OPPA Coffee Bar Restaurant

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🙋🏻‍♂️餓底探員去咗尖沙咀調查呢間韓國菜，餐廳走工業風，水吧同牆上都放滿唔同韓式品牌嘅啤酒同燒酒，播放著K-pop，好有氣氛🍙Busan Style炸紫菜包飯 $98🙋🏻‍♂️表示個gimbap炸到金黃色，口感酥脆，入面包住午餐肉，蛋絲，青瓜同蘿蔔，食落非常飽滿，咁特別嘅炸gimbap據說係釜山獨有口味，點可以唔試下呀🍜Jumbo拉麵 $128🙋🏻‍♂️表示個拉麵入面有芝士，魚糕，年糕同泡菜，拉麵口感彈牙，配上香濃芝士，軟綿鮮甜嘅魚糕，煙韌嘅年糕同香辣泡菜，將生蛋同拉麵撈勻嚟食，口感更滑順，味道更惹味🍗蜜糖牛油炸雞 $228🙋🏻‍♂️表示炸雞係全份，大約有10-12件，炸雞口感香脆，肉質嫩滑，食落充滿香甜嘅蜜糖牛油味，底下仲有薯條，薯條沾滿咗蜜糖牛油醬，食到停唔到口🫢📈吃貨指數😋好味度 8.5/10🔙返啅度 8.5/10

Happy Friday 突然好想食韓國餐😄， 就到位於尖沙咀金巴利街1號F地鋪的OPPA Coffee Bar Restaurant， 大約兩年前嚟過， 印象唔錯。 店外排長龍， 店內環境簡潔， 我們點了Jumbo拉麵$98、 蟹膏蟹肉紫菜包飯$108、 魚糕湯 $180、檸檬味汽水$27、米水 $25。🔹🔸🔹🔸📝蟹膏蟹肉紫菜包飯🌯～蟹膏濃郁肥美，充滿咸香味，蟹肉鮮甜， 美味的紫菜包飯。📝Jumbo拉麵🍜～有芝士、魚糕、年糕和泡菜， 辛辣口味的拉麵， 配上濃郁的芝士， 還有魚糕和年糕，兩款美味的韓式小吃， 配上泡菜增加惹味。📝魚糕湯🍢～ 以前到韓國旅遊好鍾意在街邊吃魚糕湯， 現在疫情之下還未有得去旅行， 就唯有在香港吃。 熱騰騰的湯很清甜， 魚糕有兩串， Q彈口感又有鮮味。📝檸檬味汽水🥤～ 味道不會太甜， 有微微的檸檬香。📝米水🥛～甜味又帶陣陣米香， 幾好味。小店的菜式做得幾好， 如果喜歡吃韓國菜的可以一試。😉

好耐無去過尖沙嘴的韓國街la！今日突然好想食韓國野，所以即刻提意朋友去金巴利街。我地很隨意就入了這間餐廳，進入後才發現原來裏面的男店員真的是韓國人，怪不得餐廳叫OPPA Coffee Bar Restaurant。韓式粉絲： 韓式炒粉絲材料很豐富，而且有營養又健康！裏面有不同的蔬菜，例如青椒，紅蘿蔔，肉絲等等，口感非常豐富。JUMBO拉麵：材料有少量的紫菜，魚糕，芝士，年糕和蛋等等，拉面就是韓國人最最喜歡吃的辛辣麵，湯底味道辣辣地好開胃，拉麵的芝士還會拉絲，魚糕和年糕口感煙靭，值得推薦。

秘製章魚蛋漿熔岩炒飯🍛（$168）（有圖有片，有真相😏，睇完一定想食❤依個炒飯係由OPPA親自係面前炒😍，先把章魚粒加入飯中間，然後再加蛋漿同超多超多芝士係炒飯旁邊❤️，之後快速地用火槍加熱芝士🧀，最後oppa將芝士蛋漿和炒飯拌勻，過一陣就有拉絲嘅邪惡效果🧀😍拉絲真係拉到好高，真係好勁，岩曬芝士控，芝士味好濃郁和蛋味都好香，泡菜有小小辣，愈食愈好味，成個炒飯食落十分惹味，份個炒飯嘅份量算多，章魚🐙彈牙有口感，但章魚份量比較少，如果多d章魚就好啦，記得趁熱食😍-蜜糖牛油炸雞🍗🐥（半份）（有骨）（$178)半份嘅炸雞都好多😂，睇落好似好少炸雞，但食落係好飽😋而且炸雞下面仲有波浪薯條😋炸雞外脆內軟，仲有杏仁薄脆係炸雞外層，肉質好嫩滑，不過炸雞皮比較厚😅，但味道都十分可口，好好食，配搭埋蜜糖牛油醬汁，食落好香，超喜歡蜜糖牛油，仲有少量柚子蜜味，又唔會太油膩😍而且有醃白蘿蔔作配菜，十分開胃🤤-Jumbo拉麵🍜（$98）材料有紫菜，芝士，年糕，魚糕，泡菜，蔥花同埋辛辣麵😂個湯底好濃郁🥘，有少少辣，最愛年糕，煙煙韌韌❤️-仲有泡菜和餃子作為配菜，覺得泡菜唔太入味，泡菜唔會太辣，而餃子🥟都好脆，味道唔錯😀

