Dear Coffee & Bakery (Moved) New Location

#大圍 #dearcoffeeandbakery 今次終於入到去，但手工麪包已經賣哂😢之前都太多人排隊，今次見人少少就排埋一份等咗10分鐘就有位，開心🤣叫咗#greenbreakfast 盛惠88蚊，有#煎蕃茄 #燒翠肉瓜炒蘑菇 #炒蛋 #芝麻醬沙律菜 #一片硬麪包🤔同飯後水果#橙 !#scrambleegg 係比較實嘅，唔會太牛油，蛋味十足😋另外仲叫咗杯#machiatto 奶泡好多，啱哂我呢啲唔係好飲咖啡嘅人，咖啡入口比較酸，但係都滑嘅😆下次都係飲返matcha latte#vinaintaiwai #vinafood #cafe #coffee #瑪奇朵 #alldaybreakfast #foodporn #foodie #hkfoodie #f4follow #f4f #likesforlike #l4l #l4likes

以前經常到大圍踩單車,此區一般都是茶記或大牌檔居多。慢慢地大圍好像越來越多café 出現~ 而且質素高環境很文青有特色的。是次難得路過大圍, 看看bookmark list, 就有強烈感覺要到此家café一訪。星期日下午稍稍等候5分鐘時, 發現門口的木牌手寫簡潔而stand out, 這句很有意思的話: 快樂, 是一種選擇 。進去感覺很寧靜, 雖然坐滿了客人, 卻沒有嘈吵, 各人在細聲閒聊,低下頭看書用筆記電腦… 忙碌地享受著一個周日的下午。我點了一件白酒漬梨大吉巔紅茶卷蛋, 眼看只點一份甜點確實不夠滿足味蕾, 還多點了一份Greenbreakfast:Scrambled egg幾大份, 同旁邊的蘑菇冬菇都灑滿黑椒, 一不小心還是會被嗆到 (哈哈)。蔬菜沙律有新鮮生菜, 大片蕃茄各車厘茄, 很特別還有幾顆紅提子, 加上一點清甜。另外有一塊脆脆薯餅, 茄汁比較多, 如果有較不喜歡茄汁的客人, 建議可以吱到旁邊吧?這café 有著不少signature的甜點, 今天紫薯好像沒報到,於是被白酒漬梨吸引了。曾經吃過一家法國甜品的red wine poached pear便念念不忘, 酒香滲入每

星期日，秋風起，最適合去行山。從西貢出發，行了幾小時，攀過大金鐘，去到馬鞍山。出了一身汗，又有點累，最想找到舒舒服服的地方，吃點東西，hea下。這間在大圍的cafe在腦海閃過，立即起行，搭馬鐵來到大圍。下午二時多，門外坐著兩人，我們跟在後面排隊。附近裝修，耳邊不斷響起鑽牆的嘈音，我的傻瓜男友卻等到睡著了。一個人看facebook，看看其他人星期天的節目，企圖分散注意力，忘記肚餓。等了差不多20分鐘，終於有人出來，再過一會，我們和後面的兩位終於入內。先看看玻璃櫃裡有甚麼，據聞這裡的食物都是可遇不可求。見到最後一件卷蛋，便把它要了。落完單，付了錢，回到座位，原來坐在對面的兩人都想點卷蛋，卻被告知已經有人要了。我們無意中比他們快了一步，其實心裡有少少歉意。焦糖南瓜抹茶卷蛋甜品先上。上枱前，淋上忌廉和焦糖醬。蛋糕濕潤，軟熟，又綿又滑，不過抹茶味不算重。中間滿是焦糖味的忌廉、原味忌廉，和切成大件的新鮮南瓜。忌廉輕盈，輕得入口有泡泡感，香而不膩，焦糖味甜得不過份，沒想到跟南瓜幾夾。南瓜只有天然的甜，很清新。沒有預期的茶味、茶香，但都不錯，而且配搭幾特別。100% 紫薯包幾乎必吃的紫薯包，想都沒想就

今天我要了個lunch set. 是All Day Green Breakfast ($78), 有炒蛋、炒香菇、煎薯餅、多士、番茄和生菜沙拉，賣相很漂亮，味道不錯，沙拉有橙味的汁，很特別。原本附咖啡，改為綠茶加$8，很好喝，拉花很美。店員有禮貌。氣氛很小資。位置很近大圍站D出口，在雞粥店後面，很好找。

在大圍休閒舒服的一間咖啡店，除了環境食物質素也很好。早餐附上的多士非常好吃！加上一杯咖啡非常完美，加上完美拉花100分相反紫薯麵包比較清淡，相信過程沒有加上糖份，感覺好健康絕對值得再來的一間咖啡店！

之前在網上見過Dear Coffee & Bakery的紫薯包推介, 於是和朋友相約來吃午餐. 餐廳地方不太大, 不過當天堂食客人不多所以也不需要等位.我比朋友早到, 所以先點了一杯Latte Macchiato邊喝邊等.朋友到來後亦點了一杯Cappucino.咖啡的拉花很美, 味道亦不錯.食物方面, 我們當然要試試期待以久的紫薯包. 店主有為我們翻熱紫薯包. 紫薯包賣相很美, 用料很充足, 很好吃, 不過個人覺得不算很特別, 可能因為之前見過不少推介期望比較高. 我們兩個女孩分吃一個, 吃完後已經半飽~我另外點了一份Green Breakfast作為自己的Main dish, 朋友則點了Smoked Salmon Salad.餐廳menu的all-day breakfast有兩個選擇: Full Breakfast和Green Breakfast. 個人很欣賞Green Breakfast的配搭, 因為我自己很喜愛吃all-day breakfast但又覺得當中的煙肉、肉腸等等加工食品不太健康. 這個Green Breakfast沒有了煙肉和肉腸, 蔬菜份量較多, 感覺很fresh.