這裏的奶茶拿過金茶王，老板也擁有多種咖啡證書，對我這個不太專業但是每天都要喝咖啡的人來說還是對這裏的咖啡比較有興趣。
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 看到網路上咖啡師拉花都拉得超漂亮，便請咖啡師幫我也拉一個。哈哈我點的是隨意的公仔圖案，很友善的咖啡師幫我拉了個小熊維尼！哈哈好可愛！♥♥♥
咖啡的奶泡打得很細，小嘗一口，咖啡屬於苦不是酸的味道。以我所知酸的咖啡是因為烘焙的時間比較短和用來沖咖啡的水溫比較低的原因（不知道對不對），我本人不喜歡酸的味道，比較喜歡苦帶甘甜的那種。這家店的咖啡正合我意，非常不錯。我更喜歡用Meji牛奶泡的咖啡，因為咖啡更香更滑(我沒看到這家店用什麽牛奶，但我想應該不是用Meji）。
cappuccino
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 下午茶怎麽少的了甜點♥ 我點的是伯爵茶奶凍（Earl Grey Pudding)。剛吃第一口覺得有點怪，因為外面那層好像很有彈性的感覺，口感有點奇怪，但越吃越好吃！！！淡淡的伯爵茶香味，配上很滑的pudding,讓人停不了口♥
Earl Grey Pudding
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    2015-08-14
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $60 (Tea)
    Recommended Dishes
    cappuccino
    Earl Grey Pudding
    Level3
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    嘆咖啡
    2013-10-24 594 views
    自從由 Mocha 轉飲 Black coffee 後, 發現 SxxxBxxx 的咖啡質素很差, 反而覺得 Pxxxxxx Coffee 還好一點. 經朋友推介說這間食肆有好的咖啡, 便與太太專程去試一試其實由荔枝角去, 交通少之又少, 幸好有兩條巴士路線可以點對點到達 (譽港灣  落車)12點由家出發, 不消一小時便到達 (其實只需 20分鐘, 但我亂行帶錯路 )餐廳在 mikiki 附近, 門面設計算是獨立於整個街的裝潢, 挺易找的內裡不算太大，大約20幾個位置, 我倆在一個4人座位坐下 早上沒有吃早餐, 所以這餐算是 brunch. 我點了 all day breakfast 而太太則吃 benedict據知餐廳負責人曾獲奶茶比賽的獎, 故此先試港式奶茶, 太太試飲 cappuccino (那個天鵝拉花很美)我的 all day breakfast (delight 版) 先送來, 大致上都不錯特別要讚的是 salad 新鮮, 附上的醋也很有質素, 炒蛋也比較滑 (當然比不上牛奶公司)另外我最喜歡是那個牛角包, 新鮮微暖, 外面脆脆的加上陣陣的牛油香~而太太的 delight
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    自從由 Mocha 轉飲 Black coffee 後, 發現 SxxxBxxx 的咖啡質素很差, 反而覺得 Pxxxxxx Coffee 還好一點. 經朋友推介說這間食肆有好的咖啡, 便與太太專程去試一試

    其實由荔枝角去, 交通少之又少, 幸好有兩條巴士路線可以點對點到達 (譽港灣  落車)
    12點由家出發, 不消一小時便到達 (其實只需 20分鐘, 但我亂行帶錯路
    )

    餐廳在 mikiki 附近, 門面設計算是獨立於整個街的裝潢, 挺易找的
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     內裡不算太大，大約20幾個位置, 我倆在一個4人座位坐下
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    早上沒有吃早餐, 所以這餐算是 brunch. 我點了 all day breakfast 而太太則吃 benedict
    據知餐廳負責人曾獲奶茶比賽的獎, 故此先試港式奶茶, 太太試飲 cappuccino (那個天鵝拉花很美)
    Cappuccino
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    (凍) 港式奶茶
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     我的 all day breakfast (delight 版) 先送來, 大致上都不錯
    特別要讚的是 salad 新鮮, 附上的醋也很有質素, 炒蛋也比較滑 (當然比不上牛奶公司)
    另外我最喜歡是那個牛角包, 新鮮微暖, 外面脆脆的加上陣陣的牛油香~
    delight all day breakfast
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     而太太的 delight egg benedict 及後送來, 半熟的蛋, 加上三文魚及多士
    放在一起吃卻是未曾想像的好~ 有些時候餐廳會將蛋煮至全熟, 這樣的半熟剛剛好
    delight egg benedict
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     吃飽後, 點了咖啡 - 是因為來的主要目的是試飲咖啡
    但其實自己對咖啡的認識是很少很少很少
    所以問他們能否提供意見試飲那一款咖啡
    當天他們有三款 hand craft coffee - wahana / sidamo / guatemala
    因應咖啡由他們 home roasted, 所以又會有不同的味道
    經他們的 head barista 介紹, 先試飲 sidamo - 有 citrus 的酸味
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     剛沖調後, 微暖, 他們還建議留一些於1-2分鐘後試, 酸味會更容易嚐到

    本來打算試一杯, 但因想過這裡不常到, 不知下一次會何時再來, 便決定多點一杯
    這次試的是果仁味的 guatemala
    因為剛好有另一枱客點了 hand craft coffee, 在我們等待下一杯期間, 讓我們試了其他咖啡
    (是另一個order 剩下的, wahana & ice drip. 我比較喜歡 ice drip - 有點像酒的香)
    guatemala
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     可能是不太喜歡太酸, 我同太太都覺得 guatemala 味道對一點
    wahana 也可以 (last 得最耐)

    好開心有這樣耐心介紹咖啡的 barista - 好似叫 heidi
    另外餐廳擺設、食物及咖啡都很有水準, 值得推介

    Other Info. : 店內播著 take that 十多年前最後一張 album - greatest hits (證明大家都差唔多年紀) 太太笑說, 會否因此而加分. 我說當然啦~ XD 不過說真的無論餐廳擺設、食物及咖啡都很有水準, 值得推介
    (The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    Decor
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    Hygiene
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    Date of Visit
    2013-10-19
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $150
    Recommended Dishes
    Cappuccino
    delight all day breakfast
    delight egg benedict
    guatemala