The Hunt Coffee & Roastery

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🍽𝑇ℎ𝑒 𝐻𝑢𝑛𝑡 𝐶𝑜𝑓𝑓𝑒𝑒 & 𝑅𝑜𝑎𝑠𝑡𝑒𝑟𝑦▫️復活節假最後一日見到呢間藍色外牆，環境幾開明嘅𝙲𝚊𝚏𝚎☕️▫️▪️Tᴜɴᴀ Rɪsᴏᴛᴛᴏ ($𝟷𝟻𝟾)呑拿魚扒煎得好香，好厚，中間呈軟心狀態，望到都留口水🤤食落有淡淡嘅吞拿魚油香，配上三文魚籽，油香滿滿！菠菜汁𝚛𝚒𝚜𝚘𝚝𝚝𝚘好𝚌𝚛𝚎𝚊𝚖𝚢, 𝚜𝚑𝚊𝚛𝚎食岩岩好！▪️Hᴜɴᴛer Bʀᴇᴀᴋғᴀsᴛ ($𝟷𝟹𝟾)整份𝙰𝚕𝚕 𝚍𝚊𝚢 𝚋𝚛𝚎𝚊𝚔𝚏𝚊𝚜𝚝都俾沙律包圍🥗沙律有好多𝚋𝚊𝚛𝚛𝚒𝚎𝚜，酸酸甜甜好開胃，大啡菇上面鋪咗黑松露炒蛋，整個配搭好完整🤤麵包係酸種麵包，內軟外脆，好鐘意嗰種酵母嘅微酸(唔知有冇人明白呢🤣)▪️ Hᴜɴᴛᴇʀ Fʀɪᴇs🍟 ($𝟺𝟾)一食嘅時候有一種熟悉嘅味道，一開始諗唔到，食食下就覺得係熱浪薯片嘅味道！粗薯條炸得好香炸，$𝟺𝟾好大份，呢個好抵食😌▪️Hᴜɴᴛ Sɪɢɴᴀᴛᴜʀᴇ Tɪʀᴀᴍɪsᴜ ($𝟼𝟾)見到好多人讚呢個𝚃𝚒𝚛𝚊𝚖𝚒𝚜𝚞，所以都叫咗嚟試下！手指餅浸咗滿滿嘅rum好濕潤,一入口酒香滿滿，中間位置更加係酒香最濃，果然唔錯💕▪️Iᴄᴇᴅ Mɪɴᴛ Mᴏᴄʜᴀ & Iᴄᴇᴅ Cᴀғғᴇ̀ Lᴀᴛᴛᴇ ($𝟺𝟾/$

星期六一如以往同朋友做gym，gym之前去咗Hunt Coffee & Roastery。Hunt Coffee & Roastery位於距離觀塘站較遠既KOHO商業大廈，藍色既餐廳門面非常吸睛，令人不知不覺走入店內🤩餐廳第一印象係樓底非常高，而且燈光充足，柱既四面全是塗鴉，非常型格。Lunch set 價錢大約$100-200之間，喺觀塘嚟講有啲貴。- Spanish Pork Belly 件豬腩非常性感，肥瘦比例1:1，肉質軟稔，配上黑櫻桃，一鹹一甜，有種講唔出嘅合拍，有助減低肥膩感。- Hunter Fries餐廳用左粗薯條，口感綿密，同時唔會炸得太油膩。另外薯條上面灑上少少辣粉，令味道上一層樓。- Turin Spicy Chicken Wings雞翼比我想像中細隻，肉質都算嫩，味道酸酸辣辣相當開胃。- Honey Lime Macchiato 分層效果非常吸引，味道比普通Macchaito較甜，但同時依然飲到咖啡豆嘅特質。職員曾經提醒我唔好過分攪拌，如果唔係會好似富士山咁爆發🗻，好奇心驅使我攪拌，結果一發不可收拾，差唔多倒瀉咗一半🤣Lunchset嘅食物質素對得住個價錢，而且

