Mercato (Closed)

位於蘭桂坊加州大廈8樓的意大利餐廳Mercato，裝修簡約時尚，用餐氣氛輕鬆，的確適合三五知己或是一大班朋友聚餐。原來由今年8月起，Mercato舉辦一連五輪的「The Great Pizza Bake Off」，由城中不同餐廳的5位大廚與本地傳媒人來個對決，每輪都會推出為期約2-3星期的期間限定薄餅口味2款。就像這期由9月20日至10月4日，就推出由Happy Paradise 創辦人兼行政總廚May Chow的創作的Ma po burrata pizza，以及由Lifestyle Asia 總編輯Michael Connelly創作的Spicy honey pizza。聽起來配搭頗特別呢～吃薄餅前，我們先來數款前菜。Roasted beet and citrus salad($148)，輕輕烤過的紅菜頭薄片配搭多汁橙肉與軟滑牛油果，吃起來口感豐富，相當清新。Hokkaido scallop carpaccio with green chili, pistachios, lime and mint ($188)，輕輕以青檸薄荷等調味的北海道帶子刺身薄片，鮮嫩甜美。而Char gril

每年的3月份是一年一度的香港藝術月，城中會舉辦多個本地及國際藝術活動，藝術氣氛特濃。不少餐廳亦會趁這段期間推出與藝術相關的餐飲活動/優惠，而其中一個最吸引我的，就是蘭桂坊的「Savouring Art」。Savouring Art來到2017年已經第二屆了。這年的主題是「Colour of Ingredients」，有12間位於蘭桂坊及加州大廈內的餐廳參加，當中有西班牙菜、中菜、意大利菜、日本菜、韓國菜等等。各家餐廳都特別為Savouring Art 2017推出只限經FeedMe Guru肥美達人網頁或手機app預約訂座的特別menu。4或5道菜的菜單定價由每位$380至$698。這晚我們便上網預訂了位於蘭桂坊加州大廈8樓的Mercato，吃吃意大利風味的Savouring Art四道菜嚐味套餐 (每位$628)。Mercato的用餐氣氛輕鬆，裝修簡約時尚。無論三五知己還是一大班朋友聚餐也很合適。第一道菜是roasted beet and citrus salad。輕輕烤過的紅菜頭薄片配搭多汁橙肉與軟滑牛油果粒等，吃起來口感豐富，感覺清新健康，是這個菜單中我最喜歡的一道菜。接著是另一