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2022-04-22
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見餐牌上推介Carbonara同「紅燒牛肉長通粉」,於是就叫黎一試!Carbonara用既肉應該係風乾豬肉, 雞蛋新鮮,醬汁蛋香配合芝士粉,芝士味不算太濃,加上意粉煙韌,合本人味道紅燒牛肉長通粉係印象最深刻既一碟,紅燒牛肉通常台式係配麵,今次配長通粉都令人幾好奇。小試一口,覺得牛肉入味又軟嫩,就連紅蘿蔔都好入味,仲有少少酸菜作配菜,配埋長通粉,整體味道都好夾雖然室內環境不錯,但可能係午餐時間,人較多,而枱與枱之間相距尚算近,所以周不時會聽到隔離講野,或者大聲小小都怕影響隔離枱
Carbonara用既肉應該係風乾豬肉, 雞蛋新鮮,醬汁蛋香配合芝士粉,芝士味不算太濃,加上意粉煙韌,合本人味道
紅燒牛肉長通粉係印象最深刻既一碟,紅燒牛肉通常台式係配麵,今次配長通粉都令人幾好奇。小試一口,覺得牛肉入味又軟嫩,就連紅蘿蔔都好入味,仲有少少酸菜作配菜,配埋長通粉,整體味道都好夾
雖然室內環境不錯,但可能係午餐時間,人較多,而枱與枱之間相距尚算近,所以周不時會聽到隔離講野,或者大聲小小都怕影響隔離枱
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