香巴拉 (Closed)

和女友人約好了三個月食一次素菜，感覺清下腸胃，排下毒。這次選了在希慎的這間素食，友人鳩嗚完後便到內等我，我是下班後立即趕來，還是讓大小姐等了我20mins，然後給她罵了 T_TVery Berry Salad (HK$108)份量不算多，但味道清新開胃，正！當下已感覺到很健康，呵呵！Mash & Cheese (HK$78)炸芝士薯球，感覺上最抵食的一碟，有幾球。薯球外層香脆，薯蓉內有芝士流心，很香。Pumpkin Carbonara (HK$168)個人很喜歡這道菜，濃稠的醬汁配上意粉，再加上菇的香味，非常棒！Citrus Passion (HK$58)Very Berry (HK$48)我的是Citrus Passion，微酸甜甜的，感覺清新。Herbivores Bomb (HK$198)炸飯團非常香口，感覺上是配料比主菜還更鮮味。Portobello Steak (HK$198)開頭以為係仿steak，原來係波特菇，呵呵。波特菇肉厚，切下去很嫩，用大火烤過，菇香盛溢，還有多很多配料，也是多汁鮮嫩。真不明白兩個人為何可以食到咁多，呵呵呵！是次老友請食，太感謝了！P.S. 閃光燈居

我太太 ilovedisneyland 眾所周知是個飢不擇食的食肉獸，要她一餐不吃肉簡直 impossible，每次途經齋菜舖想她陪我食一餐都是失敗的。 不過，事件總有例外，「你有張良計，我有過長梯」，今次我終於有機會啦！ 從某 food blogger 口中得知銅鑼灣希慎廣場的九樓誠品書店內就有一間走西餐路線的素食餐廳！當日我刻意 whatsapp 太座約在希慎 lobby 等，然後再一起乘升降機走上九樓，穿過誠品書店直往餐廳 ～ 只看門面，滿有都市感的，實在難以猜出這是一家素菜舖 ~餐廳的樓底甚高，一派西日式格局，裝修極具都市魅力，燈光昏暗滿有情調，餐檯以簡約的木系傢俱為主，氣氣和諧優雅 ~以黑板為牆身，以粉筆寫下了餐廳的素食理念，也介紹了一些較特別的菜式 ~ 還有洋燭處處，滿有 fine - dining 的浪漫氣氛～　看太座滿心歡喜的樣子，顯然未知自己已進入素菜舖 ～ 當她揭開餐牌細閱時還反問我為何沒有肉類，看她中伏的樣子很好笑，比我忍笑的忍樣更好笑！ 可能因為環境氣氛的問題，太座並無不悅表情，還反問我不是食聖誕大餐嗎，誰說聖誕大餐不能是素！？現在共有 12 個 course

昨午 , 丈夫留言說我倆會相約在銅鑼灣希慎廣場 , 說要提早吃聖誕大餐 , 事出非常突然 , 常言道 : 『無事獻殷勤 , 非奸即盜』, 看來我也需要有兩手準備 ~晚上 , 在大堂會合後便一起乘升降機直上九樓 , 到達後居然是誠品書店 ( 我摸不著頭腦 , 來買書麼 ~ ) 一直跟著他的步伐前進 , 面前是有一間店 , 名乎其實的店中店 , 再從細節處觀察 , 它是一間食店。 丈夫與女侍應生溝通後便引領我們進入店內 , 頓時由光明走進昏暗。沿路右邊梳化位置的牆上是一個巨型黑板 , 上面分別寫有餐廳理念與餐牌上的食物介紹 , 讀過餐廳理念才知道原來這一間是「素食餐廳」, OMG ... 為甚麼丈夫要開我這麼大的玩笑 , 我 ... 我是誰 ? 食肉獸呢 , 還說甚麼請我吃聖誕大餐 ...... ◢▆▅▄▃崩╰(〒皿〒)╯潰▃▄▅▇◣ 不過餐廳的㥽調卻十分足夠 , 燈光昏暗加上每檯都放有洋燭 , 反倒望著洋燭在點燃時 , 加上四圍寂靜的環境 , 每個人的說話、動作皆放輕 , 頓時有種「禪」意 , 可以靜靜地反思。 丈夫講明是走來吃聖誕大餐 , 竟然在揭餐牌時真的發現有聖誕大餐存在 ( 未到