Ruby Tuesday (Closed)

預早訂枱得18:30, 20:00嘅時間唯有訂8點5個人order左好多野食 Jumbo Lump Crab Cake珍寶蟹肉餅$138我唔覺係Jumbo size不過成個蟹肉餅都係滿滿嘅蟹肉都ok嘅 Thai Phoon Shrimp泰式炸蝦$78只有8件炸蝦而且有泰式味道只係普通炸蝦蝦細粒炸粉比較多 Lobster Ravioli意式龍蝦雲吞$2488隻大大隻嘅雲吞龍蝦味少雲吞俾d汁蓋過左味道普通 Salmon Carbonara卡邦尼三文魚意大利幼麵$258好creamy份量適中不過三文魚唔夠滑同埋係2大舊切都唔切放喺面Colossal Burger超級漢堡$168medium done 70%以為漢堡唔好食反而係好好味麵包上面嘅牛油好香完全滲晒入塊包度裡面嘅餡料又唔錯牛肉好滑肉味濃 A Full Rack of Fork-Tender Ribs經典燒排骨$268 半份要$198全份先可以要2款烤汁我地要左Honey Barbecue蜜糖燒烤汁, Spicy Barbecue香辣汁配菜係薯蓉好大碟食得辣嘅朋友都覺得香辣汁好辣連把刀切過辣嗰邊痴到少少去蜜糖汁嗰邊我都覺得辣Rib好好

最近愛上了露比星期二, 每當有聚會時很自然就想到這裡, 但一定要等有discount才會光顧, 因為正價實在太唔抵了。剛巧遇著信用卡優惠, 對我來說真是個好消息,又有藉口要去啦! 和友人埋首餐牌, 研究了很久都未揀到, 實在花多眼亂。商量過後決定要試份量十足的colossal burger,細心的外藉侍應問是否需要切開一半, 我口快快答左要, 後來才後悔, 因為切開左無左把刀插係度無咁震憾呢! 另外點了細份的小食拼盤。 appretizer sampler (regular) $134: 在八款小食中自選了四款, 分別是雞翼、洋葱圈、水牛芝士條、炸雞柳, 另外可選魷魚圈、薯皮、爆谷蝦等。雞翼要了辣味, 都幾入味,酸酸的醒胃; 炸芝士條是我最愛, 又好味又好玩, 可以拉到很長; 洋葱圈幾甜, 不會覺得辛辣, 易入口; 炸雞柳水準出奇地高, 肉質鬆軟又不會乾爭爭, 沾甜酸醬吃加滋味。 colossal burger $160: 分開了的漢堡視覺上的確有影響, 覺得都並非想像中般大,不會吃滯吧? 一共有三塊塗上牛油的芝麻包, 烘到脆脆的, 即使被兩塊重重的牛肉壓住都不易濕透。牛肉都算做到

趁優惠期仍在，心思思再去食甜品，來彌補上次的遺憾。一心以為在地下食肆區，原來已搬上了5樓專買運動用品樓層，可能為了是吸引更多的青年顧客。由於未領酒牌，有人唯有要凍檸茶，原來是用粉沖開的，我就覺得很難飲，雖有得免費添飲。也要一個自助沙律，當侍應姐姐給了一隻碟時，大家也很驚訝，要盛得滿滿真是比兜更有難度。芝士西蘭花雞肉長通粉-雖有一大片芝士舖在面上，但沒有傳出陣陣之士香，而入口時味道很淡很淡。Colossal Burger-一個重量級的巨型漢堡，一定無法張開大口一噬。內有兩大塊厚的漢堡扒，要了medium rare，肉汁慢慢地流出，肉很鬆化，我覺得比起Morton的Prime rib肉味更香。還有兩塊半凝的芝士及伴碟的脆薯條，我們三人很辛苦才把它消滅。其他人未食完主菜，我已急不及待叫甜品，侍應哥哥很好的勸告我們。但為要彌補未食過Double chocolate cake及chocolate talkcake的遺憾，捨命也要食。Double chocolate cake是一個擬似心太軟的甜品，在蛋榚中間凹陷內位置藏朱古力醬，當切開後朱古力醬就自然流出，味道很濃，質地較為濕潤，當中間的朱古力醬