NINETYs (些利街) (Closed)

The Soho NINETYs  is a relaxing place for you to take a break, have a sip of coffee, or to enjoy a full meal in a causal and comfy environment.  You can sit back and hang out for a bit, snapping pictures of the delicious and photogenic dishes.Siu Wan Rice (HK$148)👍👍👍👍👍This is the NINETYs' version of Hong Kong Classic delicacy - Siu Wan Rice.  The 10 hours slow-cooked thick cut Okinawa Char Siu was tender and juicy with a combination of sweet and savoury, the rice infused with sweet dark soy sauc

每次經過中環，都會留意附近有咩特別的餐廳。聽聞Ninetys這間主打工業風的西餐廳，環境和食物質素都很高，一於坐低試試🤪——————————🔸Siu Wan Rice $158想不到西式餐廳有銷魂飯食，賣相和味道都喜出望外😍餐廳用黑毛豬作叉燒，肥瘦比例平均且很軟腍，每塊都勁多蜜汁，閃令令😋下面的醬汁充分滲入珍珠飯，味道比起中式燒味店少了一份油膩感，必食❤️🔹Thai-style Sriracha Chicken w/Pineapple Burger $148這裏的食物份量都很多，雞扒超級大塊，用上是拉差香甜辣椒醬醃製，味道有少少辣，入味非常👍🏼雞扒下面有一大塊酸甜的菠蘿🍍為整個漢堡增添一份甜味☺️，生菜亦很新鮮爽脆，兩個人食就剛剛好👅旁邊還有些烘焙過的紫薯片，鹹鹹香香，不錯🤤🔸Cheesecake Toast $98這裏的食物很有創意，不單止睇得又食得🤤餐廳把芝士蛋糕多士分開很多份，加入餅乾碎和生果，食起來完全不油膩😋

今日來開中環做野，又比我想起Ninetys，對上一次來到嚐了他們的Brunch，今日晚上再到此，當然要入內一試Dinner啦。Ninetys的裝潢以工業風為主，佈置了不少燈泡仔做裝飾。Dinner Menu 當然同Brunch有點不一樣。Piggy Piggy - $148漢堡表面鬆軟，內層經煎烤過後更香口，叉燒肉厚切且肉質嫩滑軟腍，肥瘦適中，好香口！還加入了紅菜頭條、青蘋果片同羽衣甘藍，既清新健康又可以中和其油膩感，口感異常豐富。Siu Wan Rice - $158在Cafe 內有Siu Wan Rice 真係有創意，他們運用了黑毛豬去作叉燒，肉質軟腍，而且很入味；再配以流心煎蛋，當流心蛋比我切開，香滑的蛋汁加上秘製的叉燒汁，食起來更惹味，更開胃。Mocha - $42朱古力醬以網紋式的加添在杯內，中間還加上了朱古力碎。而朱古力醬沿杯邊流出，看起來勁吸引(我都流口水了)，而且入口細滑，味道香濃，甜度剛剛好，更飲到粒粒的朱古力碎，層次更豐富。Cheesecake Toast - $98創意唔係說說便是，餐廳一反傳統，利用色彩繽紛的佈格，把傳統的cheesecake 拆散/分解般，更

好耐之前已經食過灣仔個間Ninetys 架啦，而家開咗黎中環啦 😁 佢嘅咖啡一向好飲，黎到中環，連嘢食都進步咗好多呀。 最近仲推出咗新嘅lunch menu, 一於去試吓佢! 餐廳價錢偏貴，所有主菜都無得跟嘢飲。全部分開叫 🙈Siu Wan Rice 📍 $148呢到出名嘅豬肉用咗5個鐘去慢煮，果然入哂味，仲好淋好岩餸飯。不過略嚴肥咗少少Waygu Flank Rice 📍 $158慢煮M6 和牛有口感得黎又唔會無咗肉味。慢煮真係慢煮，可以好好咁保留肉嘅味道同質感 👍Brunch 📍有好多款嘢食俾你選3,4,或5樣，今次選擇咗3樣,不過好似唔係好夠飽 🤣 Piggy Piggy 📍 $148Iberico Pork 漢堡，質數保證嘅慢煮豬肉 👍 配埋青蘋果同紅菜頭，將佢個肥膩度減低，即刻成個清新咗Mocha 📍 $42Ninetys 啲咖啡選擇好專業，Black or white coffee 可以選擇 Choco or Fruity. Black coffee 主要就係Americano; White coffee 就包括咗 Flat White, Capaccino, Mocha,