MR & MRS FOX

三層高的餐廳，地下酒吧及設有露天座位，晚餐經常滿座！餐廳燈光偏暗，營造舒適寫意氣氛。餐廳的麵包口感鬆軟😀 我們order了non-alcoholic的班蘭檸檬汁，它是有汽的，加了sparkling water，很解渴，班蘭味很香，檸檬汁甜度適中😉鵝肝醬配以烤脆了的薄多士，加上新鮮無花果、士多啤梨和雜梅醬等酸酸甜甜食材之襯托，整個菜不會膩，但又能感受到鵝肝的油香。油甘魚刺身配以少量魚子醬，魚子醬的咸香帶出油甘魚的鮮味，加上少許柚子及檸檬汁，令整個小吃更平衡。照燒汁燒章魚走日本風，上面的羽衣甘藍有醋作適量調味，配上蘋果慕斯，添加一些歐陸色彩。三文魚煎得非常香脆，內裏肉質嫩滑，在三文魚底層的是芒果，酸甜的味道令整個菜感覺很輕盈及開胃。香煎北海道帶子煎得恰到好處，能吃到帶子的鮮味。牛扒我們叫了medium rare，牛扒的油光及烤網紋代表外面烤得香口，而切開後内部juicy有肉味，個人認為沾少許鹽比醬汁更合適，更能帶出牛肉味。忌廉菠菜的忌廉夠濃郁及厚，與菠菜的比例剛剛好。當你叫了火焰雪糕，侍應會在你的面前點火，有oreo、toffee味，甜度剛好，與雪糕很合襯

/𝑀𝑟 𝑎𝑛𝑑 𝑀𝑟𝑠 𝐹𝑜𝑥🇭🇰/➖➖➖<三層高西餐廳🍴遠離煩囂🌟> ➖➖➖近糖廠街嗰邊 係東隅酒店樓下有間三層高嘅西餐廳x 酒吧😆 原來都係最近先翻新好！空間感十足 亦有綠色植物 融入左大自然咁日頭係好似cafe 咁夜晚搖身一變成為西餐x酒吧有唔同嘅cocktails, mocktails 完全兩種格調！平時食西餐係會覺得好熱鬧😝但呢度就相反✨無論係餐廳外內都幾寧靜咁岩店員安排左坐二樓前廳 好似一個圖書館咁感覺幾有私人空間🥰可以好好享受🙆🏻‍♀️如果兩個人食都可以叫tasting menu $488pp 就可以食到以下嘅野➖➖➖🔹𝑆𝑡𝑎𝑟𝑡𝑒𝑟𝑠🔹1️⃣sᴛᴇᴀᴋ ᴛᴀʀᴛᴀʀᴇ ᴡɪᴛʜ ʙᴏɴᴇ ᴍᴀʀʀᴏᴡ $178 (𝟟.𝟛/𝟙𝟘) 平時其實好少食牛肉他他 肉味無平時食嘅咁濃唔算過生亦唔會血淋淋 帶點嚼勁 連鵪鶉蛋黃攪拌再塗上麵包食 質感更軟滑另外亦都幾鍾意佢哋嘅法包 偏硬脆口感 不過較薄 帶炭烤嘅味道✨最鍾意就係件牛骨髓😙佈滿油脂 入口即溶➖➖➖2️⃣ᴄʜᴀʀ-ɢʀɪʟʟᴇᴅ ᴏᴄᴛᴏᴘᴜs 🐙$168 (𝟟.𝟞𝟝/𝟙𝟘) 雖然份量偏少 不過配搭上幾特別😝八爪魚鬚

Gearing up for the 2021, Mr. & Mrs. Fox has recently completed its renovation with a refreshing lush greenery look!The entire space is spread over three levels, each created with its own unique style, pick a seat space to suit your mood and prepare for an enticing gastronomic experience that’s sure to arouse all your senses.  Beginning with the Street Level Bar, features an impressive selection of artworks by local and international artists, the casual chic setting is perfect for unwinding the d