呢條街不嬲都好出名食韓國嘢，要喺呢度揀一間真係世紀難題🤣 但今次揀咗呢個，見佢個裝修幾靚同好大間，感覺上無其他咁傳統入面嘅侍應都係韓國人🇰🇷 可以用英文同佢地溝通。當時七點都未到已經滿咗七八成人～秘製章魚蛋漿熔岩炒飯有店員親手為大家炮製😍 見到佢地拎住火槍都驚。。。 首先將加咗奶嘅蛋漿倒落個邊之後再落好多芝士🤤🧀再用火槍燒到芝士溶哂咁樣撈埋哂一夾起就見到拉絲，仲要食落其實係一啲都唔漏唔膩，芝士嘅口感有少少煙韌，味道豐富，咬落仲會咬到爽口嘅章魚粒😋 兩個人食啱啱好JUMBO拉麵呢個麵一上，即係諗起平時玩online game煮韓國麵嘅樣，同呢個勁似好吸引！！！ 整穿個蛋黃令個湯更加濃味，有好少好少嘅辣🌶 成個麵份量都係適合兩個人食嘅BUSAN STYLE炸紫菜包飯第一次試另類嘅韓式紫菜包飯，食落無油膩感，入面嘅餸有韓國嘅醃菜同午餐肉，午餐肉係韓國款式，用嘅豬肉比香港食開嘅更加厲害同少啲酥味。可以點酸甜醬更加開胃～多啲人食就可以試多啲，不過呢到好快滿座，想食嘅朋友記得book枱啊😌

成日都睇韓劇都食炸雞,真係好耐無食,今日口痕痕約埋個朋友食返餐韓國野先我係OPPA就去OPPA COFFEE食啦,哈哈入到去坐低店員就俾左水我地橋麥茶真係唔錯.消脂解油膩仲好香添跟住就叫左幾樣野食先炸雞就係膽,不過好多選擇要睇下食邊隻先得結果叫左蒜香炸雞.JUMBO拉麵,泡菜五花腩湯JUMBO拉麵--入面有魚肉,雞蛋,泡菜,麵,紫菜仲有蔥首先將隻雞蛋搞混先,令到入面有D蛋白真係滑同香魚幾香,加埋配料上蔥,泡菜同紫菜令到成個麵都香起來麵軟硬度岩岩好,正泡菜五花腩湯--我地叫左個細既湯.超香泡菜味仲有皇帝菜,五花腩入晒味,泡菜湯非常醒胃蒜香炸雞--外面脆口而入面熱,蒜香非常野味,個汁都係好夾好正

朋友剛從台灣旅遊回來，提議想吃韓國菜，前排有朋友食完推薦我食呢間Oppa韓國餐廳，一於就黎試下！一早卜左位所以唔洗等位即刻入得~ 呢度環境都幾簡約，牆壁木架擺放左一排排韓國唔同口味既燒酒，電視長期播著K-pop，感覺處於真。韓國小餐館咁我地叫左三樣野另加一枝韓國黑啤🍺有醬油炸雞，Jumbo拉麵，仲有韓式蒸餃子先講講醬油炸雞，炸雞外皮香脆，內裡肉既口感嫩滑Juicy，食落唔會過油，而且仲帶微微既醬油香Jumbo拉麵則選用左辛辣麵，另外包含唔同既配料，如雞蛋，芝士，紫菜碎，蔥花，年糕，魚糕等等。麵條有嚼勁，食落微辣韓式蒸餃子有五大隻，餡料爆多之餘亦好有韮菜香韮菜愛好者必叫另外叫既韓國黑啤🍺入口麥味唔會太濃，飲落甜甜的，感覺好fresh配炸雞是perfect match大滿足的晚飯

金巴利道一向多韓國菜選擇， 有傳統， 輕食，快食，fusion，過江龍分店等等應有盡有。 而我們今天晚上選了Oppa Coffee Bar Restaurant，終於可以一試熔岩蛋漿炒飯經典名物。 利用芝士入饌，在這裏可說是運用得出神入化， 每位到來的客人唔多唔少都是芝士迷。餐廳內裝修得很有韓feel, 牆上放滿各種韓式酒精飲品玻璃樽， 興之所至都可以來一兩杯酒精飲品和朋友暢快一下。海鮮蛋漿熔岩炒飯 $168鐵板上的炒飯有一大圈蛋漿圍伴著， Oppa 店員再放上大量芝士， 再用火槍直燒至溶， 一定要趁熱食 芝士嘅拉絲程度非常厲害! 炒飯本身亦混入海鮮粒，帶點點微辣，剛好中和大量芝士和蛋漿的飽滯感。 不要小看這個炒飯，撈入芝士蛋漿後份量也足夠二至三個人吃。Jumbo拉麵$98此拉麵不是一般部隊鍋 的拉麵， 湯底是由韓國大廚餚製 3小時而成。 放入梯煲內 一直保持著溫度，麵身煙韌，有大量紫菜， 有幾塊韓國年糕， 當然亦少不了芝士。紫菜包飯$92因為沒有泡菜，所以這個包飯完全唔辣很適合小朋友吃， 包饭內有青瓜， 幼細的蘿蔔絲， 黃色醃蘿蔔和韓國午餐肉， 口感豐富， 一口一件非常美味。炸雞柳沙