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2018-01-11
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半年前左右,聽到呢間東京嚟嘅炸雞店會喺香港落腳,大少一直瘋狂咁叫我同佢去試吓,但係我咁怕逼人又點會想喺呢一啲時候去試呢!終於,今日得閒,就自己走咗嚟呢一間分店度試一試佢!一坐低,店員送上凍水,真係好日本呀,寒天飲雪水!睇一睇個Menu ,其實都係真係炸雞炸雞同埋炸雞。當然要試一試佢嘅招牌定食啦!我就叫咗呢一款 - Karayama定食 ,佢有三件四件同五件炸雞之分,我就叫咗四件嚟試吓。呢個定食除咗炸雞之外,有少少椰菜絲伴喺碟邊,另外仲有一啲醬汁,麵豉湯同埋白飯!先講講炸雞,咬落去好脆,炸粉一啲都唔厚!其實我好怕咁熱氣,我都已經等左2分鐘先至食,點知咬落去嘅時候都依然係好熱好熱,入面啲汁流出嚟幾乎辣親我個嘴啊有時候食炸雞,好怕過分調味,食完渴到咩咁,但呢度嘅味道啱啱好。佢有提供一啲芝麻醬俾你去撈個椰菜絲食,食完炸雞配一口椰菜絲感覺都冇咁熱氣啊!隨餐有三款醬汁,分別係秘製芝麻蒜蓉醬,果香鹽味醬,時令滋味醬。我最鍾意嘅係個芝麻蒜蓉醬,好香,配個炸雞食好夾!可惜嘅就係啲醬略為小家咗少少,如果比多啲就好喇,唔使慳住食。另外,麵豉湯都唔錯啊!熱辣辣,肯定唔係整定哂放喺度!味道亦都好夠,好飽都要清咗
終於,今日得閒,就自己走咗嚟呢一間分店度試一試佢!
一坐低,店員送上凍水,真係好日本呀,寒天飲雪水!睇一睇個Menu ,其實都係真係炸雞炸雞同埋炸雞。當然要試一試佢嘅招牌定食啦!我就叫咗呢一款 - Karayama定食 ,佢有三件四件同五件炸雞之分,我就叫咗四件嚟試吓。呢個定食除咗炸雞之外,有少少椰菜絲伴喺碟邊,另外仲有一啲醬汁,麵豉湯同埋白飯!
先講講炸雞,咬落去好脆,炸粉一啲都唔厚!其實我好怕咁熱氣,我都已經等左2分鐘先至食,點知咬落去嘅時候都依然係好熱好熱,入面啲汁流出嚟幾乎辣親我個嘴啊有時候食炸雞,好怕過分調味,食完渴到咩咁,但呢度嘅味道啱啱好。佢有提供一啲芝麻醬俾你去撈個椰菜絲食,食完炸雞配一口椰菜絲感覺都冇咁熱氣啊!
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隨餐有三款醬汁,分別係秘製芝麻蒜蓉醬,果香鹽味醬,時令滋味醬。我最鍾意嘅係個芝麻蒜蓉醬,好香,配個炸雞食好夾!可惜嘅就係啲醬略為小家咗少少,如果比多啲就好喇,唔使慳住食。
另外,麵豉湯都唔錯啊!熱辣辣,肯定唔係整定哂放喺度!味道亦都好夠,好飽都要清咗佢呀!
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