Espresso Alchemy

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有玫瑰圖案的cappuccino，單點$38，真係唔係度度有。早餐加coffee，亦性價比高雖然Omelette的蛋有點過火，但加上Bacon真係好好好夾，若然唔怕太肥，加上牛油味道更提升，Mozzarella Cheese都係要襯熱食，唔好好似我咁一路打食評一路食，無得拉絲地點唔就腳，人流唔多，有落地玻璃，可以一邊欣賞景色，一邊chill

Attracted by the signs of this coffee shop and hence paid a visit there.There were long queue outside, while the tables inside were not too tightly packed, providing much satisfaction when I finally secured a table for 2.I like the coffee there. And I didn’t expect the food and dessert there being so delicious👍🏻Long BlackCappuccinoPesto Chicken with Tomato and Mozzarella Cheese PaniniThe dish name almost explained everything🤣 the ingredients were already perfect partners to each other; plus the

經過如心廣場，見倒有間咖啡店叫espresso Alchemy 門口裝修好靚，落地玻璃又光猛，馬上比佢吸引左入去chill吓入到去見倒餐廳menu 好多嘢食，而且全部野食都係打卡級賣相好精緻亦很吸引。😻叫了一份牛肉雜菌三文治伴沙律配檸檬醬醋($88)，牛油果多士伴沙律配檸檬醬醋($69)，藍莓合桃蛋糕，1杯Flat White($38)及 1杯cuppuccino($42)。先講兩杯咖啡，撲鼻而來既咖啡香味加上靚靚拉花已經令人食指大動。主菜係牛肉雜菌三文治伴沙律配檸檬醬醋三文治很大份，大量牛肉加埋炒香了的蘑菇及洋蔥😻，而且半焦香既面包上搽上芥茉醬食落更加有層次感令牛肉既味道更加特出。另外配上一些沙律菜可以中和平衡一下食起上來沒有感覺太油膩😍👍🏻感覺清新好多。另一份係牛油果多士伴沙律配檸檬醬醋牛油果軟滑，係熟透果啲，食落有牛油一樣既口感但就健康好多啦。唔同既沙律菜加埋紅紅的蕃茄，酸酸甜甜好醒胃呀。最後作為甜品既蛋糕裡面有香脆既合桃襯埋藍莓，充滿自家制的味道。唔係好甜岩哂女仔既口味，嘆一啖蛋糕加一啖咖啡，優優閑閑為成個午餐畫上一個完美句號。😻

/Espresso Alchemy 🇭🇰/#sa荃灣篇 #sacafe篇➖➖➖呢間cafe之前都去過一次食物質素唔錯 朋友都想encore多次見荃灣分店環境好chill 就去朝聖🤤今次唔算好餓 就食下tea 咁🙈發現原來menu 同尖沙咀有少少唔同➖➖➖1️⃣Blueberry cake $28本身想叫carrot cake 但賣晒啦就食藍莓蛋糕啦！感覺好似磅蛋糕咁 厚實口感 有牛油香主要甜度來自藍莓乾 但就較為鬆散 有少少乾但整體來講都唔錯🙌🏻➖➖➖分數:6.8/10 ➖➖➖2️⃣檸檬汁烤雞煙肉意大利三文治 $66好耐無食過panini 啦～麵包體幾香脆 烤雞唔算overcooked 底部仲有mozzarella cheese 但存在感較底 凍左少少無左拉絲嘅效果～覺得可以多少少sauce 無咁乾！➖➖➖分數: 7/10 ➖➖➖3️⃣煙三文魚沙律配檸檬醋醬 $78 最鍾意係呢碟 沙律個汁好惹味仲有啲似辣椒嘅番茄乾三文魚同菜嘅份量都幾多下🤤成個感覺好refreshing 但我都係會揀雞胸肉沙律多啲！➖➖➖分數: 7.7/10 ➖➖➖4️⃣Honey Earl grey latte $42感覺幾igab

依間咖啡店都留意左佢一段時間，最近行經荃灣如心廣場發現佢又開分店，裝修都幾簡潔舒適，位於地鋪配合左落地大玻璃，自然採光度一流啊！我當日係平日11點去到，人流唔算太多。本身黎brunch 想食意粉，不過要12點後先有，所以就叫番每人一個早餐先。雞扒芝士奄列... 即整既奄列熱辣辣，用上mozzarella cheese 當然拉哂絲啦！入面既雞肉唔會鞋口，夠入味分量亦唔少嫁。雞蛋如果再嫩滑d就更加好喇！旁邊既麵包有咬口，簡單搽下牛油已經好正喇檸檬汁烤雞煙肉意大利三文治... 我見有panini 當然要試下啦！雖然選擇唔多，不過我覺得貴精不貴多，依款panini 係好食既！panini 烘得又脆，雞肉同樣唔鞋口，煙肉都好香口喎！仲有拉絲芝士添蜜糖伯爵茶鮮奶... 入口都幾香滑，蜜糖味同伯爵茶味唔太濃，反而牛奶味比較突岀，冬天飲特別滋潤。Cappuccino...喺咖啡menu寫左3款唔同口味既味道標記，方便哂我依d唔太識品嘗咖啡既人啊我就揀左個A系列既咖啡豆，入口係chocolaty,sweet,heavy body d 既，我覺得咖啡味好香，少少苦。個拉花仲好靚添！