Seoulmate (京都廣場) (Closed)

係網上見到呢間餐廳精致既食物賣相就比佢吸引左入黎喇！黎到見到原來環境都好靚，我地去果日天氣都幾好，又有d微風，所以就決定坐室外既地方，因爲真係靚太多！而且仲有個木製既2人搖搖椅，成個感覺好chill。K爆米餅配柚子芒果煙三文魚 - 個米餅有d似偏軟既蝦餅，但並唔係放耐左果種淋。煙三文魚搭配柚子芒果令成件事清新左，入面仲有d青瓜同蘋果，酸酸甜甜，好岩夏天食。一舊Seoulmate雲下的泡菜炒飯 - 賣相非常吸引，真係一舊雲咁樣，成件事好有童真。但黎到既時候要小心，因爲連個碟邊都好熱。外面舊雲應該係用蛋白+糖整成既，有少少既甜味，但其實主要都係得個賣相，無咩味道可言。係雲入面既係韓式泡菜炒飯，原本以爲會好熱，但其實入面d飯只係微暖。偏向香港人口味既泡菜炒飯，泡菜甜甜地又唔辣。韓式炸雞 - 呢個炸雞拼盤有三種唔同口味，由左至右分別係甜醬油、芝士同甜辣。炸得好好，外面香脆得黎入面d肉仲保持到嫩滑。個人比較喜歡甜醬油炸雞，甜甜地幾開胃。甜辣炸雞甜度同辣味都適中，唔會話太辣搶左個甜味。至於芝士就一般，可能因爲本身炸雞已經係一D比較heavy既食物，再加埋芝士略嫌有少少膩。假日如果想同朋友有個寧靜既

上星期五晚約左位好姊妹去銅鑼灣食飯，因為大家都係香港島返工，所以銅鑼灣通常都係我地嘅聚腳點。今次揀呢間餐廳就係被佢嘅招牌菜式外貌吸引，相信大家都會見過最近好hit嘅一舊雲炒飯，簡直俘虜女仔嘅心我訂枱時本身想揀鞦韆位，可惜已經俾人book左，但仍然可訂戶外位置。當晚天氣涼涼地坐室外好舒服，餐廳其他座位都full晒，原來室外係可以俾人食水煙，我係第一次見餐廳可以食水煙，成晚都有幾枱人有試，好彩水煙味道不太強烈，唔會影響進食雖然我好想試招牌一舊雲泡菜炒飯，但朋友覺得冇乜特別，結果都冇叫到。我地就點左幾個小食，先講焗番茄🍅泡菜芝士豆腐，份量比我想像細，泡菜味唔太濃烈，勝在有好多芝士可以拉絲跟住就到海鮮沙律🥗加炸薯，我發覺同女仔食飯每次都會叫沙律，佢地覺得可以食清D同keep fit，今次嘅沙律材料幾豐富，有蝦同細細粒嘅帶子，再配上一餅炸薯，口感脆卜卜，整體配搭好有新鮮感我地再叫左個K爆米餅配柚子芒果煙三文魚，賣相唔錯，有大約十片米餅，但我覺得柚子芒果三文魚碎嘅醬汁太甜，而朋友就話米餅唔夠脆，所以我地覺得一般飲品方面就幾出色，我叫左紫薯latte，賣相好吸引，粉紫色嘅外貌令女仔冇法抗拒，每一啖都

朋友喺網上見到人推介，所以就嚟咗一試喇~坦白講我係個幾唔捨得洗錢嘅人，出親cafe都會肉痛，畢竟仲係學生冇乜收入不過Seoulmate Cafe係間幾有心思嘅餐廳，呢個價錢一大班人去食都幾合理嘅~呢度裝修一流~行簡約韓風，有屋企嘅感覺。每張櫈都有韓風cushion，一開頭幾開心，但開始食飯就冇手攬，櫈背有窿放cushion又會跌，如果店員幫我哋收起cushion就好喇~最鍾意係天花嘅雲形串燈~一班FD聚會影相夠晒靚~MENU設計好可愛，菜式名都好得意，可惜唔記得影低~今餐6個人share，哄咗3個主食、5份甜品(其中一份係2人份量)。岩漿蛋拌飯配黑松露煙三文魚 ($98)味道一流~底層應該係南瓜蓉加青瓜。賣相好靚但要狠心拆開，因為佢係「拌飯」！美中不足係飯比較乾，但因為佢係凍食所以都可以理解。泡菜忌廉豬肉意粉 ($92)濃郁忌廉汁，有芝士味。不過泡菜感覺冇融合到入去，只係似配菜。如果唔係share嘅話會有啲膩，起馬4人share先好叫。Jaehoon's 炸醬海鮮葱油拌麵 ($138)份量大，一個女仔絕對食唔晒。本身炸醬就係偏甜好易漏，味道同喺韓國食到嘅一樣，所以唔會喺甜度上挑剔佢。海

