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2013-11-24
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係好朋友口中知道小包包呢間fusion diner ，決定約埋兩個朋友去試試。 外部門面既neon pink logo 好搶眼！因為我遲到 (sorry my friends)，去到話得番兩個位，問我地要唔要其中一個人企住食，如果唔係要等一個鐘⋯ 當然係唔想等一個鐘啦，所以say yes 啦！Menu 簡單易明，雖然選擇唔多，但勝在夠精！我地只係叫左一個包，因為大家都唔肚餓。Fish Tempura Bao ($78) ，一塊炸魚加上酸酸地既漬物，減低左炸魚油膩感，再加上甜甜地既中式包配搭埋個甜甜地既醬，好味！ 之後就上“Mac & Cheese” ($108)，同平時食開既mac & cheese 唔同，佢地好有創意地用左中式腸粉！底層係腸粉，中間係混左明太子既芝士醬，頂層再加番bread crumbs! 我覺得唔錯。之後就到我個人覺得最好味既LB Fries ($68)!新鮮炸既薯條加左啲泰式甜辣醬攪拌，每條都有甜辣醬，甜甜辣辣，薯條脆卜卜，好好味！上碟時會附上一碟加左蕃茄既參巴醬同BB 牌Mayo。我就覺得個薯條點唔點個醬都咁好味！再接著就上個餃子，Short-Rib pan f
因為我遲到 (sorry my friends)，去到話得番兩個位，問我地要唔要其中一個人企住食，如果唔係要等一個鐘⋯ 當然係唔想等一個鐘啦，所以say yes 啦！
Menu 簡單易明，雖然選擇唔多，但勝在夠精！
我地只係叫左一個包，因為大家都唔肚餓。Fish Tempura Bao ($78) ，一塊炸魚加上酸酸地既漬物，減低左炸魚油膩感，再加上甜甜地既中式包配搭埋個甜甜地既醬，好味！
之後就上“Mac & Cheese” ($108)，同平時食開既mac & cheese 唔同，佢地好有創意地用左中式腸粉！底層係腸粉，中間係混左明太子既芝士醬，頂層再加番bread crumbs! 我覺得唔錯。
之後就到我個人覺得最好味既LB Fries ($68)!新鮮炸既薯條加左啲泰式甜辣醬攪拌，每條都有甜辣醬，甜甜辣辣，薯條脆卜卜，好好味！上碟時會附上一碟加左蕃茄既參巴醬同BB 牌Mayo。我就覺得個薯條點唔點個醬都咁好味！
再接著就上個餃子，Short-Rib pan fried dumpling ($128)。上碟時，員工話要餃子，coleslaw同hot sauce 一齊食。於是就跟佢既食法食，食落就明點解會咁建議。因為餃子個餡肉味好rich，如果單食可能會有啲太heavy。
最後就係全店唯一既甜品，LB Ice cream sandwich ($48)之前睇過既blogger 都話係must try item，我地就決定一人一個。由於係即叫即做，要等。大概十多分鐘就上檯了，雪糕係綠茶雪糕，加上練奶，幾好味，但我就覺得唔係must try item 。
呢度既食物一流，環境唔錯，係迫左啲，仲要我地企係度食就真係迫到連送餐經過既員工都要同我地身貼身。不過呢度不設訂位都仲可以客似雲來，證明左佢浄係靠食物既水準，就可以今大家甘心去排隊等。而且佢唔收加一，服務質素都唔錯，仲要冇因為有太多客而做到煩燥，好值得讚！店員大部份都講英文的，可能外國人style，連做野都relax啲，不過relax得黎又唔hea！Very good!!!
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