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2014-09-14
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看 openrice 知道銅鑼灣食街那頭開了 simplylife，那晚約了友人們在銅鑼灣吃飯，想不到吃啥之下，又不如來這裏試試？倒是門口有點難找，沒任何指示，到最後才知道「正確的入口」是一道黑漆大門，還要是關上了的！咳咳，結果我還是從戶外的桌之間走進店內…這餐廳一向沒訂座服務，這分店也沒有例外，這晚我們共五人，未夠七點便到達餐廳，前者還有七八人排隊，還好這裏的地方較大，7:15pm 便有桌，等位的時間不算太長。選了五份主菜分吃，每人都加 $30 轉了餐，就是有湯/沙拉 + 果茶，不過沒太特別就沒拍照啦。上的第一份主菜是 salami & mushroom pizza，最欣賞是芝士的分量非常多，熱呼呼的吃讓人很滿足！salami 的質素中上，油份不算太多；pizza 本身的批底也薄，批邊稍硬，不過總的來說還是好吃。我選的一款是 english big breakfast，這 all day breakfast 的 thick toast / baked beans / pork sausage / mushroom / bacon / 炒蛋 & grilled tomato，最喜歡的是
這餐廳一向沒訂座服務，這分店也沒有例外，這晚我們共五人，未夠七點便到達餐廳，前者還有七八人排隊，還好這裏的地方較大，7:15pm 便有桌，等位的時間不算太長。
選了五份主菜分吃，每人都加 $30 轉了餐，就是有湯/沙拉 + 果茶，不過沒太特別就沒拍照啦。上的第一份主菜是 salami & mushroom pizza，最欣賞是芝士的分量非常多，熱呼呼的吃讓人很滿足！salami 的質素中上，油份不算太多；pizza 本身的批底也薄，批邊稍硬，不過總的來說還是好吃。
我選的一款是 english big breakfast，這 all day breakfast 的 thick toast / baked beans / pork sausage / mushroom / bacon / 炒蛋 & grilled tomato，最喜歡的是這裏的炒蛋，該下了好些忌廉來炒，炒出來又香又滑，讓我忍不住吃了大半！豬肉腸混了香草，讓味道多一點層次，店家也把腸衣烤得脆身，不錯吃；其餘的食材也是挺好的呀。
handmade tagliatelle with mixed mushrooms and truffle cream sauce - 分量看似不大，不過五人分吃也是很足夠，tagliatelle 是我喜歡的一款 pasta，配上非常濃厚的 truffle cream sauce，足夠讓 sauce 掛上 pasta 上，而 truffle 正好讓 cream sauce 的味道沒那麼單調，mixed mushroom 也新鮮，配起來就是好吃呀。
beef burger with cheddar cheese，賣相不錯，可惜我們聊了一會才吃，整個 burger 都擱涼了，芝士和 bacon 都開始變硬，patty 雖然全熟，但還算有肉汁，只是 bun 本身烘得稍焦了一點，吃下口也有點焦味。伴碟還有 pickles, grilled tomato 和薯條，粗身的薯條外皮酥脆，成了這 main course 的亮點。
handmade casarecce with king prawn and prawn sauce，casarecce 煮得有咬口，prawn sauce 的味道不算濃，所以整體來說有點淡，倒是pasta 入面的蝦非常新鮮，爽脆鮮甜。邊聊邊吃，差不多吃了兩個小時才吃罷，連甜品也飽到沒要了。買單每人約 $150，也許是樓底較高的關係，環境比一般 simplylife 餐廳來得要靜一點，侍應也醒目有禮，也是 simplylife 的一貫水準呀。
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