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2021-10-04
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呢間cafe既裝修風格係mix左bar，所以休閒得黎又chill，擺設上有好多唱片、油畫同埋咖啡用具幾好feel，另外難得作為cafe而唔係西餐廳或者bar都有幾多野飲揀，除左主打咖啡，終於唔同既手工啤、mocktail同cocktail，小編今次試左mocktail都幾好～ 普遍野食都算特別，想輕鬆下都可以黎下呢到😜(5 😍 係滿分，🤩係半分）Avocado Deluxe Guacamole, Fresh Avocado, Smoked Salmon, Ricotta Cheese 🥑🍣🧀🥞 - $93 (好味指數：😍😍😍🤩)個crepe幾鬆軟濕潤，微甜帶有啲蛋香🥚同麵粉香，牛油果🥑同三文魚🍣都足料，牛油果🥑唔會太生，清新綿密，至於三文魚🍣就帶有啲油分又有啲煙燻香味，而Ricotta cheese 係一種乳清芝士🧀，白白軟軟好似豆腐咁，脂肪含量低，味道輕淡帶有微微既甜香～ 配搭係好既， feel到唔同層次既creamy，食落清新而且健康，要keep fit 呢個係一個好選擇，不過整體味道淡左少少，可能個酸酸甜甜既黑醋醬再多啲就更加好～Soft-shell Crab Cream Ris
(5 😍 係滿分，🤩係半分）
Avocado Deluxe Guacamole, Fresh Avocado, Smoked Salmon, Ricotta Cheese 🥑🍣🧀🥞 - $93 (好味指數：😍😍😍🤩)
個crepe幾鬆軟濕潤，微甜帶有啲蛋香🥚同麵粉香，牛油果🥑同三文魚🍣都足料，牛油果🥑唔會太生，清新綿密，至於三文魚🍣就帶有啲油分又有啲煙燻香味，而Ricotta cheese 係一種乳清芝士🧀，白白軟軟好似豆腐咁，脂肪含量低，味道輕淡帶有微微既甜香～ 配搭係好既， feel到唔同層次既creamy，食落清新而且健康，要keep fit 呢個係一個好選擇，不過整體味道淡左少少，可能個酸酸甜甜既黑醋醬再多啲就更加好～
Avocado Deluxe Guacamole, Fresh Avocado, Smoked Salmon, Ricotta Cheese
$93
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Soft-shell Crab Cream Risotto 🦀🍛 - $118 (好味指數：😍😍😍😍)
軟殼蟹🦀 幾大隻，粉漿唔會好厚，唔會食食下覺得好油好濟，香酥可口，而且個risotto🍛煮到半生熟，幾貼近正宗義大利🇮🇹飯既質感，而且夠creamy，唔會水汪汪，亦唔會好漏，裡面仲有一絲絲既蟹肉🦀同翠玉瓜粒🥒，鮮味啲之餘，有唔同層次既口感唔錯～
Soft-shell Crab Cream Risotto
$118
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Wind Element 🌬 - $44 (好味指數：😍😍😍🤩)
感受到薰衣草濃郁典雅既味道，而鼠尾草有類似琥珀同麝香既香味，同薰衣草既味幾似，所以呢兩種味係主調，配埋洋甘菊有啲似蘋果🍎既味道，三樣都有舒緩鎮定既效果，所以飲完都幾relax😂 另外有一片橙乾🍊同奇異果乾🥝，帶出啲甜味，不過整體淡左啲，如果落多啲果乾，或者落新鮮生果既果肉可能突出翻個甜味就更加好～
Wind Element
$44
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好味指數：😍😍😍🤩
推介指數：😍😍😍🤩
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