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2023-08-29
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𓆱 𓆱上週末到銅鑼灣糖街 Sugar+ 的一間意大利餐廳 — Vivere。位於大廈11樓，坐擁地理優勢。望到維園景色，更遠眺維港夜景。裝修簡約華麗，Good food with good mood。𓂁 Avocado Salad $128新鮮的沙律菜、蘿蔔和車厘茄，還有一大半厚切牛油果，非常有飽足感的一個前菜。𓂁 Poached Octopus $138混合了薯粒和茴香的水煮章魚，鮮而不靭，口感層次豐富。𓂁 Spicy Vodka Rigatoni $138必點推介！用上辣蕃茄汁煮的粗管粉，香辣開胃，熱騰騰更加滋味！𓂁 Grilled Salmon $188三文魚烤得外香內嫩。魚脂豐富的三文魚，簡簡單單加上胡椒和鹽已經很好吃。再配上軟滑薯蓉和香烤露荀，非常滿足的主菜。𓂁 Santa Sofia Valpolicella Ripasso 2018 $130選了來自意大利的紅酒，比較乾身而full body，花香味濃，入口較重櫻桃和梅子味，配上香辣粗管粉剛好。𓂁 Attems Pinot Grigio 2021 $118同樣來自意大利的白酒，花果味突出，尤其是青蘋果香氣。清新爽口的口感配
𓆱 𓆱
上週末到銅鑼灣糖街 Sugar+ 的一間意大利餐廳 — Vivere。位於大廈11樓，坐擁地理優勢。望到維園景色，更遠眺維港夜景。裝修簡約華麗，Good food with good mood。
𓂁 Avocado Salad $128
新鮮的沙律菜、蘿蔔和車厘茄，還有一大半厚切牛油果，非常有飽足感的一個前菜。
𓂁 Poached Octopus $138
混合了薯粒和茴香的水煮章魚，鮮而不靭，口感層次豐富。
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Poached Octopus
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𓂁 Spicy Vodka Rigatoni $138
必點推介！用上辣蕃茄汁煮的粗管粉，香辣開胃，熱騰騰更加滋味！
𓂁 Grilled Salmon $188
三文魚烤得外香內嫩。魚脂豐富的三文魚，簡簡單單加上胡椒和鹽已經很好吃。再配上軟滑薯蓉和香烤露荀，非常滿足的主菜。
𓂁 Santa Sofia Valpolicella Ripasso 2018 $130
選了來自意大利的紅酒，比較乾身而full body，花香味濃，入口較重櫻桃和梅子味，配上香辣粗管粉剛好。
Avocado Salad
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Spicy Vodka Rigatoni
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Grilled Salmon
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𓂁 Attems Pinot Grigio 2021 $118
同樣來自意大利的白酒，花果味突出，尤其是青蘋果香氣。清新爽口的口感配烤三文魚一流。
𓂁 Classic Tiramisu $88
Tiramisu 酒味不算濃，反之奶味比較突出，加上咖啡粉和灑在上面的 Chocolate chips，是女生喜歡的口味。
餐廳供應 still 和 sparkling water，每位$20可享無限 Nordaq still/ sparkling water free flow。
餐廳食物高質，華麗裝潢和景色最令人印象深刻。餐廳還不時會舉辦活動和表演，實屬氣氛之選。
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Tiramisu
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