當初和朋友的認識就是在這間餐廳邂逅的，那時候餐廳還在西營盤，現在已經搬到來銅鑼灣了，意想不到的是在銅鑼灣這個鬧市中，居然找到 一處充滿休閒氣氛的綠色花園。 再次來到這間餐廳，翻開餐牌，發現食物款式以前多了很多，我們點了一個前菜 k爆米餅配柚子芒果煙三文魚， 米餅香口鬆脆，自由配搭甕缸裏的柚子芒果煙三文魚，口感酸甜清新，很適合這個炎熱夏天。韓式清湯牛肉粉絲，湯底雖清，但反而 帶出淡淡的甜味，而粉絲亦滲透了清湯的味道，清爽而不黏笠。 甜品我們點了靚韓妹年糕多士和雪糕大戰紫薯，甜品的賣相十分吸引，多士表面微微烤焦，入口外脆內軟，拉出絲絲煙韌年糕，很得意。晚上有點涼風，坐在室外的花園和朋友 暢所欲言，讓我們都覺得又找到了一個歇腳好地方。

星期六同🐸去行逛一下⋯真勇敢 天氣那麼熱之前seoulmate係西環戈時摸左門釘，今次要去番。地方在銅鑼灣應該大了很多。就看你勇敢不勇敢 在熱到瘋狂的時候在外面坐。如果沒那麼熱應該是不錯的選擇多人的話還可以有大房坐的超認真的⋯光是弄甜品的師傅就有幾個默默在做。而且非常精美。就怪我是咸食怪。食咸食都飽了。果茶非常解渴⋯我比較喜歡青梅（其實我老婦心⋯好中意飲梅酒）夏天必食柚子。芒果。三文魚 夾到不得了。而米餅非常香口，完全是開胃菜沒想過份量大得如此。裡面滿滿都是肉⋯其實吃光一條都飽了。裡面有蘋果磨菇⋯非常足料沒想過韓式飯會是這個樣子出現的⋯不要看飯白白的⋯味道非常入味。我滿足了。下次來要坐千秋食

之前去西環食韓國嘢，無食過都一定聽過呢間Seoulmate Cafe，但原來佢已經搬咗過嚟銅鑼灣喇，店舖面積比以前大咗，想去幫襯都方便咗好多！而一入到嚟，餐廳以藍白為設計主色，燈嘅設計就係一舊又一舊嘅白雲，真係好有童話嘅感覺呀！而餐廳仲有室外部份，喺銅鑼灣區可以有一個小小嘅綠州真係好難得。而店內嘅小擺設，書架上嘅韓文書籍雜誌，實在好有韓國feel。不過，店面以香港人為主，一心嚟睇韓國仔嘅A姐就大為失望喇！K爆米餅配柚子芒果煙三文魚：咁似Winnie the Pooh嘅蜜糖罌嘅！食法係將罌入面嘅柚子、芒果同煙三文魚放上去米餅度，食落脆卜卜，而以水果作為一個開胃前菜真係好清新呀！炸釀雞卷配秘制韓式醬汁：大大碌嘅炸物，望見都好溜，但原來別有洞天！切開之後，會見到雞卷入面釀咗啲蘋果蓉，加埋秘制醬汁，口感特別，好有新鮮感呀！味噌海鮮意大利燴粥：見到燴粥決定一試！上枱一刻，與其話係粥，其實更似意大利飯！海鮮份量好多，我同A姐都唔知食咗幾多隻蝦！燴粥夠晒Creamy，味道一流。舊Seoulmate雲下的泡菜炒飯：呢個名好強呀，上枱更強，成舊雲上台！好Amazing呀！同店員傾開，原來舊雲係由蛋白打成

之前已知道這間韓式Cafe, 但因為餐廳位於西環，對我來說比較遠，故此遲遲未去試過。最近從朋友處知道此店搬到銅鑼灣，便立即約女兒一起去。餐廳裝潢簡約，還有室外鞦韆坐位，可惜因為下過雨，所以室外座位還是濕的，留待下次晴天才坐室外吧。店內還有VIP房，可坐十二人，適合一大班朋友聚會。招待我們的是溫文有禮的韓國男孩子，展露出韓式招牌笑容，令我們有身處韓國的感覺。柚子橄欖海鮮沙律+脆薯網以馬玲薯做的脆薯網薯味很濃而且很香脆，沙律菜很新鮮，加上蝦仁、帶子粒和柚子醬汁，創意十足，值得一試。K爆米餅配柚子芒果煙三文魚把蘋果、芒果、煙三文魚、青瓜和洋蔥切粒，加上秘製柚子汁，放在韓式𥖁內，配K爆米餅一起吃，很清新很有特色。連伴碟的新鮮水果也很用心擺設，值得加分。岩漿蛋伴飯配黑松露煙三文魚 食物擺設得很賣精美，有很多煙三文魚、加上黑松露、青瓜絲、紅蘿蔔絲、紫菜和岩漿蛋飯，吃起來很満足。岩漿蛋伴飯配黑松露煙三文魚 砵仔拌綠茶芝士慕絲蛋糕(二人分享)水果擺設得很特別，而且份量很足。濃郁的抺茶蛋糕夾雜著濃濃的芝士奶油味，好邪惡得來又很好味；新鮮的生果平衡了油膩味，配合得很適當，減少了吃時的罪疚感。紫薯拿鐵 上次