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2018-08-24
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長假期必做的事情就是約一些很久不見的朋友聚一聚,今晚就約了一個整年沒有見的小學同學,會談什麼?相信是無所不談,那便找個可把酒談心的好地方,友人就有好介紹。一出升降機門,場面相當熱鬧,燈光柔和,播放着經典的英文歌,好有feel。採用歐陸式的吊燈和吊扇,還有牆上的油畫、一個個巨大的木酒筒等等,設計充滿歐陸色彩。大廳一邊設有酒吧枱,另一邊設有露台,是讓客人鬆一鬆的好地方。而中央便放了多張四至六人的長木枱,枱與枱之間較密,大家都要坐得親密一點,不過勝在樓底高,空間感十足,所以坐得舒適自在。每枱均放有一箱調味料,款式眾多,任君選擇,有需要時便出場。而枱上每張餐枱紙均印上a la carta菜式,而每道菜式下註明主要的食材,正是我喜歡研究的部分。A la carta菜式分別有Starters、Sides、Mussel pots、Frites vegetarian board、Frites healthy board, 還有多款Mains,另外還有一本厚厚的Beer Bible,多款酒類飲品, 絕對是暢飲的好地方。*************************先來一客Prawn Cocktail
每枱均放有一箱調味料,款式眾多,任君選擇,有需要時便出場。而枱上每張餐枱紙均印上a la carta菜式,而每道菜式下註明主要的食材,正是我喜歡研究的部分。A la carta菜式分別有Starters、Sides、Mussel pots、Frites vegetarian board、Frites healthy board, 還有多款Mains,另外還有一本厚厚的Beer Bible,多款酒類飲品, 絕對是暢飲的好地方。
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見枱枱有講有笑,究竟談什麼呢?開心地笑....應是輕鬆的話題,但我倆卻趁暢飲談前景,友人有酒壯膽,嚴肅地提醒我一番,要上進吧!
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