El Cerdo (大壩街) (Closed)

Nice to find a smaller restaurant that offers teaset during the week and one with Tapas is an added bonus.Available from 230pm onwards its mainly savoury dishes. Once served all the mini dishes looked so small but once we finished we were definitely full.Menu is only in Chinese but the server did read it out to usThe dishes included wereMini Cheese Burgers with Chirizo and quail eggs. Mini in size but all the elements for a good burger, oozy egg was a nice touch.Classic TortillaJam packed with p

很久沒來荃灣覓食，這次朋友介紹了一間叫『EL CERDO』的西班牙餐廳，於是決定來試試。餐廳門口其實頗低調，以黑色為主，但內部環境及光線都很不錯，座位之間也不會很逼很貼近，坐得舒服。牆上亦放了很多酒作裝飾，令人衝動有飲番杯呢LOL餐牌都算多選擇，樣樣都想試，和朋友幾經辛苦下，終於選了以下幾款菜。「鮮蕃茄焗法包」將鮮蕃茄蓉在法包上，蕃茄蓉帶點蒜香味，法包脆脆的，一啖一件好開胃。而且只要$15，十分抵食！「脆皮豬腩肉配蜂蜜蛋黃醬」感覺像吃西班牙版燒肉，皮很脆很香，肉又不會太乾，配上蜂蜜蛋黃醬十分惹味。一上菜就聞到陣陣香蒜味～大蝦肉質鮮嫩，熱辣辣的，味道也惹味，不會太咸，不過略嫌辣味不太明顯，如果辣椒味再強一點相信會更好！終於輪到我最期待的「傳統洋蔥薯仔西班牙奄列」，因為個人很鍾意吃薯仔～每一啖都是薯仔，奄列面加了微辣的調味料，又香又夾；洋蔥味不濃，剛好沒有遮掩住薯仔本身的味道。「西班牙海鮮炒飯」好豐富！炒飯上放滿了海鮮，還有豬肉和羊肉粒，飯粒吸收了各食材的味道，非常濃郁，也炒得剛剛好，不會過於乾或濕。飲品選了無酒精的Sangria，不會太甜，很清新開胃。值得一提的是侍應們都很有禮，上菜速度

去咗荃灣一間叫El Cerdo嘅餐廳食西班牙菜,入面擺咗各色各樣嘅酒樽,似係酒精圖書館咁.水吧嘅配套同酒吧大同小異.餐廳簡簡單單咁用咗一頁紙做餐牌，貴精不貴多，由菜名上睇都幾啱平時嘅口味，於是試咗幾樣嘢食同cocktail.香辣脆炸大蝦嘅蝦殻炸得酥脆,可以成隻連殻一齊食,蝦肉唔韌,表面灑咗啲辣粉,幾香辣惹味,蘸碟上嘅醬汁嘅話就有少少酸香.蒜蓉香草燒魷魚嘅魷魚肉彈牙,用蒜蓉,辣椒同香草調味幾醒胃,唧檸檬汁嘅話就可以提味.西班牙肉粒炒飯嘅面層鋪咗西班牙辣肉腸,豬腩肉,漢堡牛扒同串燒羊肉.飯入面就有青豆,切粒紅椒,西班牙辣肉腸同雞肉等等,米粒肥大,帶水份同仍然有啲咬口.配料嘅西班牙辣肉腸有嚼勁味濃,豬腩肉就切得比較厚,漢堡牛扒肉質扎實,串燒羊肉羶香,啖啖肉咁,唧埋檸檬汁嘅話就可以平衡一下.香脆玉桂條配朱古力醬,即係米字形同表面沾咗肉桂糖嘅油條,每條大約係手指嘅大小,炸得外脆口內鬆軟,可以蘸埋稍為流質嘅榛子朱古力醬嚟食.Sangria,呢款係西班牙嘅傳統cocktail,用咗白蘭地,橙酒,紅酒同橙汁調成,仲加咗切粒鮮蘋果同鮮橙,飲起上嚟幾有果香.