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想食印度菜+想要fine dine 咁嘅環境，係有嘅!印度菜調味一向多香料，偏濃郁，但係即使咁，呢到菜式都食得出食材係新鮮!食物質素&環境好，價錢貴啲都合理✿ Khakra Chundo | Corn chips & Kachumber $0 晚市免費前菜!大塊的是麥餅，薄脆，配芒果chutney，酸甜微辣很開胃小塊的是玉米餅，硬脆，越咬越香，配清新kachumber沙律 ✿ Tuna Bhel $148軟綿吞拿魚、脆脆toppings，多重口感 ✿ I Have a Spell on You $128很有趣的名字🤣其實是雞腿棒脆皮已有調味，內裡肉嫩多汁有四川辣醬可配，相信愛辣之人特別喜歡😝 ✿ The Himalayan Dumplings $88跟中式蒸餃很相似，不個是配溫和的辣醬肉餡多汁😳餃子皮富麵粉香 ✿ East Indian Chicken Khuddl Arroz Fugath $208重點是“婚禮米飯”😍 以肉腸、香料、果仁等調味，單吃都很惹味雞腿扒一樣軟嫩多汁! ✿ Green Moong Magic $168個人很喜歡這個! 是吃過數一數二出色的扁豆蓉咖哩😋燉煮得軟

尖沙咀素來乃印度菜集中地，尖東最近就有一家新開的現代印度餐廳新店環境寬敞，氣氛一流，舒適開揚有格調集印度及西式料理於一身，打破坊間對印度菜傳統印象來自孟買的餐廳主廚精心設計豐富多元的印度美食醃吞拿魚沙律Tuna Bhel內有來自主廚家族農塲的燭果乾、香草及香料，清新開胃素菜Summer Love On A Plate原種蕃茄鋪上流心水牛芝士配印度酸辣醬，讓味蕾歌唱頭盤East Indian Cottage Cheese Potato Chop東印度茅屋芝士薯餅內有印式芝士伴靑豆醬及蔬菜，素食者之選I Have A Spell On You棒棒雞錘配紅辣椒大蒜醬，辛辣火熱傳統主菜East Indian Chicken Khuddi, Arroz Fugath慢煮雞肉配搭夾雜香料、西班牙香腸及西班牙香腸的印度米飯，風味十足Not Curry肉質軟腍的東印燉羊肉配油炸麵團，肥而不膩甜品Rabdi厚牛奶內有哈密瓜粒及堅果，滋味獨特Aamrakhand芒果乳酪內有開心果及窩夫脆餅，果香四溢

聽🐧🐧 朋友仔介紹，今次來訪依間集印度和西式料理於一身嘅靚靚fusion 菜餐廳😋 餐廳裝修與菜式一樣，在西式嘅框架中融入了印度嘅特色😍 好值得打卡🥴 由於唔太熟印度菜🤭 就全部交俾餐廳安排菜式🥴 佢地好細心🌟 由前菜至甜品，配搭埋酒品，都幫你完美夾好😍❤️ 好正😋 前菜安排了Khakra, Chundo 同埋 Corn chips and Kachumber❤️ Khakra Chundo 是大大塊燕麥脆片，再配上甜中帶辣嘅芒果特調醬汁組成😋 食落脆卜卜好惹味🌟🤩 Corn Chips and Kachumber 就係經典嘅印度沙律，再配上粟米脆片😋 沙律好清新好開胃，爽口又醒神，配上香脆嘅粟米脆片別有一番風味👍 餐廳為前菜配上清新又容易入口嘅Apple Cider😍 真係好夾👍 之後分別送上兩道特色沙律🌟 Khekda 同埋Eat a Rainbow 😋 Khekda 由蟹肉沙律作主，再加入新鮮水果、香草同埋紅石榴，食落每一啖都有蟹嘅鮮甜，好正好出色❤️ Eat A Rainbow 有D 似最近好興嘅「撈起」，由多款配料組成，食之前需要攪拌勻均，確保最佳口感🥴❤️ 食落酸酸辣辣，味道頗為