Odelice! (PopCorn 1)

男友大愛蘭杜街的odelice，聽說在將軍澳的分店大很多，決定前往一試餐廳有很多掛畫，環境寬敞，有格調得來不會有壓迫感吃法國菜當然要有美酒！House White可當餐前開胃酒先來一份前菜Omni新膳肉丸！植物肉丸配香辣地中海醬汁，無論是賣相或是味道都能以假亂真，質感媲美手打猪肉新鮮大蜆鍋配蘋果白蘭地忌廉汁，加幾滴檸檬汁感覺更清新巴黎小館之最法式風味漢堡配番薯條！肉味濃，肉質結實的黑安格斯牛肉漢堡夾着法國勒布洛紅芝士、焦糖甜洋蔥及爽脆生菜主菜煎封大西洋鱈魚有菠菜、青豆蓉、蒜香沙律醬及蕃紅花忌廉汁作配菜！魚肉色澤雪白，肉質細膩，口味鮮甜必點的可麗餅白雪公主包裹着白朱古力慕絲，並以新鮮士多啤梨及開心果伴碟！視覺吸睛又美味熱帶風凍飲茶以熱情果、菠蘿汁、芒果及羅勒調配而成！充滿果香又不會太甜

星期日和老公去了將軍澳PopCorn商場吃晚飯，來一場法國餐的約會。OMNI新膳肉丸用植物肉搓成肉丸，吃不出不是真肉，而且外皮炸得夠脆，一定要蘸香辣地中海醬汁一起吃。新鮮大蜆鍋蘋果白蘭地忌廉汁非常好吃，與蜆十分合得來，數量又多，想把汁都喝完。法式風味漢堡配番薯條麵包夾住黑安格斯牛漢堡、法國勒布洛雄芝士、焦糖甜洋蔥、生菜，厚度十足，當然不能缺少香脆的番薯條。煎封大西洋鱈魚鱈魚肉質結實，頗厚身，配菜挺好吃。白雪公主這是由白朱古力慕絲、士多啤梨、開心果碎組成的可麗餅，賣相精緻，餅皮軟熟，甜度頗高。熱帶風凍茶飲以熱情果、菠蘿汁、芒果、羅勒製成，羅勒味非常突出，甜度適中。Riesling White Wine我一直不太懂得品嚐白酒，但這杯白酒不錯，容易入口，很順口。

今日生日老公book左一間Odelice食法國菜餐廳，餐廳裝修優雅，高尚座位又舒適又有卡位。今日生日當然要有白酒賀一賀，呢枝白葡萄酒容易入口，清香，甘醇和淡淡葡萄清香。Tropical Passion Ice Tea 酸酸甜甜幾開胃，又有百香果子唔會太甜。新鮮大蜆蝸蜆隻隻肥美又新鮮，用上蘋果白蘭地忌廉汁來煮大蜆令蜆肉更加美味。OMNI新膳肉丸，用左植物肉做肉丸，食落同豬肉冇咩分別，仿真度好高，肉質又唔鞋，用香辣地中海醬汁煮煮到肉丸好香，醬汁酸酸地幾正。封煎大西洋鱈魚，鱈魚煎到好香魚肉嫩滑，配菜有蘆筍和菠菜，醬汁有青豆蓉，蒜香沙律醬，蕃紅花忌廉汁來點上鱈魚又幾香口。特色啤酒炸雞配雅枝竹莎莎醬，炸雞炸到好香肉又唔鞋，配上酸酸辣辣又幾正。火焰橙酒可麗餅，侍應會系上面淋上著緊火的橙酒，令上面有少少火，火燒完就可以食，可麗餅皮好煙韌又有橙酒香，又有新鮮橙肉好好味。