下午茶時間係觀塘搵食🍽係街口就俾藍色嘅門面吸引過去🤩餐廳雖然面積唔大但樓底好高✨好用心嘅裝潢 坐得好舒服☺️同行友人鍾意食薯條🍟所以試咗Hunter Fries🌟本身冇太大期望 但出品好有驚喜🤩每條薯條都沾到香草味🌿熱辣辣🔥附上店員提供嘅獨立包裝茄汁🥫更加美味😋😋另外主菜嗌咗 Black Country🖤帶子煎得啱啱好💯食落有鮮味🤤軟嫩多汁墨魚汁意粉加埋微酸嘅醬汁🍝未試過嘅新鮮配搭🍴另外仲嗌咗 Spanish Pork Belly成個presentation 好靚😍並唔係虛有其表‼️豬腩肉食落肥而不膩🐽同朋友分享每人食咗一塊半都冇好滯🐷醬汁配料有心思🤩如果肉上面嘅醬多少少就好🤏另外跟餐嗌咗兩杯Caffe Latte☕️本身唔係咖啡愛好者🙊所以淺嚐兩啖就放低咗☕️值得一讚係侍應留意到會問一問係咪唔啱飲💁🏻‍♂️點餐嘅時候都樂意解答同提供食物照片🤩態度熱誠☺️服務一流下次想再去試試甜品🤤🤤

The Hunt距離觀塘地鐵站大約5分鐘路程，一條大直路再轉左就到！單靠咁靚嘅門面亦都好易搵！餐廳內部嘅裝修同設計別具一格，色彩鮮豔，燈光都好光猛，整體感覺非常好以下係餐牌作參考而家天時暑熱，最啱叫杯Iced Honey Lime降下溫！飲落口酸酸甜甜，夠哂開胃前菜方面嗌左兩款，第一個係Grilled Tuna Salad，吞拿魚半生熟，四邊coat左調味料嚟燒，非常惹味仲配有酸酸地嘅乾果，整體好清新！第二個係Hunter Fries，一定要食上枱熱辣辣，仲好香脆！用左紅椒粉調味，再撒上芝士，味道非常豐富主菜亦有兩個，包括好特別嘅吞拿魚菠菜汁意大利飯！飯粒係正宗偏硬嘅米，配上三文魚籽食，好有咬口！鍾意意大利飯嘅一定要試！最後係龍蝦汁大蝦扁意粉，一入口就食到超濃郁嘅龍蝦味十足十平時飲龍蝦湯嘅味而蝦身都好大隻、好新鮮，絕對值得一試！

今日難得我男人準時放工來觀塘接我收工，我就帶佢去我想試好耐既cafe。呢間The Hunt Coffee & Roastery 雖然離我公司有一段距離，但係勝在夠靜，唔會太多人騷擾我同男人撐枱腳，呢度樓底高，比人有足夠既空間感～雖則用了比較繽紛既顏色作裝潢同器皿，但唔會俗氣反而有一種型格，餐牌都唔似出面普通一塊膠板而係用上牛皮做既餐牌夾，別具特式。諗完一輪決定叫個炸薯條，龍蝦汁大蝦意粉，慢煮五花肉，德國芝士餅，但係我地諗唔到飲什麼好，親切既店員特意幫我地揀選配合我地菜餚既兩杯飲品-蜂蜜檸檬手搖咖啡同冰蜜糖咖啡。首先來到既係炸薯條，面頭放滿迷迭香，仲有好多白色好似椰絲既東東原來係刨出來既芝士碎，再加上用七味粉（feel 到唔係咁簡單但又講唔出來）輕輕包住每條薯條令成個薯條風味提昇。再來就係龍蝦汁大蝦意粉，首先佢既擺法高水準到令我不斷為它影相，味道更不用說的香濃美味，大蝦扎實味道咸香，軟硬度適中既意粉有龍蝦汁包裹住好食到想encore 多一碟。慢煮五花肉分量剛好給我兩小口share 來吃，五花肉先慢煮以保留肉質鮮嫩多汁，再以輕烤令外皮香脆，五花肉本身就比較肥膩，配合五花肉底下的紅酒汁黑櫻桃

在這附近上班，見著它裝修，好像已經很久，等了又等，終於開幕，第一時間要去一試！環境佈置，作為cafe，我覺得很舒適闊落，不錯!我們入座後，服務員細心爲我們介紹......並不是這裡的食品，而是這裡的運作，因為我們選了食物後要親自到櫃檯落單及先付款，稍後㡵員會送上食物。第一次樣樣都試下，今日點了幾款食品：Grilled salmon fillet 肉質嚡，over cooked ，但沙津菜很新鮮，賣相也吸引。Hunts Benedict又係樣子不錯，但完全不是hollandaise sauce, poached egg 不太流心，失望！唯有炸薯條有啲驚喜，是粗薯條，脆身上面鋪有芝士絲及香草，好食！但奇怪是這裡的茄汁是快餐店的獨立小包不是樽裝。我仲試左green tea latte, 都係賣相有趣，味道普通綠茶味唔突出。因為沒有lunch set, 以這個地點，這個食品質素，太貴唔值！但同朋友來飲杯咖啡傾下計，這裡還算不錯。